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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2012-11-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~3 A" g- `7 A' b  E; c) ^

3 w5 t) a' ^6 S8 O+ z1 [
1 z6 _3 M- K8 V杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
  g# s. a7 y9 V+ A5 L5 U ' X1 K& s1 K' e, A  z, e' R
8 K; U( s$ v" j: E

# k& n# O+ t4 |, _6 X$ T热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。
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& _1 D( L& L9 z8 `, I0 @' s3 H姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味9 ]0 x; I1 j9 Q! G# R! _
8 ^+ X& {9 {" i8 ^

7 _( O" Q( W5 R加很多的水煮沸! R: ^+ b% B+ k7 z. W

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宝宝生日
 
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* Q8 C, y. o7 _+ `
水开后倒入杏鲍菇,继续煮
3 t  L8 z& S7 M) E' s4 v; g1 m( U' C$ F
) I' ]9 }2 H. B5 ?9 w& v
放入葱段,继续! u. ?9 \3 p, X- \" I

. l$ Q, x8 x8 E- y* N7 G3 N% Z0 t( v5 l. z
倒入鲍鱼汁大火收汁,煮干了就可以吃了7 j2 N/ {" Z. w! x  b

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宝宝生日
 
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这么一大锅水,等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

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宝宝生日
 
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我家吃牛筋放青椒

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感觉挺简单的
溪焱他娘

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宝宝生日
2010-08-05 
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我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

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宝宝生日
 
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收藏了
贝贝妈

高 二

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宝宝生日
2009-05-06 
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bucuo

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宝宝生日
2010-08-23 
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680 
弄的烂吗????宝宝能吃吗??
虫虫(∩_∩)

学 士

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宝宝生日
null 
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看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)
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小露一手 牛蹄筋配杏鲍菇 超喜欢他们在一起的味道 ...
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