- 妈豆
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早上去西北角买了点牛蹄筋回来，中午小露一手，做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养，牛蹄筋美味，完美的结合体~" A8 B' \) B) b) ~7 F
+ c7 ?: ^( y9 t- F" T _; I, A- a" m: R! K! j# \! l+ E/ \
杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段/ d: `' W. }2 `! p! |: _2 d% b
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热锅入油，油热之后，放入姜蒜爆香。
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! i1 z& A- W0 c+ E3 L5 V姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒，放料酒提味+ }/ ]3 \: g6 G
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加很多的水煮沸/ {2 f) c7 A* k* O, I
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发表于 2012-11-8 13:52
