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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~0 z7 E) t: t3 d+ [
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! X. U- s7 W' F6 [3 {: s" u杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
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# `% q  o4 {( z; A0 {  k热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。! t# g" I/ P) s  m

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; U# K4 R7 `* Z4 v& O姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味
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9 e0 A5 Y2 _5 S+ u加很多的水煮沸5 W1 Q8 i( x; P, Y

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宝宝生日
 
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/ ]0 R4 b& H6 W. g9 {: }水开后倒入杏鲍菇,继续煮5 L9 }1 z4 R2 q, H" n4 d
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放入葱段,继续
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. D7 i  p/ q! y0 J" ?' K$ F7 K
倒入鲍鱼汁大火收汁,煮干了就可以吃了) L& t0 x7 q( g' K0 G) {% v

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宝宝生日
 
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这么一大锅水,等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

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宝宝生日
 
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我家吃牛筋放青椒

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感觉挺简单的
溪焱他娘

博 士

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宝宝生日
2010-08-05 
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我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

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宝宝生日
 
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收藏了
贝贝妈

高 二

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宝宝生日
2009-05-06 
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bucuo

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宝宝生日
2010-08-23 
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弄的烂吗????宝宝能吃吗??
虫虫(∩_∩)

学 士

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宝宝生日
null 
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看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)
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小露一手 牛蹄筋配杏鲍菇 超喜欢他们在一起的味道 ...
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