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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~4 d2 d3 y) b: v/ j3 @8 Z
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2 u8 X4 L2 ?5 `% o. M9 ]5 d: c0 b
杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
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2 T  R* c" s& V! z # K0 r# M6 i+ B: D/ h3 O' K6 T7 j7 K
4 M: Q- I) a2 z2 w; |
热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。
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3 }8 g! N$ u( {% [0 C& Q5 {& T! M2 @姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味
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加很多的水煮沸
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宝宝生日
 
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水开后倒入杏鲍菇,继续煮
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+ }% V3 Y* t. b放入葱段,继续  s3 j+ G' L/ d

0 {3 [8 y& n0 ~8 O1 z
, k/ X1 M+ t" }倒入鲍鱼汁大火收汁,煮干了就可以吃了) u6 ~. a4 Q5 W

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宝宝生日
 
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这么一大锅水,等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

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宝宝生日
 
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我家吃牛筋放青椒

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感觉挺简单的
溪焱他娘

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宝宝生日
2010-08-05 
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我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

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宝宝生日
 
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收藏了
贝贝妈

高 二

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宝宝生日
2009-05-06 
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bucuo

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宝宝生日
2010-08-23 
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弄的烂吗????宝宝能吃吗??
虫虫(∩_∩)

学 士

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宝宝生日
null 
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看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)
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小露一手 牛蹄筋配杏鲍菇 超喜欢他们在一起的味道 ...
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