- 妈豆
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早上去西北角买了点牛蹄筋回来，中午小露一手，做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养，牛蹄筋美味，完美的结合体~3 Y; |% A' D5 c2 a0 z3 `
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7 G6 Y; a. L# o; S* }杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段3 j. L& S. z+ }% Z' ~
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热锅入油，油热之后，放入姜蒜爆香。
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+ B# l- z! w' M- b' d: r- @7 L姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒，放料酒提味* [1 p( Q$ a" T9 |* `/ [
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9 M9 m# R0 F1 a* c/ b- j4 H6 x. p加很多的水煮沸, M4 N0 I) x2 ?2 V0 i# h
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发表于 2012-11-8 13:52
