本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑 8 X% `: @$ O% k8 e1 ?
9 N- U: Q- P: ^/ i. h2 |6 D2 c; }
昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。
3 B$ J( @4 _& B- V6 B, |8 g+ C3 b3 D U& B) h; M
冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。
8 _# W1 y9 G( f0 I# {8 U
& \9 s& p7 Y; f4 P; Z( j【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆6 F5 b5 a, S- a" t1 s9 H
【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬& q! O/ ~1 d9 i6 R
【调料】盐，糖，料酒，油，老抽
$ d; |2 {4 t& N& R鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟 ' a+ y7 q% V; }$ v. `9 G \
小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用 $ z! q% M$ z* o! F6 |* @
各种菜洗净切好 ' B5 a$ d" e' c; k3 o1 Z
甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
| 
发表于 2012-11-8 12:24
好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
