本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑 ! ^3 D" n: m4 i9 _0 P5 t7 Z
. \" \+ a6 c! y- p- b1 S
昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。1 M, ^- O4 ~' d- G' h
6 }' V' C5 f( f4 z冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。
6 h6 O4 q! D- K; B! X* t
- ]4 h) s( @: p. s/ c% t2 H【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆
' y+ E# G6 n* L: m. \/ `【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬) L2 O7 _7 c0 L# g3 M+ {
【调料】盐，糖，料酒，油，老抽 ! p. R/ ^: e; ^6 y& F2 h
鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟
9 F- S9 |2 x; @3 x* N小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用 $ }+ Y6 u( Y ~& P3 k9 ~# }
各种菜洗净切好 + ~ {: \* y! S1 i- f2 e6 m$ h6 t9 r
甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
| 
发表于 2012-11-8 12:24
好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
