本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑 9 W" }0 a8 g! Y9 Z& |- b9 w
: M) F: s! L* J$ L3 x0 A, G, R昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。0 p; p: o# y# }! ~- i
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冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。
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3 k- \! R/ U( u D8 Y【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆 ]) a8 z* g$ }/ k! O; n
【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬
5 I- T( h& n. V/ x【调料】盐，糖，料酒，油，老抽 V/ C! ^; r% z% o
鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟
& h* }4 q$ Z* m+ ~! Z小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用 2 b' E7 w9 e/ n1 x9 |+ A
各种菜洗净切好
4 ^9 {3 N8 S* U" L: ?甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
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发表于 2012-11-8 12:24
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好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
