本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑 $ j3 n& c# z3 y0 V# |
) q0 k9 ^$ }) u& s昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。5 W/ R0 m. K$ T$ ^9 d9 x8 n
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冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。
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【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆+ K# j" Q. A, \- o2 P
【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬" T; C! I$ [% U/ Y6 S
【调料】盐，糖，料酒，油，老抽 " y, L# F7 s( m, J
鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟
8 p3 J2 w' O5 J7 k" I- `小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用 / |/ M2 G# z/ [( R6 Q* U6 ?( i$ _
各种菜洗净切好 ' I' |6 V+ a9 m' E! f$ L+ b
甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
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发表于 2012-11-8 12:24
好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
