本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑
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昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。
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冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。! Q- A9 w) @% {! R3 U( a; b5 V6 g
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【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆
9 [+ C; f) l- G0 A/ o【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬! A: F1 |6 x3 z$ @$ i ?! b
【调料】盐，糖，料酒，油，老抽
; Z; c; F. n" f* T0 I8 ~ H0 O- J {鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟 - o: `" ~0 E: P9 k) r! ]
小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用
o5 A$ t5 [, w$ x# ]0 v' N, X各种菜洗净切好
2 U0 T; Z% a3 l8 R) F9 g8 \: \甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
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发表于 2012-11-8 12:24
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好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
