本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑 ! \! x- V8 c9 b @$ m, z
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昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。8 W/ B* E+ \4 ^- @$ L) m
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冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。
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【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆! \" K5 ^' ~2 y; g" x
【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬
7 x: A+ d: Z: f( {0 b% g( R【调料】盐，糖，料酒，油，老抽 2 k6 @' A$ D1 f# A
鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟
3 {4 W- I% p0 M0 i小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用
% ]$ L$ z& [) ` o) F" j各种菜洗净切好 ' c% U* `. J3 }$ W
甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
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发表于 2012-11-8 12:24
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好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
