- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~! a* F ^$ J( ` X4 i3 A6 r# ?
这次是素丸子！3 |$ |4 L H- \. g) w: y
材料：旱萝卜一个，胡萝卜一个，粉条，豆腐一块，酱豆腐，酱油
& C: _$ d7 x, C做法：1.旱萝卜，胡萝卜擦成细丝，下水抄一下，挤出水分，粉条也过水煮一下
& e- k# d4 s# _; Z" K 2.酱豆腐加酱油调一下，调匀，加入五香粉和盐，味精
2 C. i( v1 B2 i9 r4 N1 Q0 m0 k0 f0 V 3.将材料混合，再放进豆腐，用手捏碎，混合，加入一些面粉8 m; x$ y5 V- G! k* ]2 i
4.材料准备完成~
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5.下面下锅炸拉~ Z# @6 _' p, q
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油温7成热，手放在上面感觉烫
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然后就是挤丸子下锅拉~. N( q8 g- a# b7 |
' ?' `/ \! m0 T7 s- t1 b 下锅时小火，然后拌一下,别粘在一起就行，然后捞出来, Z( ^4 ?8 P7 j! l8 W l3 v7 Y
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虑一下油，就可以吃啦~~~
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# w" \( G) Y0 t1 M5 v; Q5 P 怎么样，馋吧~我是夹在饼里吃的
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; A- U" E5 @" ]7 l- r. f/ { t5 w嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照，另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈* W2 ^6 D9 E% F8 J
出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃！结果，悲催了：上牙堂烫掉一块皮，哎~值了~
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发表于 2012-11-6 08:55
发表于 2012-11-6 09:11
