- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~& I: d! c8 z5 ?9 D+ ?7 x
这次是素丸子！
7 t! A1 P+ j( d. `8 D材料：旱萝卜一个，胡萝卜一个，粉条，豆腐一块，酱豆腐，酱油, G& i; s# |. `" a$ }' k! U6 x$ {& M
做法：1.旱萝卜，胡萝卜擦成细丝，下水抄一下，挤出水分，粉条也过水煮一下
, k7 }+ \0 r& |5 S, i ?& t F 2.酱豆腐加酱油调一下，调匀，加入五香粉和盐，味精. v4 M: D% _; R7 g; p2 |8 E
3.将材料混合，再放进豆腐，用手捏碎，混合，加入一些面粉
( ^* p! z) y# f 4.材料准备完成~" ^0 V8 Y% x8 ]7 \
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5.下面下锅炸拉~" t3 g0 G+ f" I8 l$ c% ~* F
+ z# O" ^0 ^+ g1 e# u 油温7成热，手放在上面感觉烫' Y& V( g9 J6 M
8 N9 j2 V1 [$ U- D' ^2 Q9 H 然后就是挤丸子下锅拉~
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下锅时小火，然后拌一下,别粘在一起就行，然后捞出来& }0 V! j* U2 K; J e4 o
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虑一下油，就可以吃啦~~~5 k" Y. E2 f- b( u, J! ?
, b7 A3 b+ Y; d$ E 怎么样，馋吧~我是夹在饼里吃的
, q: G9 D( U' z9 N, c- E' o
! h" C/ v) f2 @- w5 Z. i) \# o/ @1 D: }6 U$ R o
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嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照，另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈$ W- e$ F) h/ K( N2 w
出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃！结果，悲催了：上牙堂烫掉一块皮，哎~值了~
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发表于 2012-11-6 08:55
发表于 2012-11-6 09:11
