- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~& V, w' ?- v2 |( q* y
这次是素丸子！
1 T% F/ F5 Y6 G% N材料：旱萝卜一个，胡萝卜一个，粉条，豆腐一块，酱豆腐，酱油
' [ E- c7 W/ c7 V" p做法：1.旱萝卜，胡萝卜擦成细丝，下水抄一下，挤出水分，粉条也过水煮一下
( ^: M2 E/ w4 @/ S, }$ Y& r 2.酱豆腐加酱油调一下，调匀，加入五香粉和盐，味精
6 i# I4 i/ B! C7 f6 d: T+ o0 }/ x 3.将材料混合，再放进豆腐，用手捏碎，混合，加入一些面粉
; r G9 X8 |& ~1 u# p' u5 Q7 U 4.材料准备完成~. E8 c& |3 e9 i, i* o$ F0 r5 I
" c8 g+ O6 L) [) O! B5 [% B
5.下面下锅炸拉~ d3 z+ Z+ @" e# w" D
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油温7成热，手放在上面感觉烫
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' F" u/ R" d: V" z5 U 然后就是挤丸子下锅拉~
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下锅时小火，然后拌一下,别粘在一起就行，然后捞出来# u4 o3 Q6 y8 M9 x
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虑一下油，就可以吃啦~~~6 v4 J0 \3 b. B9 K4 J
! w5 w% K, {0 X- e 怎么样，馋吧~我是夹在饼里吃的
7 H+ x |: F! i( d
7 p$ N1 @; N( M0 u8 c4 V
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6 Z9 ]2 G# w2 B% Z7 G2 {( Y, E. o嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照，另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
/ Q0 H2 F: {0 ]5 Z* |1 N& r+ e7 ?出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃！结果，悲催了：上牙堂烫掉一块皮，哎~值了~3 D( x& z+ P0 D. y8 U# J; c8 d, D
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发表于 2012-11-6 08:55
发表于 2012-11-6 09:11
