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然然妈妈

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1楼

发表于 2012-10-31 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美丽~灵魂于 2012-10-31 12:00 编辑
8 B; D4 X0 x  l7 n( d
今天两个饼干，跟蛋白脆饼一块做，一个鸡蛋搞定# z, @" }9 N- P% L4 ?* N8 ~) X

- B3 V7 p, j' w, V# H& l
蛋黄饼干

材料：蛋黄  1个砂糖25 低粉40 玉米淀粉60 盐一小捏，黄油40; N+ o! M1 ?  [' P' G2 @
0 E) s) `" N9 I0 ?& V1 ?) I
过程： 1.黄油切块软化，加糖打发，/ Z/ ]! X! ^, c, m+ ~
         2.分次加入蛋黄打匀& Q, S) X% T4 R* y
         3.低粉跟玉米淀粉混合过筛入黄油中，拌匀成粒粒装抓成面团
         4.面团揉成条，分块，团圆入烤盘2 p. j, _$ g; v0 z- W* F9 P, F; j
            5.逐个按平，入170度烤箱中上层烤18分钟
            6.出锅冷却后可食
- N6 B2 J. m. ]- b

5 h2 t" ~4 `. m- `1 D3 @

; T' Y) ]2 ~1 G0 x* X! \

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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恬心宝贝@tj 然妈，为什么的揉的面就没你的这么光滑呢，我揉的都干裂，只能一块块的掰开揉成球，然后在按开的时候就都断裂了，一碰就碎了呢发表于 2013-1-5 13:40

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