自己动手丰衣足食美味料足的火锅面再也不用纠结不健康了 - 我爱厨房

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要放弃吗

初二

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1楼

特别喜欢火锅吃到最后的时候下点面条，来点汤，那味道可好了。。可是最近好多人都说煮了很久的火锅汤就不能用了，对身体不好了。难道要放弃这个美食吗？oh~no！既然不能用涮火锅的汤煮面，那我就直接做个火锅面吧。

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材料：袋装拉面(专门的火锅面也行)、葱、冻豆腐、鱼豆腐、鱼丸、撒尿牛丸、鲜肉丸、虾、油麦菜、百叶: {9 |0 P# ?/ u. {
N! T: X2 Z4 N0 i- P
调料：浓汤宝、鱼露、耗油、芝麻、盐

来张成品图

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2楼

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化冻了的大虾，自己吃多放几个
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3楼

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把准备的鱼丸切成小块

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4楼

冻豆腐，这个一定要提前拿出来解冻

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5楼

油麦菜，洗干净切段

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6楼

百叶" B' o: }" b7 n. q( }

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7楼

5 M. N' U' _0 c0 @9 w, H, G( y
葱切丝# ?$ E: o; c4 ~0 v' _5 p" u

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8楼

制作过程:+ B+ N+ \" b8 H! M4 D- o
1．往锅里加水，放入浓汤宝，水沸后放入面，3分钟左右把面捞出备用。
2．各种丸切片后备用，葱要斜切，油麦菜要洗干净。
3．往汤里加入浓汤宝、鱼露、耗油、盐；切得很细的小葱、整粒芝麻等放入后，就把准备好的蔬菜和各种丸子，虾，放进锅里，煮熟后加盐调味即可。面条和百叶等出锅前放。: q0 _# ?& n1 W$ K8 f