自己动手丰衣足食美味料足的火锅面再也不用纠结不健康了 - 我爱厨房

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要放弃吗

初二

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1楼

特别喜欢火锅吃到最后的时候下点面条，来点汤，那味道可好了。。可是最近好多人都说煮了很久的火锅汤就不能用了，对身体不好了。难道要放弃这个美食吗？oh~no！既然不能用涮火锅的汤煮面，那我就直接做个火锅面吧。

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! g/ Q0 e8 f6 D; P, i" ^, \4 \
材料：袋装拉面(专门的火锅面也行)、葱、冻豆腐、鱼豆腐、鱼丸、撒尿牛丸、鲜肉丸、虾、油麦菜、百叶

调料：浓汤宝、鱼露、耗油、芝麻、盐2 o5 g h5 q1 h# J

来张成品图6 j5 I; Q+ F- V7 m1 z/ @: q

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2楼

化冻了的大虾，自己吃多放几个4 n! a5 `+ l5 G' `
9 I# ^* q0 R$ @6 D

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3楼

把准备的鱼丸切成小块

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4楼

冻豆腐，这个一定要提前拿出来解冻

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5楼

- K% R/ b7 m* e* w/ r0 Y' ~) v
油麦菜，洗干净切段

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6楼

2 `6 c' O* R2 m5 e
百叶+ x5 X! W# J- f

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7楼

: C3 \, Z# A; H, m5 X$ J+ O
葱切丝' _9 S' ^5 F, p" S$ ] S% n

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8楼

制作过程:8 Q4 f/ h! k$ z, g0 T
1．往锅里加水，放入浓汤宝，水沸后放入面，3分钟左右把面捞出备用。6 ~, W2 ^0 H7 E; W: o
2．各种丸切片后备用，葱要斜切，油麦菜要洗干净。
3．往汤里加入浓汤宝、鱼露、耗油、盐；切得很细的小葱、整粒芝麻等放入后，就把准备好的蔬菜和各种丸子，虾，放进锅里，煮熟后加盐调味即可。面条和百叶等出锅前放。! ~1 F% [3 v4 S

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