自己动手丰衣足食美味料足的火锅面再也不用纠结不健康了 - 我爱厨房

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要放弃吗

初二

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1楼

特别喜欢火锅吃到最后的时候下点面条，来点汤，那味道可好了。。可是最近好多人都说煮了很久的火锅汤就不能用了，对身体不好了。难道要放弃这个美食吗？oh~no！既然不能用涮火锅的汤煮面，那我就直接做个火锅面吧。

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4 F4 B" K* V7 |# [
材料：袋装拉面(专门的火锅面也行)、葱、冻豆腐、鱼豆腐、鱼丸、撒尿牛丸、鲜肉丸、虾、油麦菜、百叶7 e( h* t3 g0 v

调料：浓汤宝、鱼露、耗油、芝麻、盐7 M/ w$ I/ |* L" [% L
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来张成品图" W* v3 @4 _9 p, \
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2楼

# ?: n! J8 G9 Q1 O5 L
化冻了的大虾，自己吃多放几个 Q$ J1 J! `6 Z+ x
6 x+ ~% F& ~ \% t
( b" d3 v; P" t% a

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3楼

把准备的鱼丸切成小块2 C/ b3 f1 S3 z: U6 k/ G

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4楼

冻豆腐，这个一定要提前拿出来解冻

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5楼

' T7 z% U, f9 Z
油麦菜，洗干净切段+ k3 Z7 W* M4 {: D5 K

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9 n/ I# s- z# Q6 F4 m/ b
百叶+ F, w- u% V' q* Y

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葱切丝. {3 |! c6 k9 }" ?& X; h

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8楼

制作过程:7 _/ }) d' A9 X( ]3 |
1．往锅里加水，放入浓汤宝，水沸后放入面，3分钟左右把面捞出备用。, i" m* X' K2 `+ ?( l) I
2．各种丸切片后备用，葱要斜切，油麦菜要洗干净。
3．往汤里加入浓汤宝、鱼露、耗油、盐；切得很细的小葱、整粒芝麻等放入后，就把准备好的蔬菜和各种丸子，虾，放进锅里，煮熟后加盐调味即可。面条和百叶等出锅前放。 ~3 R9 p' v& k7 @& u& i