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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑
) w o* P* S" H% l, F, T* v% S1 ?5 p3 s2 E9 I4 E7 Q5 ^4 B
亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图4 u: O- e& k' A4 D. J
首先我们先准备
# K1 o+ M6 a( A- o% g, [# G( G食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）3 u! w% Z6 t5 ~- ~. r1 X7 A9 W# g" }
调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克
3 t1 d( s; ?& H' J8 W+ Z% \首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌* S9 r" G# H8 {" M
酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁! p& _3 G- g6 e0 W
开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香2 w: T$ C4 N+ {( p. U
2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒
7 [- s7 A9 U( q0 J- H0 e 3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可
$ @: I$ r9 z* K, } 4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火
9 l% E+ y# F0 a' _; o8 U
. @$ }1 I) u* r4 n1 A/ ~/ G 报告完毕
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发表于 2012-8-4 19:11
发表于 2012-8-5 10:32
