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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑
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亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图
" u7 {. W3 ?! a- ~- _% H首先我们先准备
* V6 O _9 {: B' I& _食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）: E0 E- N' [& K+ ~% O k J6 _
调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克
% T H5 Z7 L0 N/ `% W首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌5 x5 g/ B4 S D3 K# h
酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁+ k9 V/ X9 P& `' s7 T
开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香
4 z: l9 z E0 ^$ n% V/ X 2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒" ~8 j% b4 j! Q1 ?, |
3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可
0 z+ F0 `9 _' o8 B' k* @( c 4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火
" q3 m8 F5 e" c: V) \; F( h4 }8 n1 E8 L
报告完毕. k9 ~5 `+ \1 O+ W4 u2 K- @7 N
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发表于 2012-8-4 19:11
发表于 2012-8-5 10:32
