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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑
3 \) [: @+ i6 Z+ c. E9 O d, x" ]9 o' Z0 X/ O1 z( j
亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图: y4 y. A( y6 X" B/ K" q
首先我们先准备
6 F: ]) C- u2 C食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）
b) O9 O: ~2 S* B8 h( ~7 J- o/ ?调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克
' X4 X$ b: \ T9 i. @首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌
. r5 A& S) \4 l2 m, y; P酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁
1 H" H4 h! b ~, k4 W开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香
3 @1 q3 e# ~0 r' k8 f5 U; a 2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒
3 V1 m" w2 [2 @1 v 3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可
4 k6 Q" W1 d- [6 m/ m 4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火
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B G. q) @) N4 ]* S( c 报告完毕9 D( M% m& O' l$ C
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发表于 2012-8-4 19:11
发表于 2012-8-5 10:32
