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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑 " Q0 |. | D( w+ G
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亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图! F8 M) R: D% V5 {
首先我们先准备
% Q! l& Q# Y( A$ T& B食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）
+ Y* J: |* K) n0 c" C+ o调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克7 X" `" B/ F! D' v
首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌3 n) `8 O/ I [' d4 r
酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁) u" D; B/ r: W, L+ O
开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香
9 q( ` T O5 v( k8 H* }5 x 2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒* @3 z. j3 Y( U5 \
3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可
2 C& x* I5 @$ G% ? 4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火; N4 p) v: x, J" H$ z# w
6 R, G" K( F E1 G 报告完毕
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发表于 2012-8-4 19:11
发表于 2012-8-5 10:32
