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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑 j( D" R" B$ V# g$ t+ r6 r
' d& b4 f7 d6 p' H亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图
1 O9 s: a, f) p# Y5 R9 l+ E W首先我们先准备
+ ]% U- J3 I0 d7 E( J/ w' b; J食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）
+ T8 C9 L' I+ j8 J调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克# c7 X. Q2 W5 F& r) L+ K! `: O
首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌
6 j) ?( Q; _" x酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁
$ P0 W9 T% a% z5 \7 f* Y开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香
" c3 e ~. E' `) F, ^$ H 2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒
+ P+ v4 h. m0 r: C9 p7 O 3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可! B. l+ |4 C" I# @
4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火
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2 N. [5 \$ \. I7 \5 Q 报告完毕
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发表于 2012-8-4 19:11
发表于 2012-8-5 10:32
