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本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑
+ a3 M T6 Z1 C) v' D- N% B( t0 Z5 V* }* y$ @% {' ]/ x1 }8 p
亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图
2 x0 q2 R, ~5 d首先我们先准备
5 j4 @5 }$ c- V5 Y食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）
6 i; }$ Q2 t1 t3 P4 z调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克$ O3 V5 d% X% Y5 T9 |' A
首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌
4 h2 ^9 `' \8 e/ A酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁
6 M8 w2 |+ e% _8 O9 w开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香
8 T1 H; W4 \9 B+ F" k 2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒" b0 D1 B% Z! ~0 I# l
3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可" w, ?0 B q A0 h/ |' L% Y F
4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火; `- L$ i9 |1 `( f2 N
' t& ^, M5 q; u9 E$ ] 报告完毕
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发表于 2012-8-4 19:11
发表于 2012-8-5 10:32
