- 妈豆
- 1697
- 昵称
-
- 经验值
- 1577
- 在线时间
- 244小时
- 注册时间
- 2011-12-26
- 积分
- 1821
- 精华
- 0
- UID
- 7366737
 
- 宝宝生日
- 2009-11-24
- 帖子
- 283
|
本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑 . V; s8 x6 N# U8 r! E; v1 T
; X" z0 {2 I! u$ j1 K0 u- J3 R7 {7 R4 q
亲手给儿子做的意大利面，儿子超爱吃哦！吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图
- q% U ~3 Y) e, v" U* F& @首先我们先准备
: R# [+ y3 t" g5 Q: M) u食材：西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面（超市有卖）! U" _+ @/ A8 d
调料：黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱（我买的是汉斯大蒜味的）250克* j4 R! a9 x i2 e8 q- j
首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下，这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌
. j4 O9 D( P. s3 W; W5 e酱来喽！ 首先我们将西红柿（去皮）、洋葱、大蒜全部切成小丁
2 {3 T# ]2 @+ Q! D7 ]0 u7 V开炒楼！1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香
. E2 g5 U+ l5 z 2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒
! B9 w2 h3 C: k9 e 3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+（吃咸口一点的可以加点盐）+水 水的量没过菜即可
( G4 n3 p1 G, K+ u 4、上锅盖煮30分钟左右，直至汤汁变稠关火
& O% q& d V' k% [
) P- o# C* U: A' ? 报告完毕1 y& ] ? S, P) N1 `" m) H/ p0 w4 [+ l
% R- w! J; ^! O( }
5 s0 P& q$ S- L7 e
|
|
发表于 2012-8-4 19:11
发表于 2012-8-5 10:32
