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本帖最后由 高子健 于 2012-11-9 18:51 编辑
# o9 e. F1 D; l3 Z; ^
; n; t' U* X4 W. Q1.铁皮虾(生的)剥皮后剁成泥状,加入少许料酒,盐,鲜姜汁,蛋清,一起搅拌成馅儿状。1 s4 B" \: U0 b6 p1 n5 T8 J
2.咸面包片切成菱形(依个人喜好),将准备好的虾馅泥,均匀地涂抹到面包片的一侧,可撒少许白芝麻。
% q- R4 O% |7 ^- r" J$ e3.放入锅中进行煎炸至金黄色即可出锅。
d3 n0 h0 ^. P/ M
# W$ U3 g. e: v! v有兴趣可自己尝试噢!3 a* N8 k8 x, h) ]. D8 @# B* \2 Y% C
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