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本帖最后由 高子健 于 2012-11-9 18:51 编辑
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6 D" H, J% d9 q- k1.铁皮虾(生的)剥皮后剁成泥状,加入少许料酒,盐,鲜姜汁,蛋清,一起搅拌成馅儿状。- b! I8 s3 C! w+ _* d/ x1 Q! C$ B
2.咸面包片切成菱形(依个人喜好),将准备好的虾馅泥,均匀地涂抹到面包片的一侧,可撒少许白芝麻。5 k5 i; i6 a% U5 g b n" g
3.放入锅中进行煎炸至金黄色即可出锅。
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* `' J# Y4 N5 [" W+ j0 D) p8 C有兴趣可自己尝试噢!
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