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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。
" e2 I! D2 s- P4 m+ R众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。
3 P% d" l% H( e0 p2 r& E: S大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。3 O/ h( t1 }6 P1 y$ ?% A; i
4 G, ^# q5 r, E* g+ ~- g
那么这里介绍一个窍门，供大家参考
7 p1 Q" U' O; }& {( U' rPS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。 I# N5 C+ Y( [, {
$ V! F3 ~" P: [' D
第一步：将梨洗净，切成四半9 m+ y, j; K4 y/ d: |: J! {
第二步：将切半的梨冷水下锅' m( {" ^8 I8 P9 }
第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火
# v( E- n' F" E' Y) E& I第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可
1 e1 r6 ^& l3 B! I
5 [( p* I. B. P2 L& n这种做法的好处是：; j' L8 ]0 v, \8 @4 ]
1.省火，省时
* J. y! ^0 P2 \9 k& m2.梨汤有味道，2 v6 m" S n$ c, _( O) |
3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用. F. g3 c! Y' z
4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。
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喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
