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最近看JMS都为了吃什么水果讨论,我来介绍一个煮梨汤窍门。
2 l2 z7 `2 v0 ^1 ], ?1 r9 S众所周知,秋天的应季水果以苹果、梨为宜,但是梨属阴,孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。7 t+ F) q$ \/ m5 c1 [+ w$ l; P
大家就会想到煮点梨汤,但是又有一个问题,就是梨汤煮后的梨没有味道,大家不乐意吃。. h# w( T, j h1 M' k
: s' G. _5 t$ l- O: B8 ~; }6 d那么这里介绍一个窍门,供大家参考
- r8 ~) X! d0 @PS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。6 {( _7 C/ \! v( I( [: x$ i
$ [& @; y# s( d第一步:将梨洗净,切成四半
& u8 c# Q$ N7 d9 m; q第二步:将切半的梨冷水下锅
. _: Z# e/ T8 E- X+ p/ b P& {第三步:用中火煮制,当水煮沸一个开后,立刻关火
8 m2 j, J6 a: f$ O4 G第四步:将锅远离火源,将梨汤稍微静置一会即可# v6 ]1 N3 M- ^/ e( b
0 z9 {( ^; M' b" a R这种做法的好处是:
* g7 e8 l$ E) \# B' Q. a1 N" B/ Q7 ^1.省火,省时
# h7 W. M" G2 K1 g% p2.梨汤有味道,! @9 m* F% X; z& m, s0 Q
3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用3 }+ ]; `* P9 F& Y& v7 `
4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。8 C8 J* k! \5 r$ b
4 z: y7 d. M4 |% I1 J) o! `, m
喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。
# k: o6 |$ N$ Q8 J. H. ^/ L3 a% {$ L% C/ P& H% [
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