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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。' m; Z- `7 Q* i& R( F
众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。, K" c$ h$ C/ M) p+ I# f
大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。
% d( q! q% k7 b% ^. z: F, y: e9 p) p2 B( \
那么这里介绍一个窍门，供大家参考
4 F% e1 D' A+ g3 u. FPS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。! g4 J. s+ ^5 |) ^% I
! ~% x! e5 C7 |5 @
第一步：将梨洗净，切成四半
+ r4 h$ l* n# i, A第二步：将切半的梨冷水下锅
! v2 J4 M: J7 n! F: ~# ^3 o0 ?* L第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火: k- c# i' Q. I3 K3 r- M0 {' O
第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可" g3 u: U& |, U: Z
) ~' A% {( ?& ?, [6 h这种做法的好处是：8 I3 Y: t5 a$ Q/ Z# ?
1.省火，省时
5 Y3 U, |" ?# t p; d) r# C/ k2.梨汤有味道，
+ l) u" S3 D$ c, P3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用
5 M2 I+ w" _ `/ x% Y: {4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。' } k; L: ~4 X2 K5 r# s( k
( ` A' p6 k7 G' t5 `1 G: x A5 @4 E
喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。4 d; g% w- ^" M+ M; i4 `! l
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
