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最近看JMS都为了吃什么水果讨论，我来介绍一个煮梨汤窍门。
) Q8 ~+ `4 @7 |0 f) a$ N5 l众所周知，秋天的应季水果以苹果、梨为宜，但是梨属阴，孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。: O1 r* B' n/ \/ h; {
大家就会想到煮点梨汤，但是又有一个问题，就是梨汤煮后的梨没有味道，大家不乐意吃。
' ~( z+ O, R5 Q* n$ C/ B( s- {- Q! D: F: \* v" [
那么这里介绍一个窍门，供大家参考6 L+ I& d* w* y z
PS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。4 r, W9 o" n# I, `8 d
8 B x( C- w1 t8 `
第一步：将梨洗净，切成四半2 x* T) Z# V5 U! v4 F
第二步：将切半的梨冷水下锅
( u* R2 Y& A: n' o' I第三步：用中火煮制，当水煮沸一个开后，立刻关火, R- d# t9 @3 P6 ^1 a
第四步：将锅远离火源，将梨汤稍微静置一会即可! [1 p3 e% P# d4 ]" \9 ]# q$ h" }) W- H
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这种做法的好处是：6 C0 }' k# \; }1 `2 A3 w5 o
1.省火，省时4 m) g% Y; n9 h- u; E X2 G
2.梨汤有味道，
6 O) o' ?, S6 U7 O3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用( y( l" K5 [9 p# G) e/ ~0 {
4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。
4 Z6 g; {$ d8 O
9 ]/ M& a6 O! d& z9 ]. l喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。
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发表于 2012-9-19 19:45
找到个好用的~ 晚上给老公煮~~~哈哈
