给大家上个“新鲜”菜胆小慎入 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

1楼

发表于 2012-9-13 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 /love丽香于 2012-9-13 22:51 编辑
/ d2 m- W5 v6 e0 r, j& b& d3 {8 B
家里做饭的活一直就没我的份，熟悉我的朋友都知道我是理论型

这次的食材保证“新鲜”我是从来没吃过，动手的活还是交给老公上，大哥这次也是豁出去了。。。。。1 ?. R9 T9 t! w( a; A
话不多说先来看看这次的食材，胆小的注意了$ ]' Z7 i% u, C7 X0 m+ y2 @" k! u

就是它，据说是汉沽的特色叫XX（叉叉）我没听说过，也不知道还有没有其它名字
虽说已经死了我还是没敢摸，就让我家大哥来吧

2" />8 ^# u, w1 Q h/ R

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

2楼

发表于 2012-9-13 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 /love丽香于 2012-9-13 22:56 编辑 ; n# z8 g1 W- L

一大袋子看得我头皮发麻+ P" D6 D& Y6 I* a

直接扒皮，血淋淋的

3 _5 b$ F; v% ?! R* L" \+ H

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宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

3楼

发表于 2012-9-13 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 /love丽香于 2012-9-13 22:58 编辑 + b& h2 W& E) ?9 [5 D

收拾完直接凉水拔出血水，锅里做开水焯水去膻味和血沫
* `. w' u# P0 S4 a# X

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宝宝生日: 2010-12-10
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4楼

发表于 2012-9-13 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 /love丽香于 2012-9-13 22:59 编辑 / b; d/ @) E: b+ @0 b( G
+ C" ^$ D3 }* C4 o+ H' w
直接过凉水洗净

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帖子: 2083

5楼

发表于 2012-9-13 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 /love丽香于 2012-9-13 23:03 编辑
# G% x4 c1 s4 b
高压锅放葱、姜、大料、丁香、花椒、干辣椒、糖、盐、白酒、面酱加水调成炖汁，花椒这里要量大点，这玩土腥味大

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宝宝生日: 2010-12-10
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6楼

发表于 2012-9-13 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 /love丽香于 2012-9-13 23:04 编辑 ; b. X. Q8 A3 O+ t! P
2 R8 p# P2 o5 C: l8 X# w
高压锅10分钟就能搞定，这个东西很嫩不用太长时间
& Z5 G- ]( V0 H# a n. A
酱好了就不难么恐怖了，开吃吧

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宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

7楼

发表于 2012-9-13 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大半夜的真吓人啊

是啊，我也挺害怕的

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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
帖子: 9411

季度达人月度达人

8楼

发表于 2012-9-13 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我腿上凉风嗖嗖的

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/love丽香呵呵，大哥给我拿着拍的，一袋子麻盈盈的发表于 2012-9-13 23:10

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宝宝生日: 2010-12-10
帖子: 2083

9楼

发表于 2012-9-13 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我腿上凉风嗖嗖的

呵呵，大哥给我拿着拍的，一袋子麻盈盈的

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美丽~灵魂我不吃这种整个的东西，害怕，发表于 2012-9-13 23:11

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给大家上个“新鲜”菜胆小慎入

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