- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-27 13:17 编辑 / l2 `4 u( c( K! }* J8 v1 e
, e3 r* t7 p' e& ?; z
这是昨天晚上的小饼干,本来想做装饰饼干的,可是太累了,懒了0 [0 `$ }& w9 d. J
( m% p0 N; y9 o& T# y% ~& E( \
杂粮小饼干
$ {; [: x {7 M" g$ V' z- o$ K3 }# n0 v# l- E
材料:低粉80 玉米面20 全麦粉20 水3-4小勺 盐1/2小勺 黄油40-50G
' ^) v+ ?- O; @8 }
2 |! v2 f$ \+ `0 I# L/ x" p过程:1.粉类混合过筛 加入软化黄油搓成粒粒面6 I) a3 I/ b# E) d* _4 c
2.粒粒面中加入水和盐,和成面团入冰箱冷藏半小时. |3 L" e2 Z% K: W; j' y
4.面团擀成3MM厚的片,压出想要的形状- O: u9 m; t# k( @
5.入180度烤箱 12-15分钟,出锅放凉可食3 f! p' s; Q N9 l6 ~
6.不甜,有点碱味,很酥哦!# d, p( S# t+ M; V& r Y/ p( Z
% d1 @" `% K: F; q1 H7 S

1 f8 ]1 ]0 r" Z" n9 ^% j9 T1 X( \7 a! z! f; g! L! {" J+ H
|
-
总评分: 妈豆 + 40
查看全部评分
|