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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑
- m, f4 p3 Q8 k+ ]4 @) i$ F
) n1 E+ H+ R( |想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子
! a" f8 ^( F# w. v3 C+ |3 z7 _) g; }: e2 E9 s& o+ z o/ H
) ?+ X0 Q" v& C/ F& ]
给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作" u& O: ]3 |/ d0 n% |1 h0 l- C. {
准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1) 9 {! }7 N" Y8 |9 ?0 ]. Z# V, h& V
如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散 3 u( i5 o) }- ?8 Y' |' c% g
7 u6 ?$ @ ]; e) Y7 }+ K# c; @) R; j
香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱 " W) V( u" g/ z1 y( z% }
) K. q# V5 u- E3 m: q( B7 p1 z
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