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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑
0 j+ j4 q" q0 w
0 y7 y* V# O# _: u+ x6 u想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子
2 j7 s: ]8 i: ]. v9 M8 S# l' H/ H1 d
) J6 ^7 P$ ~( T7 C. v8 @9 `
给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作) i! b4 ], S# G! {* p+ x: i
准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1) 6 x# | s. b2 ~+ y" d8 i+ Y
如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散
- o# c( p( |; n5 o1 t7 Z5 f9 Y" v' N
香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱 i& v; b: Q8 P( j
( D/ D0 ]/ x0 \3 i6 A
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