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宝宝生日
2001-06-20 
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发表于 2012-10-15 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说看到妈网上许多MM都利用紫薯给宝宝做了许多好吃的,昨天晚饭后空闲,发现还有前几天买的紫薯,于是乎突发奇想给月亮做个紫薯汤圆。说干就干,家里还有糯米粉,木有吃完的德芙巧克力,材料是现成的,不多说,上PP。# T$ c* K# l: U& |" _: a: o& M
      这个是家里一直木有吃完的德芙巧克力,我把它切碎了,整块儿的太大。4 {& e1 `4 S9 y! Q- P
1 }/ D' `& c; [1 L& D4 y& |5 }0 r
糯米粉适量,加温水和成面团。因为现在天气凉,所以加温水。0 y  I" I' B, r# u; o
* R9 J( ]6 `4 M
紫薯蒸熟,去皮,碾成泥。加入和好的糯米面团中,醒发20分钟。# l9 T/ [1 L$ {0 T5 F& A
. a2 C- ]" J# D+ o6 L3 c
面团醒发后取适量大小,在手掌中恩压成扁平。
: d5 L0 L; W/ a% x& Q
3 k3 C" C' |# ^# F5 i把准备好的巧克力包入面团中,一定要包牢固。然后在手里团成球状。. w0 j# \. E6 u3 p, e7 T

( u) v& R. c3 n% z: U* _% C. N8 X! C. k9 j) X
这就是成品了。除了巧克力馅儿的还做了紫薯馅儿的,就是把紫薯泥加炼乳调匀,也团成小球状,包入汤圆里就行了。
" @. i% N0 N5 C+ ?3 @
* a6 ]& ~! O- I# p5 ?$ E        昨天做好后时间有点晚了,冻到冰箱里了,今天晚上回去煮给月亮吃。第一次做品相不是太好,MM们将就着看吧。& B' m& y/ Z/ z0 A6 D

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笑笑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-06 
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宝宝生日
2011-12-15 
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回复 ejfy 的帖子
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宝宝生日
 
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回复 未来美好2011 的帖子. J( M1 s7 p, |& u: y4 J- Y( q

: ^4 }$ \9 ?* z0 b2 j看着就不错,好吃

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宝宝生日
2001-06-20 
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回复 菩提慧根 的帖子
7 w* l( T. h4 ~: Q& l2 y9 h/ a0 m$ V/ F6 \& z  A
嗯嗯,谢谢。
! i/ H  F8 I- U' O
妮妮

初 二

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宝宝生日
2012-11-15 
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看着就好吃的样子
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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太有行动力了~~~这个煮出来一定特别美~!~
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周日空闲自制紫薯糯米无敌汤圆
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