- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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芝麻奶酪饼干棒. Z& ^7 G' t6 ^# }# f3 z* @* v
2 F; A! G: ?; ^$ X+ @ w
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 9 l! k8 r% ~; }1 [' L( b
表面:蛋白适量,芝麻适量
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5 i& F( j! E6 d- w' q: Q) l6 t过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀/ m2 m9 y/ R% I% T! K8 r6 ?+ F7 M
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
! o5 M9 o, n4 t: R5 C 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
+ m4 E3 L9 A) j5 F0 U 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
; d5 T& u, g4 R5 w) T4 c 5.很香哦!
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