- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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芝麻奶酪饼干棒
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 4 v1 J8 C% {! P
表面:蛋白适量,芝麻适量: o# Q' n2 u# w) V: n
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过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀. h! d. U6 o8 I; _7 }* {
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
# }) O. v9 K' c2 j- R% z5 T 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘- b( q7 U0 u. ^
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
. y/ m0 C6 u. k 5.很香哦!0 W, S# y' P5 x% X, c
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