- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
4 h( Y& |: B- X7 q: z @+ b. Y% T" `8 N9 x" S
芝麻奶酪饼干棒' }3 o1 N% `4 X8 `! n
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
; M$ u3 o$ h J- `/ z& t) U表面:蛋白适量,芝麻适量" O* o/ X" r& c$ x$ X6 |3 r7 z
- U$ }% L k6 f6 Q" Y' H @7 t
过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
$ Q) c& g# g/ u5 V1 {, n7 a7 D 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟0 L. S$ t) w9 V( {
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
3 U: r: p5 x# Y4 R% l, U. B% a% _ 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
% @/ D. r0 Y8 A 5.很香哦!. v/ L' b9 H+ Q- G: P
* i4 b+ W# i5 g5 O3 N: i. D1 B 
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