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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-28 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
! Q) o. i5 @# a7 `9 _
! X8 W" d# e; z' B/ g& @芝麻奶酪饼干棒) `4 ]: q" p8 P* b

& {* s' D' P# g; T# }/ W8 f材料:奶酪粉10   低粉 120   黄油50    水5小勺  切达2片  盐1/3小勺   
1 A, d# v& T9 r/ f' Q% e表面:蛋白适量,芝麻适量; c: G8 l4 [8 y7 z

- F- w4 M% m/ {: O; S过程:1.奶酪粉10   低粉 120   盐1/3小勺 过筛拌匀
: V$ K8 H+ ?: V, n- [           2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
# k* T4 J% g$ w* n! v- E1 U5 n           3.面团擀片3MM厚,切条  每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
% ~) ~! o4 x' p6 A3 H           4.入175度烤箱,15-18分钟  关火闷5分钟取出,凉后可食
5 i; U' R+ v; }! |& h           5.很香哦!! N; G/ L* b+ o# @: a! H+ }6 q5 \

( T2 P$ _# n& ?. |( U6 [: g" K( ?) N2 b  |8 @4 S  K4 H) m/ T

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是沙发么

点评

美丽~灵魂  你抢我的座啦  发表于 2012-11-28 12:44
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等看,呵呵,捣乱
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【然然妈】之~~芝麻奶酪饼干棒
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