- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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芝麻奶酪饼干棒
9 o0 S5 z8 e& k* A: v+ [$ ]3 u+ ^6 ~* f( C- P0 v
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 / a' N; ^% @- n$ n% S
表面:蛋白适量,芝麻适量8 F; ]( y% E! s
Z3 ~. f) B$ r8 D- `' a; k) m过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀7 B" C$ `! ?% R
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟: h9 p; |" h% _9 G3 } x0 v
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘. \* ~% ?8 A/ n5 n5 v! m, D
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
* V- R9 \! d: U* L+ U 5.很香哦!( ~6 ]: G; C) O) N* M
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