- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多/ g H3 |* e1 g
6 q- Y/ H9 `6 Q$ W: b. `芝麻奶酪饼干棒: H! g, X g9 [
. L9 p- c+ x; m/ e- G: _材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 6 ]0 [; Q2 j: \* e C" f4 a
表面:蛋白适量,芝麻适量7 \1 V1 p# `3 c7 b/ X# L6 Q
; o. a- F) l' b: y' F
过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀9 f ^' t( ~8 m) v2 x" q
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
" X6 y3 l8 c; A, p8 b 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘- L9 y/ \4 q1 T3 e& v8 S3 l
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
" V, S l/ z- F9 `3 z7 c 5.很香哦!
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