- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多- l) S1 Q/ l' V
' a j0 H3 y2 K3 A/ a" w! U( n' ~芝麻奶酪饼干棒
" u) J4 e( K! Q& t
+ Y- c. P/ D0 t8 [) `& L$ _* b( t2 {材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
3 C5 V, m0 ~) Z3 z* Z1 A表面:蛋白适量,芝麻适量2 a1 s( H5 k7 b! c1 k2 I
$ z, I. l$ ^6 C过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
" n! `& w- `5 G/ B; | 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟/ K2 K/ S, u" z7 C2 H) x' x1 W
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘# u7 S, H% A! Z ?5 s
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食. x2 q3 \7 C: f1 q
5.很香哦!
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