- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
: r. Y* S$ o; J! Y1 @0 o; J! K) V6 D: c+ s& Z
芝麻奶酪饼干棒8 K N% R7 X: z9 H7 Q
* Q1 W% l/ {% H& ]* l0 B2 Z材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
) g$ G+ p$ @! U表面:蛋白适量,芝麻适量
3 l0 Y- @( h) U3 R2 f! j* m
/ J- ^& l5 t5 A" P! w$ R过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀! S; J) D7 `0 n& }
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟; s' I I. G6 l2 s3 e( b
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘* Q/ X# {6 l& b' z
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食( f$ \% E2 [6 c
5.很香哦!
5 {/ i! ~0 x" }) M8 R: j0 |
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