【晨妞's DIY】大批胡进来，这贴为你发的！老公独家回民味炖牛肉~有过程哟！ - 我爱厨房

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凝望晨曦sweet

晨妞♥家有大厨

初三

Rank: 13

宝宝生日: 2014-02-14
帖子: 424

1楼

大批胡你快来~~
我这帖子专门为你发的！

7 L) i& P) s# a! v; \: K! c
不过当初我说了些什么我都忘得差不多了~~~6 v8 A& E1 S; v6 K5 x. f
想起来嘛就说嘛吧！

大家先来看看我家炖出来的成品牛肉和板筋吧~~- V0 M% d! i* O$ J2 v
绝对是回民味儿！8 X( q. q$ V2 X9 d- p# y
而且不是用高压锅闷出来的~. G- J' |4 N- i
我感觉高压锅闷出来的牛肉虽然烂呼~但是不好吃！
不知道是不是我神经质！~, u9 k' Q9 S6 p2 W- m
4 X. {# E( `% R8 w/ k$ t

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凝望晨曦sweet

晨妞♥家有大厨

初三

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宝宝生日: 2014-02-14
帖子: 424

2楼

再给你们看看，" N; m) E7 q% g2 |2 Y
这是我在外面饭店吃的! b  i! y% ]1 W& k0 l4 v2 V$ u$ V
炖牛肉和炖板筋~~9 l# M' Y. _' W1 u2 m+ n* B! S
我家的卖相不比外头差哦！. }. w. N* E/ L: m
而且我感觉吃起来，还是我老公做出来的好吃！+ z4 I; K& H7 _: J+ `
5 q" x# G  k6 U- G, H
) X1 L- ?4 ]  f! k

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怜妹妹

家有小萌兔

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

3楼

最喜欢这种回民的炖牛肉，给个做法吧

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凝望晨曦sweet

晨妞♥家有大厨

初三

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宝宝生日: 2014-02-14
帖子: 424

4楼

新鲜的牛肉和板筋
洗干净等着下锅~" t6 z/ F7 @* N" x( g+ M

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凝望晨曦sweet

晨妞♥家有大厨

初三

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宝宝生日: 2014-02-14
帖子: 424

5楼

回复怜妹妹的帖子
' G/ G% c8 D# _9 R4 U. U- A* |9 {

马桑来~~臊等！

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凝望晨曦sweet

晨妞♥家有大厨

初三

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宝宝生日: 2014-02-14
帖子: 424

6楼

我凭着我印象里的跟你们说~~
我这上班儿呢！' i. c. l& [7 \ v1 N3 y
大厨没在身边~. A. L, b. s/ ` o/ [- C8 K
我也没法问！！
4 H3 x3 e: c% Z4 {3 k
牛肉冷水下锅~9 U4 Z! v3 j, l# `
慢慢的水开了，牛肉的沫子就出来了~~' w( ^5 s2 I' H4 R# p( X+ `. j
拿勺把沫子给撇出来~~3 n2 L1 H0 g5 e; ~" _: n' `
) h# G7 P! A' W. L; J* g% |

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凝望晨曦sweet

晨妞♥家有大厨

初三

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宝宝生日: 2014-02-14
帖子: 424

7楼

沫子一定要撇干净~0 S* u, [, z. J/ A2 B# B
2 [' u8 k3 b$ R$ b4 Z# [# M& s. G
1 ]0 F2 t7 q. w4 R3 g# I

7 ]& v9 k( d9 S& ]* Q3 t

* |3 M" [6 _3 C2 L0 m
: l6 w* e& ~/ ^; t; ~' b9 G- L, y8 w