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当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【晨妞's DIY】大批胡进来，这贴为你发的！老公独家回民味炖牛肉~有过程哟！
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[大秀私房菜]

【晨妞's DIY】大批胡进来，这贴为你发的！老公独家回民味炖牛肉 ...

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凝望晨曦sweet
晨妞♥家有大厨

初 三

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宝宝生日
2014-02-14 
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1楼
发表于 2012-7-25 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大批胡你快来~~
( f8 R# ^* T" e& T& S. @9 R) g我这帖子专门为你发的！
2 f$ X# D1 L4 @" f9 r- f2 l: E不过当初我说了些什么我都忘得差不多了~~~
3 j+ U* R$ }/ ^7 t7 z8 J( R6 @想起来嘛就说嘛吧！
0 T& d. U0 v4 l* Q* s
: n; Y5 G: T7 u5 [大家先来看看我家炖出来的成品牛肉和板筋吧~~8 j1 V& Y4 E  m" E( m; \% c% Z
绝对是回民味儿！
  ]5 C7 H. P! y$ z4 i+ t) w5 R而且不是用高压锅闷出来的~! \1 O# g. O& O6 h
我感觉高压锅闷出来的牛肉虽然烂呼~但是不好吃！- O! X. N* c- k9 ?% v, V
不知道是不是我神经质！~$ N! W. x7 l7 W( f0 a5 Y
0 {' I6 z$ j& R: M

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初 三

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宝宝生日
2014-02-14 
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2楼
发表于 2012-7-25 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再给你们看看，
* b0 c3 y8 K2 t. c这是我在外面饭店吃的
& R5 t( E2 Z7 w炖牛肉和炖板筋~~5 _& J" h7 m' v, m4 D  T
我家的卖相不比外头差哦！# q! u' f3 i+ z8 P& N. B- p0 C
而且我感觉吃起来，还是我老公做出来的好吃！
0 l! C# d! r8 w, S
( W8 s" V; L6 Y5 I/ w& a( P/ i+ t5 A, x8 d; e8 A2 N9 ]) N" B( U  R

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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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3楼
发表于 2012-7-25 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最喜欢这种回民的炖牛肉，给个做法吧
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初 三

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宝宝生日
2014-02-14 
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4楼
发表于 2012-7-25 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
新鲜的牛肉和板筋* g7 U  I4 ^, n6 \8 `! p  H, C1 t
洗干净等着下锅~6 N6 @6 m+ c  l9 h4 b8 S! z

- v  m: v& A9 j) v$ n8 ^$ C
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凝望晨曦sweet
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初 三

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宝宝生日
2014-02-14 
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5楼
发表于 2012-7-25 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 怜妹妹 的帖子
0 _' K# k6 b$ f/ i; a( p$ x
# y) z: F. z% x6 T, B马桑来~~臊等！
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凝望晨曦sweet
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宝宝生日
2014-02-14 
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6楼
发表于 2012-7-25 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我凭着我印象里的跟你们说~~
. \$ Y2 s5 l' D; H$ e3 ~  ?5 ]我这上班儿呢！* q2 Y% p% x5 }3 m  @( u) i
大厨没在身边~2 Z$ j' q. k3 j0 J$ f& e- u! ?
我也没法问！！
* }  V7 o( N0 Q ; M2 I/ r8 G6 P! V
牛肉冷水下锅~
) `# }. C6 [% i) h7 \6 l( }慢慢的水开了，牛肉的沫子就出来了~~
( [% R8 T8 l# I, V4 `' f+ G2 |/ _拿勺把沫子给撇出来~~
& N- p5 o$ X% F, s/ M& ]& ]) U/ K. l* ?" t
! z2 I* D/ K! Q; ^4 K

2 m1 M+ z# ?1 z  k6 X" R$ x
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初 三

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宝宝生日
2014-02-14 
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7楼
发表于 2012-7-25 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
沫子一定要撇干净~4 h( u/ i: r1 H

9 i2 S2 f3 ^# ]7 s* g0 ^5 @, A$ J% Y- l/ F6 Z! B7 H2 G0 p

5 [+ x  P% x* U# f; C( `# T* [
7 S" f& @" o* W8 E4 }$ t
& b" M! P  a: a& W# I& B: U: s3 _! j0 y
( y, c: x& }* r9 ]. \

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007他妈咪

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宝宝生日
2010-03-23 
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8楼
发表于 2012-7-25 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
躺着等
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宝宝生日
2014-02-14 
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9楼
发表于 2012-7-25 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备的调味料~7 O' c+ h8 C; e) l# C  `; y( q" q
老抽、十三香、甜面酱
: P: M( W# P8 c4 ~7 i葱段、姜片、蒜、红尖椒、香叶、肉蔻、小茴香、花椒、大料
3 O' s, w; r; E/ y* Q) B还有盐和味精~
4 L' t( M2 g/ \$ @; \& p8 ~8 |3 a: Y# d& r. P

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初 三

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宝宝生日
2014-02-14 
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10楼
发表于 2012-7-25 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放了面酱的~$ e8 \, ^2 j2 v$ ^" s2 q# I  b
: w3 b& X1 j+ h- I5 U" z4 x7 ~3 \

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