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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑 6 G @# a7 X+ ~: @; l) A4 T* U
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" Y+ O* \* |$ L1 r
7 p% n' W7 M9 l先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。, c3 u/ e: T" J j
我家没有烤箱，所以这次作的饭全是平底锅作的。, r( `' V( ]+ L
土豆要是烤的话会更省事一点，这样作也挺好。就是麻烦点，多了蒸熟这道工序。
' \; }2 N5 w9 i
- ?$ x( Y& Y1 }: S7 E7 [% M" b蒸土豆。
& @+ D" i9 p- I/ O0 O0 G& l芋头可以乎略，那是给孩子吃的。
' Z! W' ]" \' I8 e, P% h
+ p- d% V$ `6 K1 x: }熟后切块。* O- s6 u" h U3 C
: L- K, I: }+ s拌一块黄油。" X# U; f- t s3 [
- i H" t2 k2 C( {' q7 q$ u. K
锅里化一块黄油。
! Y3 u9 k/ [! \6 V& }9 m7 F
% P L/ D: M2 W7 y, S煎土豆。
, y& |( A4 {: \* r; ?6 T+ d% K8 ~
放盐和黑糊椒。' m$ o d- B7 S
这个黑糊椒，就不能放黑糊椒面了。' z! Y7 p) S6 N* b @- [+ k5 W" {
那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。5 e5 e, ^ z4 K4 J2 p- t
这个用现磨的那种颗粒的。
8 P* z. X' h! Z* _$ V1 Q我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。
' R: V9 `7 `- X/ \. m美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。
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' z. b0 w+ G5 h# c' z% ~- K
俺刚去翻了翻，找出来黑糊椒的真相~
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) t5 [1 C. e: Y) V8 _/ B* Q& @# v* l8 Z! b/ i. e$ Z( O. J" v
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发表于 2012-10-10 10:41
