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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑
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% t7 ]" h- i. Q9 C
2 J- K8 ]& O ?先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。
6 ~: P+ w3 y3 k2 I6 L# |我家没有烤箱,所以这次作的饭全是平底锅作的。) w! M0 K* c! L2 k, Z! g
土豆要是烤的话会更省事一点,这样作也挺好。就是麻烦点,多了蒸熟这道工序。
G0 B% w" t" H; G" c; m" w& ^, u7 b. j; X. B$ B
蒸土豆。
$ a7 [5 ?: X2 C) Q# X, Y& J芋头可以乎略,那是给孩子吃的。" k. y0 r3 N( t% m% |3 O/ Z7 x
" ?( ~: o. q, s; n9 t0 P. q$ p
熟后切块。
& [% m5 U% ?# \) g' O6 M4 a
& E( u* q. {8 n9 y/ \) c# ?拌一块黄油。! p2 X, c1 |% p+ _
) B8 _. P3 h/ a
锅里化一块黄油。+ C# U2 I! @0 n, c
2 P1 M" C/ N/ k0 I& g
煎土豆。9 T9 X* Y7 {- o# A( S$ E
. b7 ~, n% E+ k" y0 {/ O放盐和黑糊椒。) @# v/ Q y' h4 Y, J5 |- F
这个黑糊椒,就不能放黑糊椒面了。
# m; a- I1 i* p) L( j那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。$ l% U5 I$ u1 b1 O8 v
这个用现磨的那种颗粒的。
: O6 R5 D0 l$ l0 |( ~我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。
- s. E I( [: {$ z) z美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。
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) F, l+ R+ p- z5 ^2 O俺刚去翻了翻,找出来黑糊椒的真相~
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