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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑
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: |" _5 r# [; {" u回复 小飞舞 的帖子
6 m& [: F4 ^: G) x
1 j$ m, M4 V6 @3 p4 H+ Z5 }4 v先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。/ M( [% q8 g! g; O! m6 w6 }8 S' k
我家没有烤箱，所以这次作的饭全是平底锅作的。
! ^% P: f4 g1 d! O4 s w土豆要是烤的话会更省事一点，这样作也挺好。就是麻烦点，多了蒸熟这道工序。9 t. v1 d- g, ]0 a* ~
8 o7 o6 D* H7 N4 O) X* m- j蒸土豆。& {5 c0 V$ `9 N3 \3 Y, i, Z9 {
芋头可以乎略，那是给孩子吃的。$ v" N2 u# N' P7 F
/ t" Z5 }# f$ X熟后切块。
$ T I% a" U9 C, [8 l& ^' U
: h2 d4 p1 Z- P% i/ t+ t1 S9 p拌一块黄油。
$ r& q7 K/ i" j$ `* Z$ s- Z. V; S7 _. O, H# x2 ~7 w0 c" A
锅里化一块黄油。
" I1 Z8 m8 o2 c) [- j8 }; s
+ u$ Q8 T/ K# Y+ O煎土豆。
0 i2 O( ~. m! |; X2 q4 K9 A* {: @: m) @& O5 b
放盐和黑糊椒。
% f" o$ N$ V1 W: F8 G6 L这个黑糊椒，就不能放黑糊椒面了。& h7 r; d3 _) [3 s' \6 m# a- t
那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。4 O) k8 h* D0 z: G3 d
这个用现磨的那种颗粒的。
6 i; D( T: O; d7 ?, a- _/ k我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。
9 B7 d" o4 r8 Q5 D8 g, j* J7 M美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。
) {7 N' S8 e: I: p$ C
! S' e- b2 u# M3 M! ? 2 O- |1 x" J' w+ c ^1 ]; N# T! W8 Z
俺刚去翻了翻，找出来黑糊椒的真相~
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发表于 2012-10-10 10:41
