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本帖最后由 小飞舞 于 2012-10-10 11:10 编辑 3 h+ [; z7 U- C3 i3 {- `1 o
6 o5 b1 I6 y5 `+ q- S4 ]回复 小飞舞 的帖子
3 H! y4 V3 |/ a& y4 X$ i
! h; f/ M' N$ K0 b* [先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。
8 O; g" @- u8 x8 l7 Y0 H我家没有烤箱，所以这次作的饭全是平底锅作的。" Q. K) l: ~$ w6 G4 E5 {
土豆要是烤的话会更省事一点，这样作也挺好。就是麻烦点，多了蒸熟这道工序。/ K8 X4 M( c9 @5 u; O$ b1 G
4 u5 ]7 W8 A8 B& m) D0 Y蒸土豆。. F; t0 C' S% [3 a1 _
芋头可以乎略，那是给孩子吃的。
- Q* w; L3 ^, M# G3 T
! o4 g, g% k* j熟后切块。4 ^7 Q: I H9 E2 i4 g$ S
, m* w( I; `, s1 v
拌一块黄油。( C4 T0 e* p4 ~/ Y
% ^' q) g9 j, n& {9 e& t锅里化一块黄油。
& \4 s4 o5 o7 ]8 E! k
. I0 ~+ X1 j% {5 m* s' \煎土豆。& |! Z n# H/ Q- d/ \# d; m
& s' q1 |! r& M% b, x
放盐和黑糊椒。
9 M b! P) D- I这个黑糊椒，就不能放黑糊椒面了。8 f7 E* f! R1 Q, h; T* {
那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。4 x3 p5 o4 p! O% f+ K6 h( e6 h
这个用现磨的那种颗粒的。9 h% ?0 t5 j- B: B5 \
我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。/ c' q& A" D, d' `
美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。
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3 r' z9 T! @+ ]" l* o( } 0 }( z* h' P" e' R/ t
俺刚去翻了翻，找出来黑糊椒的真相~
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发表于 2012-10-10 10:41
