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本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 09:35 编辑
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怀孕3个多月，还在休息，闲着没事做个面包5 c* ?6 d) o* _( ]
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& W0 K2 s2 ]9 p" B- R准备材料：高筋面粉500g，鸡蛋2个，白砂糖120g，朗姆酒泡葡萄干若干，安佳黄油50g，椰蓉少许，牛奶220g，酵母9g，奶粉60g（不放也可以），盐2g; Y9 M( e4 _ m, c7 s
( O' S6 ^- x! Y5 L- W做法：1。糖、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母、奶粉全部放入面包机，开机（人工和面也可以，都和在一起）5 d/ g) b' i' e
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3 Y- I5 N N1 a 2。机器工作15分钟，放入黄油、盐（人工放入揉在一起，手会很油哦）
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3。面包机鸣笛提示放入果料时，把泡了朗姆酒的葡萄干、椰蓉倒入。（人工和面和盐黄油一起放就可以）
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4。什么都不用管了，面包机自己发面，烤制。（人工把面团分2个，放在吐司合，在30度环境下让其涨到两倍大，烤箱预热200度，烤30-35分钟）
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发表于 2011-11-23 10:25
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发表于 2011-11-23 22:08
