亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 蔓越莓甜心酥饼——真的很甜哦
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 25 | 浏览: 3194 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

蔓越莓甜心酥饼——真的很甜哦

[复制链接]
angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
1楼
发表于 2012-9-14 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    配方来自《果子学校》，做了小小改动，增添了蛋液，也增加了蔓越莓干的分量。味道真是很酥很甜，但是蔓越莓就有点多了，卖相不是很好。$ \" P7 Y$ V- q: [
/ x/ K0 X* Z- ^6 a% s& @: h4 ^

. ^2 e2 D; Q+ T" Z7 d; A: [    装进袋子里送小朋友喽。
2 Z- G+ w- j, p1 p, h' e8 B2 |  X# Q' w

收藏0
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
2楼
发表于 2012-9-14 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
5 C9 {5 @  f# r2 U6 {3 ^) \1 d  Y- O8 l" c6 O  U7 {, c
蔓越莓甜心酥饼：（约30块）
% D4 A# O2 k% r3 p1 U$ ?0 s% m
- Q# e) ^8 T. d  [) R9 \9 H% Z* h材料：低筋面粉140克，杏仁粉40克，全蛋液1大勺，黄油110克，糖粉80克，蔓越莓干55克。
3 u# M! Y/ o4 R5 O" p. A3 o" y# n- m2 O% o

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
3楼
发表于 2012-9-14 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子7 Q. q  j2 m4 U% C# r" q& k! U
* q1 l% y9 o' ^8 t6 q/ R
做法：% e: J' Q: Q% S7 E
     1.黄油软化后搅拌成乳霜状。- f/ h+ l7 u7 w; W- ~
6 \) [4 U% E  a% j

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
4楼
发表于 2012-9-14 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
* u0 z" X3 w0 {; H
+ s9 }7 B7 i" B! ~% u) L! a4 T2.倒入糖粉，搅匀。不用打发。" v/ n+ i# X; r

! f! k; X0 d1 i
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
5楼
发表于 2012-9-14 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
7 q6 Q- o" S7 _7 i9 I& C
' z0 s3 J9 g, K3 P& ~4 g+ s7 i. A3.将低粉和杏仁粉筛入盆中。
) O  M# |( R. v% [; `. N$ L) _" S( ]3 t5 O

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
6楼
发表于 2012-9-14 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-9-14 13:53 编辑
% e, a- `2 [9 T' \6 o8 X5 w
8 ^" q3 ], [6 V) f回复 angel_yew 的帖子: ~! \& }# {# [9 Z% S) j( W  [8 ]
( {+ D# r) a+ S) f
4.加蔓越莓搅成面团。（蔓越莓干要是整颗的话要提前切碎一点）
( Q  E# |( e2 B+ ~9 P$ @
, L- e: {/ o8 J- q8 I: i
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
7楼
发表于 2012-9-14 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子$ s  H. E. s1 \! R6 h2 I4 d) @
% |" u# U5 E( K" x+ s: _; X
5.将面团压成饼，放冰箱冷藏1个小时。
" {& q. A3 }* {/ E/ E/ }* z7 q1 i
' X2 J6 e- K% f9 V4 s: h) c
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
8楼
发表于 2012-9-14 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子9 X' l4 z3 W, w# s3 s$ ~
2 o  D, U8 e- \8 l3 x
6.1小时后把面团拿出来揉软，搓成圆柱形。再压成薄饼，继续放冰箱冷藏1个小时。5 c8 a7 W- O+ }' O3 `2 b1 O! v

0 Y, D: N( d* X/ j: w1 j
4 B% w- R% T6 i0 P; L
. R! J7 G) _3 Z9 {: x   我也不想这么麻烦啊，书上是这么写的过程。其实我觉得冷冻一个小时也就够了, t* S8 S8 t6 d( Y) g" C

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
9楼
发表于 2012-9-14 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子  J( |8 h7 |# m# ^) g0 x6 A
4 K) A4 c# S; ]+ x! t4 p7 v
7.用心形模具切出饼干坯，放到烤盘上。  [& K- I, V2 y0 E& {) b

7 I# z: g# ?: j4 D1 e& H& z" \/ i
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
10楼
发表于 2012-9-14 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子3 m' ~# N& T# ?  q6 K* G# o: P% }

* x! _1 y9 ~/ L0 Z& {1 @8. 烤箱预热170度，烤20分钟左右，饼干边缘微黄是最漂亮的了。
' Y3 u7 i7 D- d$ U: J( z9 y) m- Z8 m

点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
蔓越莓甜心酥饼——真的很甜哦
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部