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本帖最后由 红色番茄 于 2012-9-14 00:12 编辑
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9 F, I l o( q! I方子出自君之; ?& o8 O6 S" O: T( {
【肉松蛋糕卷】(参考分量:11寸方烤盘一盘) 我家长帝25B,一个烤盘正好
5 k% q/ V! J% t0 Z8 [) L配料:2 J0 e1 h |; y ]- ^5 Q, D
戚风蛋糕配料:鸡蛋4个,低筋面粉80克,细砂糖60克(加入蛋白),细砂糖20克(加入蛋黄),玉米油50克,水50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML)
- Z* ~: I7 P, |, w$ l5 o夹馅配料:沙拉酱100克,肉松100克 )(自制沙拉酱方法http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=789634&pid=7816621&page=1&extra=)
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