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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
, q; q5 _/ R& q% a8 l  `# t- j6 o. B" v, T% T  z
上首页了,谢谢小编~1 n# ]5 k' Q+ b" j9 F4 R
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" J' m( Y  A# V$ b7 D* g2 o
$ W2 s; S9 F& l0 z0 H/ f  [周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。8 g, A9 c, N9 u% \
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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# [  l& \9 X9 O
羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
. ?  }! H0 s: u$ ?) a5 b鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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& ^; u! z* X. s
; ?6 ?+ S! ^, m: ^' W2 z: q8 J
7 X" @$ M, q: v" l0 W: w烤炉+孜然面、辣子面、盐. |8 L7 i# B" x4 C) g( r

' S7 }$ @9 p9 o2 `炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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. W* D4 e' X% ~9 l) p: L6 [我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟3 z  a  w5 G  }" c
. P' V, Z" T7 i" i: J: O
3 M: B/ O: ?" C1 O4 V

0 k# o8 X4 D. ?; K. f2 e; D: c正在烤着的羊肉和鸡肉7 B  m- y+ M; N  I& f

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$ h  p0 c6 }$ y7 D6 x! I4 \+ R) e- |, B. t4 f

" |* J0 e4 G8 _) `8 w" n! E7 W+ O* B
烤熟后的肉串,开吃了5 v( v* F7 L" W! `2 n' f
8 a, V& }! z$ S' C9 Y& c

5 q3 y+ l: u- D. O, q, `# G/ P7 g+ \# v( f% }
是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
; {# K6 |, B6 X/ O* V) Y
  z3 ?6 A# E) J7 f* m: n1 D( \4 ~1 U2 h# `4 \# D3 o: `& `
) b" R+ _8 P* [4 ~; s3 S
最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的, }0 b  ]1 v# k% ?
) ~( |4 k/ \) t- ^8 z2 C! L- e
吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好9 K" Y0 ~9 n! ]! t: H

* p, u$ r; a0 z' [吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
5 u7 ~2 Z! ]5 @, {% J. g" d' q7 h! I1 Y! ^7 Q. L! N$ X- }2 j
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
& H3 S* \1 ^: l: t; ], x6 M% E9 p7 p- @

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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
3 F8 q0 D; B5 j; ?大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

: q7 C0 t3 C8 r' L+ h4 [; [唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
+ o5 E8 U4 o  t0 ?
0 s: C, M. p; a# `  e) u下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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$ V" X4 ?, N( Y+ o下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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