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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 " e% @, C! S; z3 M4 w7 z( ]
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上首页了,谢谢小编~
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. ~; n8 e! m  {1 k周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
% m0 E9 d2 O9 m0 l- M鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)% f8 x& z  {4 S+ A! _% y1 y

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下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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2 {% j4 F  G: G市场里买的烧饼,1.5两个买了4个- s1 Q& f' X2 U$ l7 j
, }  w- s# {3 G. K! m, a/ `
0 B+ [, H1 d7 ?3 R
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烤炉+孜然面、辣子面、盐
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- z5 ^7 P) F7 B) \$ X  W炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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  T" ]$ p. w/ t正在烤着的羊肉和鸡肉
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7 ^; F! Y2 A$ a' X8 }烤熟后的肉串,开吃了+ v9 h3 ^( i5 C4 T" F0 q1 T
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是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
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: n2 L/ _# X: `: I1 v1 M$ R最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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2 o) W4 H9 Y" ^8 G9 \" e7 ?吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好( Q8 }6 k) ]5 K7 l$ g' W

2 \3 `  u' Y1 o* s吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。6 ^6 S, i$ v# m6 [; G
# f1 u: z0 }+ Z
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
' V3 V  d6 p+ \! _大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

+ b6 F7 W# l' c( X8 `! ^  ^唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。1 J. U4 j0 O7 a. l  V# w6 K
$ d, k: Z6 m% P( l6 }
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。0 d! U, L/ z) Q& j2 ]3 s+ a
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下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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