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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 9 [( `% t$ o( z, B! R1 W, S

/ G7 W  `9 ^& G) k% g% E# S上首页了,谢谢小编~
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% L5 ]; a7 [1 P+ V/ D
周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
+ u2 ]) q2 ~3 p# B! O6 d* m+ ^6 k2 V/ u0 a7 m+ M9 u; X% x3 ~
看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的4 ?( w8 F& L' l* ]

8 h( t" {, }" h: T5 ~" m6 _2 H, m; Z- D; o
羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)3 [  D( E/ Z( z& [3 n
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)4 {1 h1 `8 \3 f. j% _* R

( E" \# n: L/ @8 w0 I/ a: K+ J" \

4 P  k6 e% K+ j1 y0 j4 Y下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧; m! \* k. q# Y# _

# o$ w0 k; @2 s1 g$ `0 X; A2 D. `) r5 {0 \

6 q3 F( b) n9 Z7 X市场里买的烧饼,1.5两个买了4个7 j! i, `# V3 B

% f' Y2 ~# |4 C* ]6 E  N5 A0 N) X) {7 J+ b

9 A/ {2 n9 `' s6 l烤炉+孜然面、辣子面、盐2 Y9 X! W5 D3 G( m" o

8 O0 p2 J) o5 r# Y+ ?' p" L& D炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的5 ?$ j% |* z1 U3 t9 ~
: Z$ d; S$ `) Y4 `; h3 W1 a
我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟% D3 i0 G0 N4 |, I  ~$ S' z; n

; E# Y  U. C2 Y
- {9 c- S5 y" ~: H9 k/ K* H  E
( Q1 R" r& o0 D6 h  n正在烤着的羊肉和鸡肉7 k% g: Q1 S- O( W

; }7 u" k. P  I' \" l/ Z; w% \8 X, t3 q2 ?5 e

2 [( k3 t( `0 _) K8 q; k- n
- v! n7 L+ D# l( e
5 v  R4 K" [2 V* u  L9 q烤熟后的肉串,开吃了6 R- C% `$ [- E4 r# N

! q0 D+ t% o" q) B4 L( Q2 d& w% R  I$ x7 T& y8 U

4 a3 E! {+ z0 |5 @3 Y是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
& {9 V0 T  U4 U; f' K: V5 q7 V1 ^5 K6 Y1 [3 Y* ~
, ^7 y6 h; E  g( g- c

, V/ K* \7 a5 h* G最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
- L' f) N1 F# ]' O! I+ h' G. p4 Y( D) a! N3 ^' N8 T
吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好/ E# s) q$ |9 {( _3 Z; K
8 U/ L3 H, q: s$ J3 c, S0 V
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。& d7 K" H% I% J) R1 r

# V1 K+ W  g. c! u/ c* I5 ?4 \等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~) c5 t- n- K- M+ \: ?+ R

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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
  s9 O/ C/ @3 q5 a$ U5 b+ `大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
9 ~" E! ~# E/ s' L
唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。- p$ p% w+ s: ?7 z

5 t7 ^/ z1 D, K# z- v' G下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。2 x/ w+ _; T/ f% N% U" Z: W
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下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
2010-12-15 
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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