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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
0 q' z$ o9 p+ L9 Q3 l
0 k- e  S: B4 Z7 }8 \5 \$ q上首页了,谢谢小编~
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% \/ f' a: w% J8 T0 I" ?周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
4 T* r0 y7 q3 l1 y; {
( z* W& k8 |$ m- i看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
$ I! ^9 B6 E5 T/ r6 F8 a) f8 a# V1 _鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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( u9 Q+ x4 i0 A9 ^! W+ w1 G3 A; A* y9 C; O# w
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市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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2 f( f; t7 D6 p, V* [烤炉+孜然面、辣子面、盐- v# M+ J' B& _& H2 `% w
- ]( J3 k. g" z9 d
炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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3 L2 m- _9 `% a( A我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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+ E6 a5 S' c6 z" ^. q# A, }
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正在烤着的羊肉和鸡肉/ a. \1 ]3 o) @

* C* d. z. D5 h, m
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/ }( j( h- Z! j! z  }; N
2 `- Z2 F  J' w  w. y2 v( X烤熟后的肉串,开吃了1 D* D1 X$ q: S' e% p
, J# e' l. Y& `9 S# ], }8 U8 ~. H6 a
4 [2 _# \: ?, I

/ h0 k! S. J. w- U是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
5 Y6 x0 E: ], M' V) i/ m$ M( x) M9 ~. m$ Z: ~: v# B

5 D: o' N! k3 Q5 n1 R/ _- A  _5 ^( C) p1 m1 o* j: b1 M$ A6 C
最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
, X- u: A' u7 [6 X" |/ j5 Q$ W; k; z- ~7 ~
吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
6 g% q) W( Z4 }, S3 M8 Q: W" H/ i
) G+ N2 S' A7 C- {$ N; b& j# |( \- O吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
  B( x5 n3 @+ }4 G- t- O/ N' Q- a& Y$ z
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 # B% r: [9 w& {; F& `8 L8 Z: D1 h- q
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
' K$ j; _3 b9 z/ K5 F
唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
& M  ~* Y( D6 G( j. g2 @: f6 W$ s  g1 C% Q$ r
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。; D) A% z8 X/ ?
$ X* o; \8 O  P
下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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