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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 / ?9 y4 K* I( h  N- y

3 X4 c0 U) z8 B6 W2 |, q4 r1 N; v上首页了,谢谢小编~$ k0 C5 `8 P1 m; \8 ?0 x

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  Y; U0 H; _+ K: m# K周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。8 `5 M% f- s2 N. c  [

) l3 P% p5 h1 C/ Y看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的# k1 d+ H! j0 r. }1 x
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' O/ x1 Z5 @2 N, ~9 {* ]& N羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)/ w$ \5 [4 {1 H3 R# E& m
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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: P; G  P& Y7 @6 j  U% c0 P% y  h. R5 S$ E5 u5 ^
市场里买的烧饼,1.5两个买了4个2 m0 _! Q# ]; J6 |$ U/ f

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烤炉+孜然面、辣子面、盐
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4 h6 z# v9 z, Q7 _$ \1 D炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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: h  ]5 R# o6 C( y正在烤着的羊肉和鸡肉
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4 |8 ~. E8 ?% W, [. e  @

/ O( I+ T7 N4 G. B0 q! i# j烤熟后的肉串,开吃了
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0 U3 [- |- b. Q0 W/ k
/ @2 ^! q- q% P4 [$ a4 {是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了$ [, h2 `1 `; T4 x- r* c5 O+ b, @
- ~! ~' C# {: C: H4 d
) c, O5 W5 B3 j/ a) ?

' \+ Q4 J* z4 z5 X7 h最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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* ~, p: K7 Q% k7 ~1 a. s3 P吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好
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6 k4 m3 d5 s/ u1 b: V# m吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
5 b8 n/ P2 O( z! E) p; R, `6 I, T4 z- @4 \% Y+ B
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 / P8 V  i$ W4 e; d
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

+ n: f* W0 t$ ]2 L( N" W唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。) T- y/ l) L+ d. X* P3 {& `$ v& d0 w8 [
0 y7 s" v4 ~2 C  y% W
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
5 A8 [5 A$ L" a7 L
4 \; l2 g# Z8 n# B- A  i下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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