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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 9 [( `% t$ o( z, B! R1 W, S
/ G7 W `9 ^& G) k% g% E# S上首页了,谢谢小编~
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的 4 ?( w8 F& L' l* ]
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)3 [ D( E/ Z( z& [3 n
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)4 {1 h1 `8 \3 f. j% _* R
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4 P k6 e% K+ j1 y0 j4 Y下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧; m! \* k. q# Y# _
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6 q3 F( b) n9 Z7 X市场里买的烧饼,1.5两个买了4个7 j! i, `# V3 B
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9 A/ {2 n9 `' s6 l烤炉+孜然面、辣子面、盐2 Y9 X! W5 D3 G( m" o
8 O0 p2 J) o5 r# Y+ ?' p" L& D炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的5 ?$ j% |* z1 U3 t9 ~
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟% D3 i0 G0 N4 |, I ~$ S' z; n
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( Q1 R" r& o0 D6 h n正在烤着的羊肉和鸡肉7 k% g: Q1 S- O( W
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5 v R4 K" [2 V* u L9 q烤熟后的肉串,开吃了6 R- C% `$ [- E4 r# N
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4 a3 E! {+ z0 |5 @3 Y是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
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, V/ K* \7 a5 h* G最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好/ E# s) q$ |9 {( _3 Z; K
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吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。& d7 K" H% I% J) R1 r
# V1 K+ W g. c! u/ c* I5 ?4 \等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~ ) c5 t- n- K- M+ \: ?+ R
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