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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 8 t% D: a9 [# I5 p+ W

+ H* |4 ]. m# C% X5 I/ }上首页了,谢谢小编~
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的, m2 Y. R0 I  g( D3 w1 ]+ A9 K+ P
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
# h1 n8 R7 Y# _& r( [鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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$ Y6 c; g+ w) x! Y9 F市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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; ~) _& i% Y/ E4 C5 B烤炉+孜然面、辣子面、盐1 W5 d- X' w3 Z. w7 m- Q4 Q

$ E2 X6 d' ~* e1 N3 g7 c4 ^, v5 B炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的8 ]1 ?  ]+ t# j3 r/ {1 T

% \6 T. o: H3 e  l5 P" r我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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% |( B2 _- S/ b' _( U  [; u# t2 q- L

% U% o3 A; B; {" ~5 ]; z& G正在烤着的羊肉和鸡肉
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& Z, B' U$ |* K
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4 _9 c5 j5 H/ y, N) h) {烤熟后的肉串,开吃了, h6 Q9 [+ d. k* P( Q2 q& L
7 J: e% s- L/ r7 r$ u; u
% k! X# a7 U4 ^: N1 Z: d  i& U

; z) ^$ B% U) K& k$ ^是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
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  C; @! [2 i' C0 k
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最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的/ Y' z3 b0 N3 ?: f* K) h
8 `3 ]; S6 S1 G$ b. v0 J/ q
吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好7 ^7 Q# {) F. V
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吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
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, t( h: h2 n5 C* A等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

硕 士

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
6 ?9 Y1 Q; M$ A0 b; j7 B" N" w: P7 O大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
4 _, u8 S4 c9 F5 a' r
唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。; y- W. r4 q4 T' v. O8 c! @
6 r# D9 b# p! u& Z1 d5 ?# w
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
1 E  b* ^0 W" g( n, y: }- ]+ D, I8 ?! [0 b0 b, i0 o! T
下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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