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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
. ]5 J( I& T; d( s! v9 r( f: E& {" [) J7 a
上首页了,谢谢小编~6 i: o( @  }) F( s1 n

1 p, \! H5 h; ~1 [+ U0 x8 C( N5 O& V7 W
( H. N9 C8 c3 V. {1 n$ A5 k* J
周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
  i0 `* g- X  L6 p
/ g6 M/ O# U+ L% C) g$ W看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的& y8 w8 n1 P5 s/ g* e

. m/ }# h% d: g6 n4 h
% X) n1 s' B9 K. X9 h5 Q羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)" k  ?6 q# e/ M- |$ ?7 ^
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
3 S- o; v+ M9 }6 P. z+ {- V- o( e7 j& j$ {
, u- i% _7 P9 ?

  Q! y( @, j0 x/ e  f下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧* N6 v1 p! d; ~2 E2 }
! m6 ~) o. c! ^0 ]( Y$ l

$ f) s# X7 c6 l0 G. h: i" I$ t  b- n/ _5 j
市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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" [* S$ B' U5 C. x$ w9 @
$ A! b5 i$ F. U, M6 [; ~
/ @" P4 m# g3 z. v# C烤炉+孜然面、辣子面、盐
+ @6 ^* ]9 [: J+ z% ~
2 F4 ^& s$ S, k& t4 P2 O3 Q7 Y* o炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟2 z" M! b/ z* `. t( F( A4 Z# e
6 _; d8 x; k* ~4 y

9 O* B! r) f+ N9 X. M8 n- J
7 B; z9 U0 e3 E$ B3 ~& u7 f2 Q正在烤着的羊肉和鸡肉
) ?6 N, S) g4 x8 @! y2 x- f/ z) [3 a4 q, t7 W/ P

, i! U' _3 h! M" m9 N' ?1 S' C- b9 k4 R1 k: g1 `# L" F7 }
0 `( H) j8 d) R0 W0 f( u. l+ w

% s1 C7 B+ J2 H, M: m0 a1 ~& |烤熟后的肉串,开吃了
) J  S0 Z0 t$ u  Q: ^7 ]6 ]# w% M) O+ t
+ p) ]' ^/ i1 j& h. K

5 I# b8 ]4 e3 L是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了: t- W# Z& f$ L
) M5 T  P  W! m; e
1 G* f% \, ^& N; |2 a

1 G1 B( r5 U+ y& }0 Z4 j最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的( c) d; V8 o! S# M5 L( g) g

/ \. ~( Y+ D: L$ l/ s吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好% I+ z9 p; B  u
) b' l5 @/ }5 H# j1 W
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
; Z2 L3 p8 \( _( F- p+ D0 i
, a- B  ~. u0 s- m2 n& Q等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
6 T/ k( C" G2 `: R
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 0 o& y! y, s' J$ U
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。- Y! Y5 R& P$ R1 M- W; `+ L
- P4 _* u) h0 l) D4 O: B* |
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。( ~- b9 w: p* l# U7 {$ c
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下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
2010-12-15 
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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