- 妈豆
- 5616
- 昵称
-
- 经验值
- 5550
- 在线时间
- 522小时
- 注册时间
- 2011-3-2
- 积分
- 6072
- 精华
- 1
- UID
- 5668811
- 宝宝生日
- 2011-06-22
- 帖子
- 1049
|
本帖最后由 ゞo鈊汰乿oゞ 于 2012-7-19 21:52 编辑
' ]6 J3 @6 X, a2 {/ h
; c! u/ o( O) W" i5 T8 T3 D$ k4 F% p 最近迷上烘焙竟然发现妈网还有个厨房版，额滴个娘啊，藏的够深的啊，看着这么多高手高手高高手做出来漂亮又美味的东东，我也手痒，美女、辣妈们都把步骤写的好详细，方便我这样手懒嘴馋的主学习，我都做好计划了今天第一个做怜妹妹做的豆腐，第二个做小媛媛的南瓜疙瘩汤，哈哈。下面开始，兴奋ing.... i! U2 p5 C) F$ g+ U) U# n
1、准备材料：肉馅、豆腐、香菇、虾仁、长粒江米（提前三小时浸泡）、葱姜沫（再放点木耳和青菜就好了我忘记了）
+ r. |2 D6 u& ~7 [+ \: {! o
; ^& N4 u, _+ `2、豆腐碾成泥，香菇、虾仁、葱姜切成沫与肉馅混合打上劲，我放了点玉米淀粉，放调料盐、橄榄油、老抽、耗油、还放了点芝麻 7" />7" />，逮嘛放嘛呗
/ k' g# r" P/ ]
' F, Z, `& j5 E5 { l' y5 k3、把混合后的馅料攒成小丸子，用手挤一下，防止散掉，外面裹上一层泡好的江米
4 D- a) E' c" h" w: |- ?, u; k' S: K, I' @: ~
4、上锅蒸30分钟，当~当~当~ 出锅了
9 H* s6 W4 s! d, _
7 V! v; |& W p4 H怎么样，简单吧，来个特写的
1 O6 l# q* \9 J, ~9 c) D" E9 }8 z
$ B: T& n8 v& ?! O再来一个~~9 o/ Y8 D, y$ n
) L& W! Z0 Y# J# n+ r4 q感谢怜妹妹给我们带来热量低，蛋白含量高，造型美观，做法还很简单的美味。
" Q3 A( Y0 f2 B7 ^/ f( i2 `: p3 b, x3 b( _! C' Z
最后让我家丫头露个脸，我做丸子这功夫，小家伙已经把家翻的乱七八糟了
1 `) n+ C6 p3 x6 P3 [+ j Q2 x) o
( E& p# i4 v; K( ?1 E# N- u
( I& \9 s; r. n- |+ G. u) o
|
|
发表于 2012-7-19 21:09
。这个做得真不错，祝贺旗开得胜啊
感动啊 , k/ G( @. \- X# C
口水都留下来了，回去给我家宝宝做个
