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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑 ' }4 b5 O* x/ U" H' Z2 i
# O1 {+ t; `& K0 v& B+ d 自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。
) W# I0 u: g+ o 茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。
. V; r& c8 h$ V 我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~
9 I: _' j; r; N8 ]6 W8 X6 y3 f 花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~
$ c, W6 B2 H7 }; S 口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~1 q. ?% V( f: j
+ ~4 a* m0 l: n( C4 o" c自制奶茶(350ml一杯)
, K; ^3 M# V, _9 z" r制作原料:
8 L4 Y5 R+ r& d6 J3 Y/ \7 T. B红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺
, F9 B5 V7 H3 i9 S! U- p7 ~) Z& R1 g1 C" N2 T8 g5 n9 V0 W8 \
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