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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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发表于 2012-11-6 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:57 编辑
6 F* B* Q4 e' K6 F. {# ~# v4 [3 @0 e' C6 y. q
        蛋蛋让发个自制奶茶的帖子,其实就是三言两语的事,制作过程简单的很,几分钟就可以完成。告别外面几元钱一杯的香精色素吧,寒冷的初冬给家人和自己来一杯暖心的自制奶茶是多美妙的事啊~~
: ?  m9 g7 {* _% [3 K- T# W( Y2 x) r& q& `

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糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑
( V; A0 ~3 C( }" p, Q
7 ^2 t/ L! C! p+ S! H        自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。
$ Y5 n- K6 |1 y# y% u+ }        茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。) `% C" J* v8 @+ O* T" n
        我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~
; w, z, F+ N% k( v* i* ~) h! M) m& ^        花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~" n7 U3 }5 j; m
        口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~
# ^) T' }# f: I# x- r / X* Y/ Y; }# h+ o9 D
自制奶茶(350ml一杯)
5 D" }( W. p, W' n" Y制作原料:8 b/ l4 u9 K8 B' K/ s* P
红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺8 G8 U% d, ]1 l$ c: Y! i& N$ M) U

. x. |. \6 I- c5 ^. ~+ Q . h0 e! Q$ G1 h8 J/ f2 y

糖糖妈

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:51 编辑
- y9 c- q6 \" }7 a0 n
( l% Y. w3 V% w) Q& ]制作过程:3 N. j" K: ~3 i
我用的茶和奶约1:1,炼乳有甜度,如果加2大勺炼乳,糖可以不加,当然,依个人口味哈~
3 Y+ A; @) x. R  x. Y3 H0 e/ p5 r1.茶包和玫瑰花放入杯中,加入滚水,泡3分钟左右,用勺子轻压茶包,注意别弄破。
  \9 ^/ @6 ?) o: e. @/ \0 B* B
) ^9 `  _- Y: b9 l1 `
/ B5 ~# a+ q* R$ o
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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2.将茶包取出,倒入温热的牛奶,加入方糖,淡奶油,炼乳搅匀即可。1 _8 ^* r; ^' q" U
3 a" E5 o9 X) D- p

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宝宝生日
2001-01-03 
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有喝的了 吼吼
浠浠妈

高 三

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宝宝生日
20110307 
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真好

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宝宝生日
2010-12-10 
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还有玫瑰花养颜啊
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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我这个不喝奶的来给你捧个人场~

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宝宝生日
 
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1367 
这么简单呀,真是没想到。。

点评

紫晓馨  抓住你啦  发表于 2012-11-7 13:58

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宝宝生日
2011-02-25 
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糖糖好幸福啊
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【糖糖妈的sweet corner】之快手自制香醇奶茶
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