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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑 ! P9 f7 K$ p4 M" D0 g, Z
8 z; F" d. I# x/ s9 J: l. b7 I 自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。: o2 H! d# z/ A
茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。
( I/ n$ _$ x8 r. U }+ T9 C3 h' d 我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~
; ~0 L6 d& P7 m6 \3 ^ 花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~
* t6 g. I3 x: `' i 口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~
6 @) s$ Y e# E a , v6 X* Z0 ]3 {
自制奶茶(350ml一杯)
6 g K% F( J5 J* `$ ?7 q6 f制作原料:5 W, J! G. Z+ n, G5 m P* N
红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺- K" L% S9 W) o# u, }7 N7 e) X7 k
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