- 妈豆
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家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧
: u B' f) g: b % ^, ^* C4 T1 O* a6 E/ S8 [ ?
步骤：( A) v( c7 B. u
1、干香菇用温水浸泡2小时，待用。
% U1 u: p( B- b2、油菜洗净从中间纵向切开，焯水。3 p2 I$ o0 y: I$ F- K$ ?: N
3、将油菜沥水后，加盐、味精腌制5分钟装盘，摆成油菜完整的样子。
( S! o- ~: v K! d4、姜丝炝锅，依次加入高汤、糖、盐、料酒，再加入泡好的香菇，沸煮10分钟。
+ u. S- J+ P+ H6 `7 D# |* w5、将香菇用筷子夹出装盘。% F+ x2 d: x. t$ H/ Q4 t( C8 N$ `# m
6、将剩下的料汁加水淀粉调浆，淋到香菇油菜上，加少许香油。9 r) t4 e H! X& j
( @. E& |2 J% A( ] G! k! H1 z, O/ e* T# u( f5 O/ f
9 ^7 E: ~% \! n ?# F
6 U7 |- j1 [4 k D0 r1 s6 M再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿，小米菠菜粥* W* k- ]& F5 L0 N! @
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6 m& O7 o' ?. d+ o0 @- l9 K
4 p! F/ S# Q" P' G. f* ?5 v/ i$ Y. e" M
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总评分: 妈豆 + 300
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发表于 2011-2-26 14:02
看帖回帖是美德 咋都看了就走了 我也要用回复可见
1" />见到以后一定会相当的失望的 6号 郭教授的讲座 我去
! W5 A+ `5 s5 U
那么好看 我还以为能给600个豆呢
