- 妈豆
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家里只有油菜是绿色的 就贡献个家常菜香菇油菜吧 # D+ I! n. d0 b! m
, j/ p! R* M3 W9 J; Y步骤：
& m' M! @) X) k. B: K& v2 j8 k N1、干香菇用温水浸泡2小时，待用。$ o* @2 L/ d7 Y8 m9 c% V
2、油菜洗净从中间纵向切开，焯水。
4 ~' p2 n4 {5 P) f( V6 T+ k3、将油菜沥水后，加盐、味精腌制5分钟装盘，摆成油菜完整的样子。
6 T9 ` y9 e2 g4、姜丝炝锅，依次加入高汤、糖、盐、料酒，再加入泡好的香菇，沸煮10分钟。9 b- J4 K0 N$ j% N6 ^# J: ?
5、将香菇用筷子夹出装盘。. \0 {* r" O o6 D: G
6、将剩下的料汁加水淀粉调浆，淋到香菇油菜上，加少许香油。
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再赠送一个我儿子今天中午的辅食一抹绿，小米菠菜粥
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总评分: 妈豆 + 300
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发表于 2011-2-26 14:02
看帖回帖是美德 咋都看了就走了 我也要用回复可见
1" />见到以后一定会相当的失望的 6号 郭教授的讲座 我去
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那么好看 我还以为能给600个豆呢
