- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：3 s9 x# n. L- B$ x
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
( f$ O' N8 w" D- R# T: u8 V( L里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行& ?2 g8 @9 j/ c! w: ?/ G# M
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
4 N e$ M0 i# i( v+ o$ Y用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）+ b6 x* O# v+ Y+ }- ?. Q
大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）
$ o+ z9 H) p' v, ~除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻* m& W5 g! n7 z) f% P: Q$ Q
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
% Z. s3 a! U3 n& m" O+ g Z0 g: [! | t8 E r9 K
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发表于 2011-10-26 15:41
