- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：
% m: L/ z! a9 |$ N, h, ^) ^黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣8 F2 F' W6 d2 d* Y
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
& ~" h7 Y( E/ L6 I3 S0 w至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
: \* u3 G. I& C' N用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）
: v* Q6 q" y- {' b' N大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）
7 B1 y) Z4 U" T$ Y3 a1 g6 e6 z3 w除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
, C; T7 W; l. u5 d4 F其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
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发表于 2011-10-26 15:41
