- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:$ O7 c4 W8 q( @& R- ~2 Q
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
X6 b W! L! c& C里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行/ g( e& H# n; {0 i5 z
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样4 f( H( Q1 S6 [, R! v( P$ i; u
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)
1 b; K: M- N- H, B& e- ?大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)
! H5 J1 b$ f) t9 S) W8 Z# d除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻3 T8 i+ p; I- Q! M2 C
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔4 @& B. u( _( F" Q6 y
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