- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：) j, f0 O- ~# c
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
6 p9 U' u! Z6 Q' `, Y g0 U- T里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
- A, O, y3 w, X' @6 f2 J8 t" l/ D至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
% O" I6 i% x! a) D1 A, t& g* n用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）+ j! B6 c( K5 q0 h0 f
大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）
4 y% p! B. k, X8 G7 d6 D- T除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻8 x6 J7 P! K" @) `$ L
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
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发表于 2011-10-26 15:41
