- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：
: g; ?- M$ h6 M黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣5 f- D6 ^1 ^7 l6 \4 T( c
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行$ m9 b9 l; }' a/ Z Y# H1 a& K6 R# [
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
9 F" ~$ r- ^) k# C用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）
4 l- {1 h; e. S2 L8 f- ~大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）4 H9 K- E1 B" s# B8 e: n, O! Z1 I
除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
. \+ H6 ~0 J) A3 D3 b其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔* f8 C+ Q- Y) e4 } y J: [
5 o$ {0 v8 R( G
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发表于 2011-10-26 15:41
