- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗
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鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味( m& m! x4 @/ {7 R3 k& Y( o# t& _
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料
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4 n D- a2 W `1 {然后再加入差不多2勺的水- h: z- y/ O0 y5 R2 X
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拌均匀,然后等待20分钟
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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+ D' k, \0 M- ^+ e: V9 j等到油冒泡了,把鸡翅放下去1 r. x( Z" h4 M
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
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z6 U8 G' I+ F r* o$ f1 s真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续 U+ R3 u% H# T' @
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