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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅，可是如果出去吃，像一般的小店炸的不好吃，不然就要去肯德基、麦当劳才行，麻烦，于是，上次去了超市，买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉，自己来动手罗# m3 U& F2 W! P3 j0 m: h
! m j6 @6 e4 r) F/ W( o/ S/ F6 `2 @( F) u
3 {" F6 W [+ l, F鸡翅洗干净以后，我先用刀割了几刀，必竟第一次做嘛，怕不入味6 h! s5 Z, Z( v5 F7 V8 z0 {1 K
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, r* F( S7 h$ i. z8 |, t倒入2/3的炸粉，因为鸡翅买少了，所以用不了一包的料
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- N3 Y% b. B! a# h7 ?9 a" q- g然后再加入差不多2勺的水
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# U0 N. i# R1 c3 S拌均匀，然后等待20分钟5 l) N1 n0 X9 T8 `2 L$ }4 I
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I9 {. T* ?, {- X+ mOK啦，倒油，好多油，WU~~~~炸东西就是这样，哎
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( Y# ^$ E' s' x3 f5 Z+ a* k等到油冒泡了，把鸡翅放下去
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很快啦，翻动一会，再翻动一会，颜色变金黄色了，就出锅啦
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真的很好吃啊，真的真的，没一会就吃完了，唯一的一点小遗憾就是，鸡翅买少了，哈哈哈，下次继续
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发表于 2011-4-20 13:28
我现在天天在家带孩子 没事也净琢磨吃了
