- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 ' |/ R5 e& s* l8 n) U9 X S
: T; {+ q3 {3 A7 y% }7 N" Q$ |+ A很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗
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鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味; A N. A6 f4 j2 p$ t" b
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0 S* z M& l1 q) v倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料, `% ?" t! _ R* \
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然后再加入差不多2勺的水5 H/ J6 @) r& H7 f9 I3 A- I
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拌均匀,然后等待20分钟& a! w1 z1 ]% c6 Z+ Z
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎' d+ y" X# I- J f2 F% F4 v" E
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等到油冒泡了,把鸡翅放下去0 y2 Z4 h7 [+ N3 g; z; o
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
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" x, G4 P9 F6 z* X真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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