- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 ( ^9 |5 m3 ~( u$ n% M$ p
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很喜欢吃炸鸡翅，可是如果出去吃，像一般的小店炸的不好吃，不然就要去肯德基、麦当劳才行，麻烦，于是，上次去了超市，买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉，自己来动手罗
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鸡翅洗干净以后，我先用刀割了几刀，必竟第一次做嘛，怕不入味- q% ~$ Z' `1 M- }( V2 p1 B. `9 G
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倒入2/3的炸粉，因为鸡翅买少了，所以用不了一包的料
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3 v3 W U |$ p$ y+ U$ M1 v! n然后再加入差不多2勺的水) Q B# E4 n3 s8 U5 r# M9 @' }
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) m/ d5 } U4 t1 `" w6 k8 U拌均匀，然后等待20分钟
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OK啦，倒油，好多油，WU~~~~炸东西就是这样，哎' ~7 c- F& F! {1 g, I
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等到油冒泡了，把鸡翅放下去* V3 z- z( x: Q5 c( l
# p0 E- a% J3 X7 o) T很快啦，翻动一会，再翻动一会，颜色变金黄色了，就出锅啦0 E. A9 c* u9 E( v% z; O7 A
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: Z, B8 `8 R" S$ r# U; |# B4 f! z! j. X真的很好吃啊，真的真的，没一会就吃完了，唯一的一点小遗憾就是，鸡翅买少了，哈哈哈，下次继续7 J5 J, o8 s6 R; R0 z0 j4 P
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发表于 2011-4-20 13:28
我现在天天在家带孩子 没事也净琢磨吃了
