- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 $ Q9 f: c6 P7 X3 V$ a: U2 l# D
" h! b$ g5 f* s9 m5 N很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗; ]2 E$ d) z6 B: a
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鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味 _: D; {& D. ]. ]- l _- y, w
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# Y2 k# X6 s! ?( ?- {+ p倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料/ m- ~: x4 ]0 m5 k+ j
$ u' Z% ~* E/ Q, @8 }然后再加入差不多2勺的水 Q6 x: x& C+ z& ?- N% h
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拌均匀,然后等待20分钟
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6 w; W6 b2 k4 a; d/ QOK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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( z( J$ y0 \! t+ L9 X8 `( c等到油冒泡了,把鸡翅放下去+ s: h9 y2 A2 {+ Z: h+ i; n
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦2 n1 Q( w; f9 n7 n
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: K6 R% m% m. r/ o真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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