- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
O. q: {. F- J6 h- m
) y/ t' G& _/ N0 ?% _很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗/ q5 R5 j6 d- f; b4 ?
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鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味9 D( f0 n x( S7 Q
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7 U9 h% Y4 [$ H- j. q倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料
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# a' I% r6 c# K: v) ~5 Q然后再加入差不多2勺的水, u' l9 Q i, t# g
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9 O# h: a, d* A; D! C0 A拌均匀,然后等待20分钟
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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! S/ @; Z8 V! R$ y+ z等到油冒泡了,把鸡翅放下去' G) e/ u* U4 ]; m* {% @ R/ o
. A0 X$ H* T% `$ s; I很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦0 W* G. n7 C# g* O \. Z5 E
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- M( v8 j e( P) c* p真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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