- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 5 V+ Y" ^) [8 [/ J
; G) _: x V, r8 I( i9 L' }很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗# W5 U5 E, k: Z M, n7 T3 \0 H; P
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5 a! v" u; o5 ?/ u2 t鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
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倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料: \3 B! @& t$ Q2 [3 E; `& j% I7 D
$ }* O+ ^+ F' F. e+ I- Q& t4 V然后再加入差不多2勺的水5 \, ], E5 j3 s; u
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拌均匀,然后等待20分钟/ c3 h/ n) ?$ }/ ?8 M( j4 H; ?
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎; n% N" }5 A! W" R! M1 L- U& H: T
5 a. a- E* i) a9 x6 Q: w. ~5 O( a等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦 E" G( a" b6 h' S+ |' ~
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续* Y1 K. z# s" g, g- E3 X$ L2 R
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