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大手牵小手

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宝宝生日
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发表于 2011-4-20 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
! E) t) W- ?3 ]0 P. k/ N6 C# }# W. ?$ E6 Y
很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗( \6 S& h/ A/ Q8 n0 |- t- l

( s5 I" A8 v6 Q- w4 N$ E6 c. L( X: d+ A7 C0 w% j! {4 \
1 V* V: K. |9 d& q; @: O9 w* U
鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味/ R' c7 @+ B. Q6 M; a* H

" e) X7 \& h) E/ a9 r% i  ?8 m/ d! a9 u! W

0 W2 o; O' I; b! h倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料3 G* ~6 v  r! S7 e& B% ^1 J
: }& @3 g% }# z
然后再加入差不多2勺的水
- q: B5 I* P( p- N
& Z; G4 _/ |5 q* r! H* h& M
; F: }0 ~! a8 H( c8 S$ T
% t) x% O  r  p( [. X7 h' x8 n# f1 d, L8 s6 ^& [6 x

$ G* m( b5 q4 c2 k: @( W拌均匀,然后等待20分钟+ o0 h6 T2 h6 p

. k  I4 K5 m* W( c6 b3 p) W: j
/ w! n; o8 S& H3 V$ W6 F( |0 c( ^: G- k8 v# n  o
OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎  p8 N+ v, H! U* n  V8 @

  E* w* N3 \$ ]# l等到油冒泡了,把鸡翅放下去
$ R* H/ ?$ ^, B7 _/ J8 x, b" L) Y
很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦, x  r6 n1 e1 R

$ m3 t0 V/ u0 s* l( O" ]$ V8 j$ r9 S4 g! K. g+ w6 A4 h

7 Q0 f" {7 G! T! r2 v5 \% R真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续1 W9 h6 |; O5 n1 x% G
2 x( f1 {; ]. R0 m+ @4 \

# x* l, j- ~( U- w8 B, \3 E7 F& H5 L1 c$ w: e

+ ?0 T3 C" r! m7 S; v2 `" Z3 j9 }( v
; [" U- {3 {4 l- \: ^, r
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嗯这个很好吃,我也很喜欢哈哈
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那木多嘀油  看着鸡翅是有点少

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宝宝生日
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原来我也是自己腌鸡翅炸着吃,好多的料,也挺好吃的,看了这个又想起我原来做饭的时候了。
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宝宝生日
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美丽心情0711 发表于 2011-4-20 13:34
6 o7 A0 y$ f1 }. J; S, }! A% x) C那木多嘀油  看着鸡翅是有点少

# W" W& ?0 v4 B" I6 e# R& s是啊,才7个,下次多炸一些,哈哈哈
麦麦妈

青铜长老

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我现在天天在家带孩子  没事也净琢磨吃了

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宝宝生日
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不错,我们也买的这个,炸出来效果不错。
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第一次炸鸡翅,吼吼
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