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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！
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材料：! q d# l, I G9 Q5 v
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
) @3 W8 D1 R* P% M2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟
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制作程序：. i% w) `) Z$ R! T) a, w1 f
1、切成小块用面棒压成小长条
! L% s1 I2 D3 i& |. z2、在长条上放一点芝麻酱料
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3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）) B2 A3 ]2 q- d' |4 _# t; h) p, T
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3 e% Z" ]: k/ D4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！9 {( U0 j0 |# T- W' k/ s
( `' Y2 H$ V2 b. I y# K* t# y( L5 D* l7 `. I L* D! m. W
' A6 `7 T0 e0 R* w& a4 X6 q4 g后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！ D V# W& r$ ~% N9 a& J5 o! y
5 x: `. q9 Z( h4 b2 Z9 z: I
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发表于 2012-8-5 15:52
谢谢
