- 妈豆
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那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
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材料:
+ v; N% k. ?, N1 G& D; B% f4 T1 Q1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水+ v/ d# C; j* G3 u5 [9 V. S
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
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制作程序:
& S" E0 B9 j. J) Y1、切成小块用面棒压成小长条
0 D. p" _1 ] g4 {+ U2、在长条上放一点芝麻酱料: H9 t3 u" Z# K9 A) x# V7 {4 s
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3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
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4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!: P5 |# ~/ t5 p% G
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, H0 @8 K1 r( @" J后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
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