- 妈豆
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腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！, |; O6 U* a' w' a: Y. ^( y
材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！9 H, q( B0 r q& G
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. b( Q! U2 L. U姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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; g" N$ A2 Q2 W蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
- K2 E5 R9 ~, K& ]4 I* G蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。/ R" L% F) t2 s3 j2 j/ K
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
* }% ]# G7 \3 v8 X0 W+ ~三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
! I1 ^6 L* \6 _- V9 h8 `还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。& b5 O- e, a, ?& ?& t5 n4 G; ?; K
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
