- 妈豆
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腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！* p' [: W6 ^' w: j5 M7 v! q
材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！% O6 m: v" g7 m) ^2 I4 I$ \
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6 G# a% A! i# H姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼3 R# S6 J2 ?; O$ J" k
蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
! g$ u7 i+ ^& I0 v; t' e# I/ }' K蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
! T& ]1 Q- F3 F8 z- ?三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
6 A5 e2 h: \9 u; L4 s, p; g还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。- u, N2 N' v6 }( ?! i+ `* J
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
