- 妈豆
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" A8 ?3 p" F9 t Y/ o3 U腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！% t ?+ b3 Q3 ?7 }& _) h
材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！! q" R' O0 v( s7 M
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姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。; L8 ~0 T5 N }/ R7 C1 |
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. L a- e+ p; ~5 W! W蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
/ I" X* z: K/ G. C7 C3 Z7 G蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。% Z- d2 g$ \+ a, O' d4 F
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
* e1 Y' ?( f. m/ [8 T三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
; g! T# H" ]: A1 V3 H' q, D# O9 z还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。$ _+ g; p. Z0 y! }
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
