- 妈豆
- 1305
- 昵称
-
- 经验值
- 1172
- 在线时间
- 27小时
- 注册时间
- 2012-7-13
- 积分
- 1199
- 精华
- 1
- UID
- 8010388
 
- 宝宝生日
- 2012-02-21
- 帖子
- 187
|
@( b8 I) z. i% t( c* i+ C5 A/ I
腰果炒丁,全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思!+ v2 T, t/ ?; a0 q
材料自己配搭,喜欢什么都可以切成颗状,爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气,尽量少放水下去炒!
" b4 ^, E1 H, G0 d
& x. z7 ^+ ^' f& A8 O5 V8 R2 X: d3 a, s( x l3 d
姜葱蟹!海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的,妈妈嗓子不好所以不放了。
$ N; V5 o# {" b3 h5 R( i* q% g+ B/ D+ R) U" R
7 G" o) C. X( Y8 l
蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼( x+ v& Y" V9 n- O
蒜蓉蒸元贝调料很简单,多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。% G) A! }/ Q$ D8 T% j, ^
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
2 q; F: |5 Y. H三文鱼还是在外面加工好的不较好,家里很难处理!/ H- C* F' K. E0 \, `& ?! T6 E
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了!我3岁的侄子喝了一大碗。2 @& G9 r$ ~1 `" A% G# i
3 r6 ?) @4 N! X( `4 a
2 I5 P1 A0 F6 {: r
|
|