- 妈豆
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腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
# z% Q2 j7 U; ^/ {4 r' T. }材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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- r/ N1 m7 U2 |3 p5 x0 R1 C姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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% [9 T2 {! @% p- V3 Q, ?: Z蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼9 P" ]& B' X! b& \5 K7 E- O- B) ~3 h, E
蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。1 u" H4 { R' q
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
1 y% T* M- @8 {6 R G) i三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
- _. ]. b( U7 H! h/ c' H8 K2 z还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。 y5 q5 @4 f- x( g5 y4 b
, w3 D: P* w9 G" Z
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
