- 妈豆
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8 X6 W- b0 C3 e0 y8 D. h& {腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
: r7 }; p4 p* V$ {+ t8 h) J材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！) C* D, i" [3 Q ^, Y
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2 g: Q2 d& n" H; f3 ?姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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2 p% F1 n9 t- t) G, J9 F% ?' H/ [
: m5 z" R2 x3 Z) @7 P/ ^. t+ }) z蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
, _1 X4 l4 O+ J# `4 }蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
9 Q. O. u$ C( W9 i" @3 K0 ^9 ?蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。, N0 {& j- U+ x# f' I& u
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！- Q; w, [. z+ [# r. d5 C! _: T4 n! P# G
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。; k3 p' ~6 k. N
& w7 ~% N- h" d1 Y8 m; ^( X5 R9 n- g" i9 A$ P# [" F1 h# E4 p, ^
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
