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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 : s7 G% c6 N5 H6 `: G' I* M- ]
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    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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3 F8 b) C& w+ `# c! H9 q* z  |! ^4 `/ u' H9 @& Z1 C$ l" \0 P3 R

- D  c+ E* H% n) C, g好吧,这是原料,全部都在这。
  D* S1 x3 _/ o0 L7 h+ z! z面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
4 ^- X- R* F; Z. \1 E& R当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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7 v( O, F9 H3 [; `( b% m& _
5 U; m8 q+ c' w$ D' f, g) _' R先活面。这么大的量杯,三杯面。
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1 E" R; I2 v- P* {
) ?& e. j9 m* I& E8 m鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。) h3 P. E- c' k' F! E

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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,- x4 v1 j* ^1 I2 }8 u

2 I% h1 _( Q. u8 r  A: b$ ^- D; U5 Y+ u4 E

/ d3 G9 F6 Y& e$ h: X加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。/ Y* g! t) \3 Q- M! r, Z
1 R6 V  {! t) w1 }# k$ o" |3 C
) T4 K0 P! i% M* f% K- B+ u
: q1 `, c+ q* a/ o
还要注意,往一个方向搅。' c9 \% L8 J6 {, ?" C
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9 N& F4 c  c9 D1 K. C. q

! Z3 n& m) N# \# e) x. s搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。" @" w; u3 H  H: i9 q' I: U
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& s) M% l. b6 d6 r( E: O: Y! [6 {! h, B6 s1 P' i8 H
好了,放入葱花,盐和鸡精。
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) @% N; H# _8 g6 G$ R5 l* W
最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。5 \1 E0 Z1 r8 {: `
倒入面糊,端起锅来转匀。+ |% a2 y. I3 U! J6 S  R
: `# c* G2 U7 L: {$ l0 ?; z( U
. x' u! f+ v4 l

4 l8 ]# l& C* ~3 i9 b# u当颜色变成深黄时,就可以翻面了。/ z, t) a7 h( ]( ?

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背面就是介样的。
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; k. Q0 t+ n$ b; ]  p% D6 O1 c2 Z4 c1 `
. [4 {: m: q( ]9 |- |" T
当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?/ k- z- O+ x- V& a
/ c- N+ s% Q+ n$ T8 j1 w
( |$ w0 Y4 k; x6 U1 o& q' r* _

7 k$ b# D, r6 D  ?$ R" [. L好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
/ E3 O' A* r  O9 P2 R亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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2 U+ S1 j# D+ g& N$ `7 [" Y! g# G  V$ {& e1 \5 d

8 W% Z( }+ k; `. k, V% H然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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- y$ W! B$ l# X% o  b3 B8 Z1 {; h
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# x0 @5 ~, |" Q; O这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。( `/ o/ p: `- b# D6 K; {1 J, n

8 E& q  S( r# H; [* e) X+ N7 Q) y1 n  Y3 N  I# ~. X

, {2 G: l/ q- i+ O# i, h好吧,被蛋卷了。  E) S4 e! }% `( O
( ?& o9 |5 d2 K: f4 x+ I
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& x5 h3 M$ ^8 g
快乐生活一点通又提示您。0 ?0 [! P- n% M  v4 t, r8 j
面酱不好抹肿么办?& H; A+ i5 u# S, K: J1 w
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。% B( M" _% E* W9 c
+ a9 j$ d4 M7 Q  V6 n6 F9 @  N! [: u

1 [. ^2 |& t7 X9 ~2 D- W5 ?6 o6 c1 a3 l' r7 g5 L7 Z
介样484比抹的酱NICE啊?
2 n  B; w/ m1 h' F' [, J" Y0 t7 o. @4 E9 q2 _

5 G1 a3 A% h4 ^  H% B4 D9 [7 G; T* F9 U4 [0 K1 s+ R/ z
好了,果断偷儿子一袋肉松。
4 z5 k7 n* Z' R7 c. F* O9 K) i% ]8 f( D1 ]' d
; w+ E+ S: l+ P, K/ d# h
8 f7 G4 A& M; R# c& ~  i1 @
KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?& h; }3 J! w, |- h
( P( q9 W4 x$ i3 {" M8 N8 \
还有创意滴:
* S% y- o; V% h6 t1 q) u# b# }& g# R& `! ?2 d. @

' o4 B. ~, j+ ]* z' t# q介是家里的一堆酱。还有一个梨。. m$ i1 L+ W+ h
4 g6 M. |0 c$ N! n0 F6 _, E
7 w2 I; I& [0 z- T

. b1 P% u' \3 q( i  C3 u4 G. N梨切片。
: r9 n# _" q. c) Y( {& V' Y: `! ^
( v3 ^! y8 H6 B  M2 b+ ^
) Z7 Q" I2 p1 n* I: ^0 ^0 q
挤点介个。。。' w. @2 ?- _3 w6 ~6 g/ Y

. b: d5 b1 H+ }够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
' ^6 i. e& T# ]4 F1 ?只要是孩子耐吃的。8 z; \) K- c  R' J* M

7 y, W0 Y, L0 R6 `8 t
- w) W! i3 W( M# z7 @" S
0 u; \$ u! W% @: G: i6 |  K7 J9 w  _- p. ]5 ~% }

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首页留念。( w5 ~7 J* M( Z' D* {' E( B- p

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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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* S; V! c" G' m  y友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子6 L% j) P6 o; Y+ \% E

: b% m- `8 p$ U7 @6 k吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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宝宝生日
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回复 yunxuan945 的帖子: j  h8 c1 K1 X5 n: x

7 I4 ~5 f, ?; p; h' w淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。
6 `& @2 [+ B3 S' a. C
爱朵

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回复 小飞舞 的帖子9 R: I8 Q. v' n, X; v
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真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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