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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 ! D# M0 o4 A1 T5 k9 F/ X
! k* O0 ^; C+ e9 [2 E: J1 Y0 ?( k7 a 昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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好吧,这是原料,全部都在这。8 L8 ~; x3 N* w3 `( T8 A
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
2 C2 {, h! c% E7 V当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。4 m: h: s! s( i3 v. [! M3 E
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先活面。这么大的量杯,三杯面。
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# ^6 C2 |/ p" u+ \* f, F鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。$ r% Q% D* n7 t5 |
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别, ~ D4 Y$ p7 X
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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还要注意,往一个方向搅。
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& H, L. X& Y" P, V3 ?, t6 q1 s& ?搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
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& ~* [) G$ H0 I r) b) H( }% A好了,放入葱花,盐和鸡精。. n) ^+ F% B$ T! D) S( h
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
0 Q+ K2 p$ q; H" I倒入面糊,端起锅来转匀。
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( m2 h$ d" [$ v9 L% `1 q3 S/ T9 L当颜色变成深黄时,就可以翻面了。# {* I( N1 I$ i; |
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7 |; t% t A: S+ ]! w6 U背面就是介样的。8 V. p$ g2 D2 W3 n; g
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?9 n" N7 @ P! S0 j
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
" o. s( A+ [! W6 J. S/ q; w亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。. U/ m" B% x4 I
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
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. F! r4 p3 T N- i2 M, h1 @0 t5 n1 Z1 {# ~! E) z# \2 o H' ]& s
7 ?8 A( v' j# A ^/ J9 m0 b好吧,被蛋卷了。
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5 K4 R! T) K! x# e. R, S7 G4 x# r) J快乐生活一点通又提示您。
, W3 c4 X2 @; [2 f面酱不好抹肿么办?1 `- ^/ T7 t2 L& Z
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。2 c% s4 g7 Y# u: S
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, A. M9 }- C x. v$ j3 f$ i( G) ?: |: v3 ?/ d, _
介样484比抹的酱NICE啊?& @" A; Q/ n1 O
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1 M: [! a: r% f. a6 T
6 T( y# e" D U' l好了,果断偷儿子一袋肉松。
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?, H: y8 v3 x3 ?; J8 q0 S/ |( {3 X
+ S5 K. L: e" e还有创意滴:
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。+ ?0 u$ l3 L0 V6 e- t. F' }9 U v
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梨切片。
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挤点介个。。。
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够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
1 W' w4 ]3 k4 D" h: @# u. q5 J+ Q& u只要是孩子耐吃的。
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% G. i4 R* ]* }" c1 i" G首页留念。8 D) N y; ]' H/ L0 a2 r
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