- 妈豆
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 - ]0 f* v9 Z& D* X0 m* R
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昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。1 A2 [% }* H4 w* h. p- `
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; w4 K3 p* u ~0 \3 h' Y7 a好吧,这是原料,全部都在这。
+ f: e5 t0 P- }" H面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。$ l2 U j2 [ Z! m* @/ W" v, b
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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# L2 }" m6 Y$ m; v& b& @7 Y加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。) _: l' g& ~3 D' c- Y3 t" y
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还要注意,往一个方向搅。
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# y2 ?! \3 i- z* x# i搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。# k; T5 ?: }6 q
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好了,放入葱花,盐和鸡精。
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
% s( I$ a0 [8 U1 y* M0 H3 | K倒入面糊,端起锅来转匀。6 r# E% G* N" J3 R: x+ t" i
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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& P) E5 \6 Y9 E: @背面就是介样的。( l, E4 Z6 {# ^# F* o
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' w" b# Q' i @! Q' B. p
. t3 M; Q( F9 |9 y! Q当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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7 M/ i% Y% o) [" F好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
+ o" v, r* F1 U0 E亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。 ~. r8 u7 w8 o! f% _
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7 c8 k3 h1 l5 q G然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
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% _# |' n( i A# }+ |( G好吧,被蛋卷了。; E2 n9 i# y# e$ u" N! j
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* l6 h% P" n$ p* K% K4 d& v4 }- M) i' J4 p快乐生活一点通又提示您。
5 g0 n" V+ g0 P/ t! r: ~, J. i* d: D面酱不好抹肿么办?3 }- v4 X1 f# z8 S0 }
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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8 ~* x% S' A m" A7 I1 u% d介样484比抹的酱NICE啊?
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" V1 g' \- Q: O+ s好了,果断偷儿子一袋肉松。
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?. B2 \/ F9 J% w
! _0 a/ d; q7 V( z( C3 ?& Z还有创意滴:5 s, t' W# Q1 h2 `
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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梨切片。
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+ V! X& E4 {# T5 d r挤点介个。。。3 o/ ^9 u; Y. T& W; i- o t& Z+ r& b
% ~$ o2 {9 y! c* z. b7 C够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
^+ k6 L" {; G% d' A只要是孩子耐吃的。
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6 G* }: ?8 z w9 R& M, n2 f首页留念。
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