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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
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昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。1 M, l, v* O T
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好吧,这是原料,全部都在这。8 l7 `2 G; c- X- ^) o7 g( d2 a
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。* [$ F+ z4 k2 p: z8 V- x
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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) J$ ]. K. l' D. E+ O e( U$ `% o. o先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。4 N3 w7 S) Z' f9 M" R1 }* g
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,) @9 b, i/ M5 _. L% L
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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1 e+ W- T! F [: t3 i5 `还要注意,往一个方向搅。
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
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好了,放入葱花,盐和鸡精。" b% C* ?9 s8 F( M% q1 b6 A
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! p! B1 t" r6 H0 Z- r& y最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
0 h; b) S) f) J- [/ v P倒入面糊,端起锅来转匀。' p9 n/ _: d. E) g$ N
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+ x$ ?6 I; y4 q2 V当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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背面就是介样的。; H9 p: n4 J% d% g! p& w/ N% N# F
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0 ~9 g+ i7 }) ~. X/ h当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
2 J5 N# n' X' _亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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* F: p1 g! e& y* v& B B; `8 A: e然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。5 _5 H# @+ ^7 ~0 j# c
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; f4 p! M6 Q3 z- w5 N+ X这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
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" V$ ?- I6 p% A' X好吧,被蛋卷了。
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! Z. \4 Z9 r, s4 T. S, ]
3 l4 k2 j3 Q4 G" I& M: `! ]快乐生活一点通又提示您。
1 o4 r4 t* C# G# _* _+ l8 |6 O面酱不好抹肿么办?
$ Q/ ]1 H1 ^' M" y! L5 @拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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0 I4 n& t+ x3 y0 ?
4 i f2 y# r; ]介样484比抹的酱NICE啊?
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好了,果断偷儿子一袋肉松。0 K8 ?# O" x. J! A% Y
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( a, M( K" O3 j$ FKFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
" x& ]- \8 Z! N5 \1 e# I2 L
' t$ w+ `" g% w5 F: E. v还有创意滴:
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8 f( I" W' e- ]4 ^介是家里的一堆酱。还有一个梨。) [/ ^6 K% h6 @# b9 O' W8 B
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, C0 X: |+ B* D+ v& W4 G
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梨切片。6 L* T# G4 g8 I$ [3 b
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" c' m3 b C3 i$ R/ V挤点介个。。。
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v5 g0 D- t% n# k$ U1 K+ \& C+ l够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。; y, U8 @5 }- E- ]4 {) M* Y+ ]
只要是孩子耐吃的。
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6 s; [2 G8 ]: e. _8 u f首页留念。8 C# X7 F* N/ ^% ^8 l: I7 q- U5 P
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