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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
6 V. [' {6 |- b' T. f3 ]1 }, c1 b/ v' ^5 o% g6 Y
    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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% u+ a2 m' ^# ]& J3 h0 Q( P1 t4 m  S2 J4 r' F1 o/ w

* U; [: G( ?4 G% g( L* B9 i好吧,这是原料,全部都在这。: E' ^$ d1 A: [9 A
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。( W0 K, Q7 O" }7 ?, f/ I5 G
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。  r# q2 n# m6 E: g- h* C, r

6 h. U+ Y/ n2 p
9 z1 n2 d! u5 B# e/ O% e4 o9 v
* a# A! W) L, f  X+ _5 E先活面。这么大的量杯,三杯面。
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0 }4 R9 Y, a8 Q) B1 J
" I% R( `3 r" m2 d鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。, t9 D& D3 w2 ?) Y

( R' s. m8 z5 e# w0 ^( @' o7 f5 l) s5 R7 P* j9 G! E
) b: L: G; q+ [/ o+ n7 f! d
当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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( B! q) q$ h2 u. D# l/ D* X
2 n8 Q; u, F$ {. u加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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' p4 }" n3 k% e. Z1 c& K
还要注意,往一个方向搅。2 C" ]& X+ D+ B# M' x) y4 l  q, d
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0 D6 M3 U6 W% A& E' H. ?) H
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。+ M* e: E- _" {- Y3 F) O" S2 H3 _
( {, x2 c3 R. v6 m$ R0 @  Y- f/ v# K

1 d  O; N  ^; `
6 x9 Q& B+ A: n# f$ I好了,放入葱花,盐和鸡精。
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; M& j2 {) Q+ E: H( e
最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
  s. F# ?" ^) t0 O8 B- A倒入面糊,端起锅来转匀。+ H- a. P) {7 k( I7 B

- f/ L- S. m" A( Y! O4 F- V5 K$ a3 g7 X  z- _
! M7 l$ I$ a7 Q2 c; n; P- _
当颜色变成深黄时,就可以翻面了。) u  k$ F8 G9 ?  L" C" f
1 _- j; R7 h6 _( b

$ {; E# b, u' f2 [4 k: B
6 w  ~  f1 d; ?" N背面就是介样的。
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- K, {' O8 K5 _8 p* \, D5 v7 e. v
, x, T! Z( u$ |& [6 H4 g1 U6 ~" d: Y! J" ]: V+ p2 x
当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?' q7 r& c4 a4 n$ s

, K( w4 \% W& Q' f  @* b! c1 W3 g  y3 G6 h6 c5 N7 W

% I% m" X; g% m3 m好了,快乐生活一点通教你切葱丝。2 w, W! |/ l' \2 Y% o
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
+ R; q* [7 r3 e- w& C; W+ s) z' a( i3 _6 G8 F# l) n2 O
3 ^, ~1 q) F# u7 E/ _
8 X8 @: G% V1 p
然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。9 Y& _0 i: H! }' \3 z

' Y+ w. r" N; K/ ~2 b( G
1 M7 {1 W8 C. l5 S
( h8 m4 L/ T$ \这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
9 c/ g) E6 |' h; m, v% V2 M0 b; T1 ~
1 r9 m. K: r: V" u) s
# g: B1 O. z4 H% k( I; b
好吧,被蛋卷了。
$ u/ K6 b! l6 @1 w* V
4 M1 s, U: U& N# \* Y3 e
* t" Q  h6 G( F6 p, ~
$ _$ T, c- m3 U' W1 B2 D3 V快乐生活一点通又提示您。
* Z: u* d% z& E1 a+ J% {面酱不好抹肿么办?
7 g; b+ @+ T0 p: p/ K4 @/ e拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。& A. ^2 ]6 ]8 g- A0 _/ I6 B

6 `: N& T. v9 \
% o( o0 E  U5 ]0 A" E
- f4 H- l, o  y2 [% M8 L介样484比抹的酱NICE啊?
6 C, q, I6 @0 J$ N# s1 A8 F- W
( {  s* q6 w' S1 q4 o5 ^. n7 ?1 O
8 W9 r3 T7 u( a4 b( ?( x2 q6 }+ j$ b; v* w) k/ I/ L- b' K2 K
好了,果断偷儿子一袋肉松。
) [3 T5 r# W" y" l: ?: R' @( R! b; z5 ]

4 g2 P( l9 S0 e3 ]4 J. t  e" E; M3 |/ ~7 W
KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?( R6 }! y# I5 Y9 i
8 m, a2 h" C! h, c. J6 i
还有创意滴:
* x: H. H" s/ A7 x0 ]0 t
# v1 f, i5 A+ y1 C2 ^4 C+ K9 k  a2 f2 t, f! ~! l/ t& C) O
介是家里的一堆酱。还有一个梨。0 M" f0 m3 [6 n7 q

- F! `/ t7 w$ V' Y3 P# U  G4 C; {% P* {" x3 I0 }$ C

; D$ p$ s2 l  C5 d梨切片。
" d* [6 _; \( j% R8 b
* f. ~! C) h8 {, U/ C- @" M- h& v3 T6 o0 d0 I7 s2 [

& C+ x5 d; N) `7 W4 a: ~9 G4 F挤点介个。。。
' q8 M+ P! ?4 @6 ]
5 {% x: o% }: ^' A9 P* |够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
$ x8 ~, C( T! B& \# M; |2 ?只要是孩子耐吃的。
  w% [: }% L8 ^. X' M( T
% Q( u3 F5 o9 z3 r% m' j3 m3 \' k( G: z& m4 U
! _  c$ W. U- D9 \5 k

, r4 E5 M) |2 K* Y8 x
0 y( Y. J; h+ I: ]# v# K' M# B# v/ Q. U  P! d
首页留念。! w. m2 h8 Y2 v! j; ^, X
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子. e: d4 X/ h! \/ q

; x9 y, ]( m7 j# y; N吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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回复 yunxuan945 的帖子% P( r$ n/ C; n
. Z8 b* ]- c) k1 [2 y/ p
淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。+ j& _# m8 k9 a5 _

爱朵

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回复 小飞舞 的帖子
+ ?3 e3 _) H" Q9 X/ C% ?: d
; x2 k, s% T0 h: {. F! f真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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