‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 25 | 浏览: 4152 |倒序浏览 | 字体: tT
姗珊

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
579 
1
发表于 2012-6-19 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 姗珊024 于 2012-6-19 10:48 编辑 2 C8 Q6 t- e1 `2 e7 b  \$ Y$ f: u

. g. k) J$ B. m7 B. a& n# k之前 看到有妈妈在转酸奶机 觉得非常可惜 其实做酸奶是件非常简单的事情(虽然不是我做 ) 无论宝妈还是可以吃酸奶的宝宝都不用担心有防腐剂 增稠剂 而且买放心的牛奶来做 成本不一定比直接买酸奶要高 安全实惠何乐而不为呢 不罗嗦了 直接上做法 希望对做酸奶有兴趣的妈妈们有所帮助 - t( m! W' W0 N0 ?
, o6 A1 l9 `# d) k
和老妈去超市正好三元袋奶促销 就买了几袋 做完效果发现没有用蒙牛或者伊利(盒或者锡纸包装)的效果好(指凝固度)只想把方法告诉给喜欢的妈妈们 所以其他就忽略吧 如果一定要做的和接近奶酪那么样的凝固度 建议买酸奶菌做 我觉得有点麻烦 所以现在都是选用老酸奶做引子了。。。。。。。。对了 吃不完的奶粉也可以用来做酸奶的。。。。。" J$ [* _: x+ o7 `7 d) k- L
5 i4 Q/ P' d7 V
步骤: 先用少量的牛奶和酸奶蜂蜜混合均匀 然后再倒入所有的牛奶混合均匀(一定要混合均匀) 然后放入酸奶杯里入酸奶机通电就OK了 8 [" y& \! O( Y7 d0 k

" n1 R0 \6 U* }% F) e喜欢甜的多放点蜂蜜 喜欢酸的就少放或者不放 吃的时候再放也一样的 而且更容易凝固 如果放砂糖 就用少许牛奶加热把砂糖融化后放凉再倒入酸奶。。。。。之后的步骤是一样的
! g' b+ n& H' U; K# p* I* T) |
  l7 m" {5 L! `, M酸奶机有象我家这样的 也有里面只有一个盒子的 那个更简单了 直接在那个盒子里操作 完了直接放酸奶机里 吃完了更容易清理 但是这种酸奶机要在内胆里放点热水(看酸奶机说明 如果不用也可以不放)我家之前那个酸奶机是要放热水的。' E5 K) L8 a9 p$ k

7 l3 O2 l4 u- V7 W6 u
+ j0 y5 h4 P- F! W! {
- [& J% i7 O* j) g. t

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-26 
帖子
952 
回复 姗珊024 的帖子  D8 T( _- [3 O) c/ x; P

' R0 s+ Y# T6 p2 m5 g1 s是挺简单的,我家现在每三天就做一次,但是我是用菌粉做的,那样比较纯。
7 D( l  i( H/ J8 J* t4 [6 E) w2 T
姗珊

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
579 
毛毛妈0726 发表于 2012-6-19 11:26
3 G" A9 I/ g2 Q3 _/ `* j回复 姗珊024 的帖子
* E6 C. S, X  [4 \% A1 v3 Q$ {# h
是挺简单的,我家现在每三天就做一次,但是我是用菌粉做的,那样比较纯。

( n# t1 p) M: z  ^7 f是双歧杆菌那种菌粉吧?做出来凝固的程度和老酸奶一样  貌似一袋1克 可以做一升牛奶 每次老妈都网购 现在她偷懒了 就买老酸奶当引子给i我做 不过放了蜂蜜再放上点自己做的果酱 比外面卖的果粒酸奶还好喝呢 3 e2 p/ r8 ^0 d0 J0 ]  K% U( D

点评

毛毛妈0726  没错就是那种菌粉。你是先放蜂蜜吗?不会坏吗?我每次都是吃的时候放。  发表于 2012-6-19 13:14

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-26 
帖子
952 
是双歧杆菌那种菌粉吧?做出来凝固的程度和老酸奶一样  貌似一袋1克 可以做一升牛奶 每次老妈都网购 现在 ...
没错就是那种菌粉。你是先放蜂蜜吗?不会坏吗?我每次都是吃的时候放。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-08-19 
帖子
750 
我觉得我还是不要转我的酸奶机了,乐购卖78呢,等回头我也自己做酸奶!
勒勒妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-02-24 
帖子
4457 
姗珊024 发表于 2012-6-19 11:33
+ S8 V) U- x$ N. F/ ~. z是双歧杆菌那种菌粉吧?做出来凝固的程度和老酸奶一样  貌似一袋1克 可以做一升牛奶 每次老妈都网购 现在 ...

- s9 e9 ~( a  O5 u* w1 k我也打算回去把闲置的酸奶机拿出来啦。
4 Z) j5 U, A; T' d/ I5 o9 M2 G蜂蜜先放吗?不会坏吗?
: W# p3 {' b& D, w还有果酱也自己做?咋做啊?
球球妈

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
14763 

认证代购团长

我做过2次。后来生孩子就没做了。。我说,你和阿姨都太有才了

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2014-03-03 
帖子
26410 
回头我也试试
姗珊

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
579 
毛毛妈0726 发表于 2012-6-19 13:14
+ H, J! E  o8 d没错就是那种菌粉。你是先放蜂蜜吗?不会坏吗?我每次都是吃的时候放。

9 O# A8 y5 d& f# \6 g; I  }$ R不会坏的 但是如果后放蜂蜜 做好的浓度会更接近老酸奶 自己做的酸奶做面膜应该更放心啊
# _2 j7 Q& H# [* m+ j3 ]
‹ 上一主题|下一主题
其实做酸奶真的很简单
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部