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[大秀私房菜]

【宝宝饭堂】+然然妈之～～椰香糥米糍

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美丽~灵魂
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发表于 2012-7-27 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-27 00:44 编辑
8 c2 l, p1 o" a2 t6 f0 ]: R7 s# E+ J& ?, e, L6 |& [

/ N5 c! A2 V1 z8 r晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。9 S2 i0 D  i5 a4 E9 X

' O) N9 s$ [* }" q: F: A2 V) |  H) B9 B( ^, T

9 C, }$ c$ K/ ]: m+ Y$ Q椰香糥米糍
$ w8 q& d: ^4 z7 {
' f! H0 U! H& C1 T+ P2 H8 S0 K  P材料：
& R5 X/ {% W: i, g8 V1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
$ m  l% F* Q) S) Q8 _% B! h1 U0 h2.澄粉10G  开水10G  |- s7 Z3 A% P- k) E! i0 n
3.玉米油15G
5 Q0 P# X5 d/ n/ l& l6 B6 M4.椰丝适量- ?. m4 D9 K+ G; Q# n& v$ B; E
8 d0 ]$ I# u5 z9 n; N
过程：; [2 d: [9 V! ^7 `* P: N) e' T/ Z
A。将1材料放一起和成面团4 |' f, j( ?: }) D
B。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌
, c! B0 i( O; \& ]& bC。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
" ?- l, q- {: Y) uD。包馅，整形
& }- R& ~4 l5 `+ G4 Z/ f4 A6 ZE。入开水锅10分钟
5 x) G7 f' e* k; ~F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝1 p( n, G  C9 G) Z" O0 B
G。吃呗
$ j& T4 {9 g' i( o, j8 [" ]0 F! X* S

7 D; w( R& `0 g0 ^
3 j6 L0 P+ V# O/ N! M9 N, O- Y1 p6 [

" x: R% Q5 @1 J5 I" G# q! L* C/ Q3 |
9 K8 P% T3 D% j0 Q8 n" R

$ t0 q' r2 F/ l5 A3 V: K* X
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【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-27 00:47 编辑 9 k. U1 u$ o1 e- H1 Z

; ?$ Z& w: J/ A  _' e
& M7 l6 A$ c3 c( s' ?; [* u
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-27 00:51 编辑 ( C4 {4 `3 c9 ]
! N' s# p6 V$ a1 |" b

8 Q! ~$ M4 ~4 l+ Q) J3 Z* t; W4 _& G, L" h" p

8 ]; ?7 B- w1 [
3 Q% X+ a* _! r9 K% {
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-27 00:51 编辑
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6 v% a( D. a; N
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+ ^0 g6 y- f$ X, \& x6 I

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-27 00:53 编辑 2 {# |4 J% X( C/ e9 ]

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2 F# J6 M8 k8 `  g) S* a# ?1 o% Y" V
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-27 00:53 编辑 " P3 n2 X  T3 [) j- U* E0 Z7 A9 A
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-28 22:20 编辑
! B2 w3 Z# B8 h1 @) p# R$ K7 h) O; j8 s1 D) _% x# K

- L  Z7 v8 s( Z" V8 X8 E6 c1 Y
! g& s% M- m' z此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。# [' T/ s# j+ }- ~. O" l' F$ w

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