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宝宝生日
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发表于 2012-8-5 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2012-8-5 22:03 编辑
1 C! x* I, W# l( f" A/ s
8 d3 K2 V( n& b$ m: x" D   上次做紫薯蛋糕卷剩了一点紫薯泥,为了哄孩子玩做了这个紫薯球,没有特意准备材料,小球上滚的碎屑都是做烘焙剩下的(我的碎饼干和剩杏仁粉终于有用武之地了),也算是变废为宝吧。而且紫薯球上我插的是竹签,要是有那种饼干棍插上,孩子应该更喜欢吃。
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回复 angel_yew 的帖子! \: G1 Y% h; D4 Q/ |0 P
4 ?) W" F1 u% P# E" h& v/ G
材料:紫薯泥、奶酪、碎饼干、杏仁碎、彩色砂糖、竹签; n% b5 d" N! }) F0 ?

, `8 B; O; |6 C* j2 ]) n: g2 H' ^

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制作过程:# M& h7 z- n+ E4 S) e' C/ e: I
1.把碎饼干装进保鲜袋,用擀面杖压碎。
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-8-5 21:39 编辑 ) v# }' F8 E7 J! R* @' u9 r# d

$ A- |9 u( H. u0 m. o+ a回复 angel_yew 的帖子
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5 Q. |" L# B' _9 n$ e做好的饼干屑,颜色怪怪的,我这个是消化饼,做芝士蛋糕时剩的。0 d) z" Z& m5 l2 b) a/ N
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2、紫薯泥中加入奶酪,搅拌均匀。- |* e% n9 S, I

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. `# P* o0 Q& e! h( U2 v    纯紫薯泥很干,搅拌起来很费力气,就别让孩子做了,可以交给爸爸来完成。加工好的紫薯泥有点像橡皮泥,很好造型。我没有称量,估计紫薯泥在50-80克之间,用了2小盒奶酪。我尝了尝不太甜,喜欢甜味的可以再加些砂糖。4 M( {0 E0 z. D; D. s+ ?, d" q
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3、取一小块加工好的紫薯泥,搓成小球。
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做好的小球放在盘子里,我们来数一数吧: T2 b" J3 W, G( S' {) {6 d6 m" h6 U9 Q
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依依

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我就看看吧   紫薯买不到啊.....1 H" C+ C+ ?- `4 p3 ~; q1 y

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4、把小球裹上喜欢的材料——这是杏仁碎9 V& k* x2 s! b/ q. f" j
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紫薯系列之二——变废为宝的亲子奇趣紫薯球
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