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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
) P( G# K" N8 }/ b2 T
* E- [! z- a6 w* V5 d; f' R* Z+ R3 t" O1 L# x
海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/. T! y) h/ O% s5 Q  e: w" i0 Q

! x2 r$ s+ s' m肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
! z  O" _1 ?; s; c! o& ]6 Q. T
' i; [. Z" Q$ B6 i8 a9 R材料：苦瓜，肉片  c- r+ }; D& [, M  m  |8 T" h9 ?
& j. ~6 G, ^# j  K/ C( v

) q. w/ f( Y6 d( _0 O过程：
& j1 ^: P9 k6 u( t: Y1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下
. p$ E- J) ]( H  u0 k9 k8 T2 \2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅/ ~" [3 F; r1 }4 B* ~; W6 n/ j) J
3。上菜* Y1 B9 d8 r* R
4 H" j6 z. N. O
. s; t5 I! f' _! r5 U* u/ b

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5 ]  T% Z; m4 z4 V6 B5 |) H7 n

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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" r5 i/ ~7 l) z) |' U3 h, u

- p6 a1 v" q$ b
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绿光greenlight
能能妈

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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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宝宝生日
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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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10楼
发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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