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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 / I1 X6 y$ I: `0 {) J
% D: w( l( s1 o' A3 M( a+ c
% D6 I% \* t( P8 L: N7 b7 ]海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
8 v+ I* g) q# R# T$ o
g& c2 h+ M% j; ]) Y. w, Q* I. }% r肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好), o/ [9 R: V: n$ y3 l6 w2 j1 i+ d
2 }6 O' B" u" ?% V2 U2 d) d6 u) X材料:苦瓜,肉片
% X+ L8 [- |6 o- n' d$ V# l
: A! C; ^% @+ ^
& ]# u' ~4 L& O* C过程:
# o2 E5 H$ x x( }1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
: ~) O( S6 @: B$ N$ J: |- r2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅
: L0 b+ B- I- w& D3。上菜7 N1 x, i: [: @
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