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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
然然妈妈

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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
  i( Y' o# [$ Z/ a0 ~6 s8 y! n! {- s6 p  v& F7 `7 z
! n1 v" W- q$ T, D
海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/
1 U* }. Z: S& V! S1 e+ f, r  J& `7 ~2 B( B1 o" ~
肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
# }9 e/ ?- n# `
; m8 q  p7 R9 w( z3 `3 q3 W. U材料：苦瓜，肉片
! z& t$ c' {" s" o/ o6 w7 g& X; e! f. G5 v) l
! {4 M& v% N5 S
过程：/ S4 c# g/ T3 }  I9 K' x& x8 H
1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下  ^; R3 f6 m8 W! D4 p9 k! t
2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅; p' `6 P2 k$ V! P2 }6 W) `* p: ^) F
3。上菜/ M" s$ D2 e2 ~* i$ Z
9 L7 i4 _, a) l5 X) z

5 @" V; ]; O3 {, G) ~& c, f" K6 j; ]* `9 W2 {# V% U
1 W8 ~( M* U) i& D! `8 u
7 w3 p3 @. T5 H8 q0 }

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑 , w# F, s6 ^1 M" K% A
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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 W5 l$ H2 P! n1 h  C

/ [0 \% s3 R: Q# n# I0 s' X
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8 O" d( x3 t3 `. N  c( t
( a, [9 i" \4 D( S9 S

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绿光greenlight
能能妈

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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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