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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 / x8 a; V! D. B4 @- d
* l+ W. N9 @/ X$ r6 Y4 T; O' n
8 Z5 v" @& v$ _( p7 x7 f
海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/& u; u$ U+ q9 s# U

1 }+ b8 o6 P+ h肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
' q* i# k: m$ I) i5 O
! v; q% \* V6 P. v材料：苦瓜，肉片# k1 M8 C, z3 f# U6 O5 Z( ?4 G$ H
- n& w0 n- F* x8 M, C; g) e

9 K$ Z* t/ b% u9 {过程：
7 l, Z2 o3 X" G& A7 x1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下
  ~5 O+ F& E, Y) G+ [8 ]6 Z" P2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅" c) F; y( j- Q- H7 z, J
3。上菜
: \; c8 C) q- _7 q+ \/ U5 N0 p, x. l8 J% w8 }. L8 y9 w

/ D. M+ T; J; y+ Y) ~& }: ?6 V% l" }) X7 N! }

2 _. c8 j: j$ `/ b3 l; o+ D6 C' I) l% a' F9 C7 _! m2 a

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑 ; S) K1 s  D) h5 I3 X& O
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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑 ) e" a& e3 `( s
, Z6 ^' f3 ?; Q4 W2 Z
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1 Y2 @7 b' z- e
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 . y* N2 l- a) a1 m1 I' o; p

! y6 |& Z7 g2 s2 w6 n4 R0 t. @2 p
" M# v; X' k$ G5 ~  j4 @
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: o; ]* ]  [4 I) S, p/ h5 _: D
6 P/ D* i0 l' u- P9 o

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绿光greenlight
能能妈

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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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