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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 , v& `. l; {* I5 i; m. Z3 ]% @
/ h1 a6 m4 E; ?" I1 `+ Z8 z- B# A7 f- y- @* Y3 [ ^1 o6 J
海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/" k/ Y3 x0 l7 d& h& A: t' `
; T/ W) n3 Q) i- I8 H2 L肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)2 e* ^1 _9 g% ?4 P
6 u9 t3 E# H4 V- L" h% X
材料:苦瓜,肉片
4 E- {. c) b7 `& Z& Z1 D* y+ W Y' g# |' F# n
) f/ o- G; V7 Y7 V6 r5 F3 m# s. p过程:8 p6 v0 V+ i7 Q3 Z; G5 n$ W( C9 `
1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
: \1 C7 {- x" h5 ~7 e& W2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅& o: [! Y! o" t+ j
3。上菜0 w8 C& E2 t' F, [
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" D, G1 {- |% T% J7 E 8 }( c$ L/ f* n4 o7 G* t2 z8 E
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