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[大秀私房菜]

海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜

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美丽~灵魂
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发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
& S/ j; D$ D5 P7 L& T7 a& }# n0 {( @) i% z) Z
5 Q! M! L; \# z4 T6 n/ k& E5 h  Q
海泰有机菜之苦瓜，交作业   http://www.4008645678.com/
, z1 w) m7 o% u% m
* E& p5 r4 o) t3 E$ ]肉片苦瓜    （肉片是上次试做的培根肉，没成攻，但熏味很好）
( T4 N' D) i! \5 Q0 e
4 @! l2 x: F. c/ F; V- l材料：苦瓜，肉片0 E6 T3 I# D5 T& _% E+ q. t$ L, [
7 P1 Z. n; i! m- ?7 r
6 _( n! x6 C9 n+ z
过程：
/ {; |4 I' k( P1。苦瓜去瓤，切片入开水焯一下  x/ D' M) t( W/ a& W! F4 C
2。姜葱炝锅，入肉片，老抽   炒下，再入苦瓜   入盐，出锅
, I+ ]% {- Q' x0 d9 Z3。上菜
. M8 s! l9 j) d8 |1 u; S, |( l5 C/ T& w- W. ~3 N% u
, X: t5 h% r4 \+ l7 Q

+ X2 g+ j$ L/ ^  l4 i9 @  e) b( H% I& O, `- W
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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发表于 2012-7-30 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑 1 s: e7 _: D# B" Y

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: X+ _: C) {  O% I7 q' S. B: A2 \
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+ p3 m5 b7 Y' }. J" e! o; H

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑 8 H8 Z2 }6 S& v( _3 I* i
% z. ]+ y0 l3 E7 ~

' G$ l6 c) w8 t
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:27 编辑
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绿光greenlight
能能妈

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发表于 2012-7-30 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了，再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
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果宝妈2011
果宝宝

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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
介个去暑阿
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刘焕男
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发表于 2012-7-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的凉拌苦瓜，可惜没照成品图
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