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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
1 h7 m2 \5 U: f& c" L( S( V6 R6 T/ B' V: i
7 S3 k0 l8 v" P8 O9 R% k海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/% v0 M* H, A. d- j
. S" g, n) a! o1 W
肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
' h6 @3 V- [( k9 ]- A3 m+ Z& s3 d; s5 E; C5 R0 S
材料:苦瓜,肉片9 E4 K7 Y( O: ]# @7 R6 R
* z5 \9 }" v# I7 k, b4 h3 a# R5 Y" e( ?( C
过程:
+ U2 q5 \! g6 ?, J1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
% r# l$ Y0 H' L- |. y2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅$ a+ r# D3 x/ h* C3 [
3。上菜
$ S% ~+ V$ i+ x; } J; o* s6 t7 v+ G& [* M
^5 ^- y5 [7 g/ B) S
# p5 g" C8 T, B2 C- ^
5 Z C, e$ W3 D9 T" b9 f$ R
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