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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-7-12 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:02 编辑
& b" |: e3 |  u% }. f" F0 S
2 l9 {0 w* \0 j6 }8 K儿子病了一个礼拜,刚好转,老爸又病,真是让俺心力憔悴。
; C, ^0 G$ E& L$ C$ h8 g- L老爸下午三点一个电话,让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
1 D* q2 W( J; F# O挂了电话,赶紧跑下楼菜市场买菜,回来一看表差一刻四点了都,赶紧的吧~~
; S. E) U7 h; E- l0 I$ m( y& {2 d# t8 R9 e; L6 i' [. \7 f
今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。
: K9 k7 L7 b' W/ Q6 Q" l
6 K6 i' H/ F# `8 {3 Y# ?先上个全家福。
% I$ c1 y6 k) K7 m' N) l1 P  w4 Z2 b+ v1 |6 g" E

6 ^' Q- d0 z- W5 S
% G2 x& ?; r) ^5 ^# n8 V
& l) o: J4 k+ N# I' a' B: y' ^6 [8 U$ o) O+ y
点击进入俺作的其它饭饭。
& x+ ]6 g( P- k9 R1 U* K& K  F) O
( g: [: y: q# D- U4 v6 x# s# B( q  U
舌尖上的厨房系列:$ l. x* @' [0 p  L7 u  b
: w+ q  T, ]/ p- j, k0 m. f0 [; y+ o& @
2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。1 B2 r9 n  S" ^
7 x! k2 Z, Q5 D: t" H
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作: [' C/ D: T& {9 W) T
! ]- C4 ^) Z- {/ o5 C5 c
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。
1 |3 ^9 x9 f: j0 O* ^% E
6 i7 U7 c  w' [) E+ A0 J乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!
8 X+ Q4 |1 ]1 k# @+ m' d6 f3 v, o& S; L) }, l7 F* l+ w
25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
3 u6 {3 R! M2 C+ H( v# [0 b2 x+ Z, }; j/ _" |9 k3 R( `
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。: t: n! j* c, [( @( X6 a4 a

- P" O+ P" ^9 k7 G0 X, I$ I亲手作晚饭,舌尖上的厨房。
$ A# r1 K# q2 ]: n$ g- s- O  P+ S$ z' A. c6 @/ X. H0 c

- ]5 }" ^7 G/ Z; v" Y8 {4 ~
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怜妹妹 + 20 家常菜的教程,感谢分享

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宝宝生日
2011-10-28 
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:26 编辑
5 M+ s+ \+ E# q& J
1 U" m; a5 @' i+ W回复 小飞舞 的帖子! r0 j0 u/ o1 u* n; I* d

, l( a  ?4 t2 m; ^) y* A# {腊肠油菜6 _! k- A8 j3 o, h" _# N8 w% U
0 |2 P- z/ q  h' C& A6 A2 n4 \
% f$ v! h4 V8 v  s; s: {$ ?* W* z
/ o. M! M' W7 o7 n
' n) Y5 W" \0 Q& @2 J7 \
油菜和香菇。
9 g1 C1 s  [' t8 N5 U& O+ c0 i+ g1 [* B4 z0 u4 |
9 L5 b% Y  Q; d% l9 T

. c  L2 J1 b# j+ h: M7 S" }  E  a二厂的甜腊肠。; H# H7 N; h: k. j3 E
0 y6 J2 w7 t! o/ V' Q2 X

0 O5 c2 C  ^8 O1 A8 w; j9 |7 \
: ~6 _& I% ~* Y8 i# [3 f; U蚝油和料酒,盐糖鸡精。
: O4 {  L4 B& q& R% Z
# S4 V7 m' D. m' S  k- |6 X
5 s  b+ |1 {. l6 E5 l" z
/ a' C; X1 o% j) o+ @洗干净的油菜,
$ ?/ u% t! \. _/ ~% @- R6 H% R6 O3 Y  I5 c% m! g

( _/ Z  ~, [* f) y" Y9 Y2 }6 ^  `! P& X( A; w" w# S& v6 ~2 \5 x
放锅里,不放油,把油菜的水逼出来。7 h& @: y! W2 O7 K- Q, O3 r

3 `, ^& F* ~- Y/ W# D3 \- m- w5 L& a, x: |0 ?9 c) h/ T9 _

2 j$ r7 j% X7 s' L看,油菜塌下去了,水出来了,盛碟备用。) S; z+ R% |0 V& y1 g

6 i1 C+ d6 W) k1 V+ ^: _' j, w9 h" z5 L- u" f

) ?  F+ E1 p! @, Q* D# ^! d热锅冷油,葱花炝锅。
2 X8 d2 j: w6 G7 F4 \
# f1 L0 A6 W+ p" M; w' T2 d# Y' R) a/ [; }8 x/ {3 l5 F, L3 V( R
  l) ~1 S8 @5 W/ i( t8 p
放入腊肠,煸炒。
/ D3 S: E( C! I# l* l- i6 w8 ]. G( J5 t* g+ ?; b% I
9 F, u- T# R4 q
倒入香菇。# M: o" `# r5 H& p' M
# w9 ]7 H& ]* `2 g0 F
倒入大量的料酒烹一下。
; F8 S: Y- a; ]( `4 U% W( u
. i- }' K! }1 @1 u" ~1 m0 K7 Q, k; H
# U% \! X% b$ j' |. Y& f
倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。6 }) Z# d6 D: M# t( Q& x( w1 ^5 }

8 C7 A8 F* R8 Z3 h- D8 r
( N  s2 f" h% @$ f' X. Y  ^2 K# d  j/ ~. ^2 g  ~& B) h
成品出锅,这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。
( W9 Y1 p# K- I# J$ V/ r" J- f6 o
% |2 P: ~, m# l) R+ b" f
* S" L5 G7 W( [7 F3 Z% h' E* `

点评

飘渺的灵魂  学习了  发表于 2012-7-28 17:19
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宝宝生日
2011-10-28 
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:37 编辑
8 \4 m) T1 ~: X( k8 R
" g( t4 b" r5 y$ I. X( m回复 小飞舞 的帖子! \* n0 k4 R6 \

. Z0 U2 Z# h2 u茄汁虾。
" j- ^* X3 W  I7 H, q. w; o- F+ ?0 u
+ w% y' ~; w7 N1 ^/ q) h) s
虾洗净,去须去脚。0 [1 ^( ^* C3 t
准备一张纸,一个空碗。% p' y! q0 T. k, W3 \3 h5 a0 r! \

  C! R  X& Y& c% R. G2 y) [" d6 P& W2 p

, s: s7 Y% O2 s1 t$ @% i快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。/ U2 w8 @, Q* b* C
把虾弯过来,取倒数第三节和第四节中间。
) c4 c+ F3 p1 p/ A0 C1 f
: i, ~5 W. `' V$ r+ v
5 t5 M" W6 ]4 |8 d$ _( k) Q* N2 ]+ O2 g' R; `, E/ [0 `
插入牙签,俺们家这次买的牙签质量不好,总断,我就拿了个水果叉挑了。
! F8 l& s+ h) u0 e2 ~" k! M, c8 x' R+ a2 u7 B) U

; g3 `/ a% |5 ?5 [( }# n
( n& a  u6 f" H; A2 ]4 k( P挑出虾线。( t0 Y# d& d+ _6 D% p& i

5 k) ]: k# C$ w) n
  }7 h5 @. F7 K  S. j1 `! J8 s$ Z( ~/ S, v$ z5 {+ P4 R
虾线抹纸上,虾放碗里。
7 Z* k  ?( y! Y& Y
% d) z. S* o& S6 z' `4 M% k+ d+ S8 y. a5 r% d3 j
' P4 e  v  }+ c5 Q1 q3 p+ n" \  z
好了,全处理好了。( E* x5 r5 b( _% M% R$ c- m5 i
这次买的虾是25一斤的,这是一斤。18个。
3 f' ~- j, ~" U$ _& a$ _8 \9 y$ k3 W& O  q

) ?! ]; O' E+ T* p0 D1 j7 W" o2 j. B; E; d9 @9 B1 x6 B# p
把虾煎熟。* a  u: d. n% T! t. L7 D" S

, ^; d  v. o* f- D2 T* x. \. W" c" ]) H8 k) @5 l- R
反个面。
* @' k0 v) ]  m  O: m- o
. ?/ ~: n. ~7 r/ g
, R7 ~6 ~2 Q6 X
4 _6 y5 J2 V9 I* l都煎好了,盛碟备用。: g$ u! f, p; ^; W6 `

( C, ]$ X5 Q$ }! x3 i+ w5 `( Q3 ]
) X( _# K6 _* ?0 z6 I: n! [8 J9 k7 z
姜片,葱花炝锅。0 c( _7 U; g2 K) X+ c# Y0 @
" ~) `& h  @/ D2 o) Q

0 y! d0 j7 ^, ]( p1 R
% g( q  y4 K7 T2 M5 G& l1 ^倒入蕃茄酱,我这是二袋。(利民一块钱一袋的)因为不想勾芡。3 d# k. _$ q! V, P5 h2 ~
而且每次吃虾,老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。
6 i8 T& ?" U" P7 n放入鸡精和少放盐。) A- v0 o2 V* _" Y
# @3 G( w' |9 H5 J2 x
* U: L" H/ d4 i$ s0 z2 @* s

) X% t" Q0 U7 Z% d放入三勺醋和三勺糖。* J8 F8 o5 ~# v$ S4 o& r3 P
& ?+ [9 a; Q1 H4 [- D
( L4 y* v- Q+ N8 N+ B: \

6 q! o4 W# T* V) T$ ^! `. X8 \熬一会儿,放点水。
# t8 T8 {1 O; _! ^) `
: a7 z0 l5 e0 K; g# |
2 b5 R1 c) a4 G1 C8 d& n! g8 h5 O/ n( m1 c; z: G2 E7 |# q% B
虾倒里,入入味儿~~
" e6 x- t6 @+ X小火多靠会儿!~7 A7 T( R  G- m, T9 F
' [1 f6 \, f- g( r) a: S
  V' @7 ?* n- m( x& d. p1 u

% p- E' K0 {$ i2 P/ U# m0 A成品!~
+ R; G+ A$ Z5 B. {
  d' A" j! P% @
" i7 S6 _+ C6 ~7 R6 R) U9 O, X
! Q8 e% ~4 r; C+ J; ^# v0 c( Z! X6 f0 U4 X; }: q

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+ w4 j( B0 A0 f' X9 _- O' _9 p; W9 ~5 C, g! `( }, f+ d
蚝油生菜。9 l% l( H- F/ e' O7 R0 B

5 {8 e" r( W1 u, ~+ H& h0 \* }( @8 v1 P2 W
& \3 ^" Z9 c, {7 h
跟油菜一样,干锅先煸一下,逼出水来。- C/ R; _6 I& e, X7 d

) {9 ]* A) p4 L, q, @8 [1 r/ J. U! T2 d; i/ T: V+ M
+ |. T' [5 u0 X$ }& _
水出来后,倒掉水,生菜盛碟备用。6 L! v4 L( a% N6 D; Y1 M7 h5 O

. q/ }7 v4 e9 [; `' c$ n! s6 O' |6 d# [( Z
# P' f4 A9 O; X+ c& b
蒜片炝锅。倒入蚝油,倒入生菜。
5 |9 c( z# P" L' g( O1 ?4 ^5 b1 |7 K' Z; r0 h8 y

, l2 i0 |1 ?7 V加少许盐和鸡精调味儿盛碟。
! S* s4 I$ @* F0 o6 A* A, \ # L# @  u( _& V% m3 r4 J% Y4 b
辣子炒肉片。& m. P% C0 b9 V5 b
3 q, H4 ?; x" o0 J+ M

, i1 R' R- H: t; k6 q+ u4 T 5 f1 G% B2 m1 g6 I/ L0 {5 v  ~8 M
葱花呛锅,倒入五花肉片。/ `! H1 C$ n/ M2 J

2 |) `5 l' h1 f( o. M; N9 m; [! T) M

2 [! L/ j+ i1 {3 W+ W0 n; ~9 F  ]把肉片里的油煸出来。8 N# h: m* d+ K5 m4 S
% V6 X% N" p: [! ~" }

7 @% l* g- |" `% b6 b
9 k. L& l& q2 H, A( @倒入辣椒翻炒。
$ ~, U% d" A8 \$ @/ ]+ R辣椒塌下去点了就熟了。- G5 [, i& \2 v) j) u" s$ n
, R8 p; d3 [. X- ^6 V6 d5 u  W

+ @, E$ ?2 p, l5 c0 x - i; Y( \% q; T9 x( N
倒入酱油,盐,鸡精。
" ~4 E- n7 e; w$ Z, w" B! X% Q6 f, k% D/ ^$ s$ U1 u) }! _; r

! r: j/ I0 Z1 }- m- {1 _) B成品!~
( D6 L' B! ]; n; s9 r5 a* i
. K, b2 {. k; M$ p; x2 \3 H
5 u8 y. J; Q8 e! U3 b! G4 l; L$ Y $ v- ]' g; s2 x

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. ~, m0 x, x4 d! d) @
芹菜肉末以前介绍过了。
8 R- D1 d1 F$ n砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨,我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~& u  }# J  e9 P6 W3 L2 T
$ x5 x+ a& S  S' H5 X( `0 |
赶赶赶,终于五点半左右给老爸把饭送到了。9 x& P# K$ ?& x. `; G: _" K
/ x; d* d) h- X& E2 s3 A9 l

- i$ g& k4 t) W9 [/ \

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宝宝生日
2007-02-12 
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饿了,本来不想吃饭的,看亲的美食又饿了,

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宝宝生日
2011-01-30 
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2615 
我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康,三天前我儿子半夜发烧快40度,也病了,希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊,好准备东西啊,呵呵

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, [6 Y6 B0 T' |* ?! a) k6 o# \4 G# Y
我晕你家宝宝怎么了?

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0 k1 c- c4 }) p7 B/ C% ~& y3 Z; `; T* i. \- G7 k; \& S
可能是我成天开空调有点着凉,吃了一次药已经不烧了
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2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
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