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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了,因为儿子很难哄,不爱吃饭,不爱睡觉,能整整磨你一天。可是再发愁也没有,还是得老老实实的给他做饭陪他玩,谁让咱是当妈的呢。! @0 ~' l% _1 e& q5 S) X  }" x
     今天做的是炒饭,因为儿子昨天晚上说要吃饭团,所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干,而且模具打开的太早了,有点散4 i) j4 d7 {: ~+ K3 u; V; C

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回复 angel_yew 的帖子+ t& Q+ `2 s3 f5 \. P
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    准备的材料:剩饭半碗,各色蔬菜切丁,火腿切丁,虾仁切碎,鸡蛋一个
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 " r4 r( K, c; j

+ C0 K% P+ y- F# m6 U回复 angel_yew 的帖子2 Y2 ^. o' W8 y% V& @7 i" Y5 F+ ?

. ^% M. q; ~1 Q: ]+ w  h$ i3 I# L    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇,都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾,所以把虾仁切碎,这样他摘不出来。(真是挑剔的孩子啊)
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑
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! q7 m+ W2 E' n4 z5 N3 T0 E) z- _  ?+ ?* o! E7 _
鸡蛋打散,倒入剩饭中' g* Z1 T% A% M
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回复 angel_yew 的帖子2 g/ i) D  D$ s' Q/ _% l0 K6 }

$ j$ a7 O0 o9 |: U    剩饭在蛋液中打散,炒的时候就不会结块了,而且每粒米饭上都会沾着蛋,又好看又好吃
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7 `+ j! n4 ~# {) b! ]& M: a2 b   起锅点火倒油,爆香小葱
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7 p9 A/ Z7 I& P& p) y3 a% C    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
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- d/ m+ Z+ |2 ^: I  k* D回复 angel_yew 的帖子* g5 @: P! g; h4 i) b' k
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    倒入米饭炒匀
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回复 angel_yew 的帖子0 i& t) t3 l9 ~+ l- E5 J

( `0 c6 k" M/ g, R9 z: h0 a+ q( j    加调味料。蛋液里我放了一点盐,这里就只加了一勺耗油。& g. B) E$ Q* c
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
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& K  |  z; H* h' u2 T) o回复 angel_yew 的帖子
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0 O6 T5 Q; i! L2 {+ M3 }    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会,直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好,不然会嫌硬(至少我儿子是不喜欢吃)
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周末给儿子做的五彩小饭团
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