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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。: K+ @' m) B- Z& m2 P
     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散- N( P$ f# C, v* h7 r' E
: B8 C  [# a* j! b) _

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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ m2 J- j9 H$ _' i" T
( F  r2 y9 Z$ a( N- {9 l    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个. l0 O; ^, N" P: h
  w$ F( U  R: m7 y" a4 ^

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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑
; x" ]0 ?: N) {5 O. B; g. p+ F' z3 B! T. X3 I/ E, z; q( z+ {
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- A1 x$ k4 M' B2 D2 K5 @, M) F7 y! y- p5 a7 @+ s  `. ~1 X8 k- m' q
    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）; d: K$ d& l2 P# j
4 m& s0 m8 V6 d: Y

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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 9 a* ?9 ], ?. W3 m  g4 Y) D

, Q; \, `, u( @2 l6 j$ f$ F回复 angel_yew 的帖子
7 [, ~9 E& U  U. c- h$ f% p# @. F/ X
鸡蛋打散，倒入剩饭中
9 r7 ?. a$ q( n4 \6 z
) d  S1 S% G& ?5 T* G
# ], `% H  p1 h9 l* {- x7 g
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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子5 u; F: f8 u/ Z4 Q$ T, i
8 d, P( c# H- Y; j5 T) F& z" X9 z
    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
; W/ j/ A! J9 R; c. w& }4 }
& G- U2 u: O' d
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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子6 E* B1 C, j# G+ a
& q) M( B7 U& P
   起锅点火倒油，爆香小葱
& A& R8 ~+ }( G" ?4 ]5 F
8 e" I6 Y8 z- s4 ]# {  h
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 C6 q/ e6 c  Q" Y% c' m8 S8 C7 W& j( j) Z$ F
    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
; w- ]0 x: ?% F5 R1 X- ^/ {3 _& A9 m

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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑 / c* C% o1 W0 y3 x7 Q0 A; U) a
' Y( p# l" \$ ?
回复 angel_yew 的帖子0 w7 r( k9 i/ f9 h% f
  p8 h0 e; o0 e# E# \2 x
    倒入米饭炒匀
7 ?  Z  m' p: y6 L$ B2 l
6 H2 ?$ @% k5 w  F  S8 g
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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子1 q0 y0 `+ Z. J7 o0 l6 w1 A1 T# ^

* I9 o. r9 l2 x4 B7 S# \* N    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。
* d9 B3 U1 m4 H) b" N2 @: _- i: x- _9 J1 x/ f; _; u  M

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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 : m& s: e6 e0 I* V" Y
/ P! Q! \  I, D0 b5 @9 d+ N/ u
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' g1 z( d) K5 [& `9 T+ |/ B$ M0 m" \) W# q% M* o& u/ J( o/ w1 a2 r
    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）' Y  I) K, F; I

. J/ F/ B2 f0 k; C/ f
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