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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。* a* d- t  R- O- w* `$ c: ~
     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散0 d) Q$ t  c" j  C
5 N/ b8 n" t9 m/ g. B4 k

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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子) e! g( K& m4 }

' P- |) s- Y! ]$ v& ?* Z    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
% M% r1 O- T* X; ^$ U# o+ m2 J- t7 h: h' o7 S- O

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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 & A# \* z& M' Z& I6 X! N4 ]8 f
; K" D: s6 R" G( E- Y1 y! Z5 |
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: J& |- w5 ]9 H& l5 W; ]( U" D' g
6 q9 Z2 C5 O3 z$ P2 W6 _1 q- ]. n    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）( U& a2 `( B% ]# X! M
* I0 A9 n# ~# u. ?

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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑
1 v) Y: M9 r/ j2 G, b- F/ i
" X* A# P; n8 ?2 Q1 R回复 angel_yew 的帖子
: U; k- Z: [5 r3 j* L4 T- b+ U9 j& z4 W: Q8 N7 {
鸡蛋打散，倒入剩饭中
7 F/ Q) e! {6 i0 U  t! K
* D: F+ z  o7 o, e4 H
( M" ~  A& G$ z5 L
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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子7 C8 `/ Q$ v) r  h+ f8 F
. m' u4 W0 U* C  N
    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃! c/ J' z4 E: L6 _. Y% a0 H

3 q& [3 p( t, I. i
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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 I7 ?, {7 u' o, O2 z. a0 C% |; S/ N7 I- Q! s/ ]
   起锅点火倒油，爆香小葱9 K, G$ Z" {+ B+ R# ]/ Q

2 W- c6 \6 C  t2 D
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' b; a( A: t, ~- O$ g! ]
. h, M( [1 t1 v5 P    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
3 O5 C+ u8 o! z! G! ~
2 g- w4 d; ~5 i/ e' m% ?
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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
+ ]7 q( E: c% y( \! S: a" {& {4 Q! x, G2 ^+ Q' {" b& J* A' K
回复 angel_yew 的帖子" U% J9 ~& H( \) e  C

9 H! d$ X) P) e    倒入米饭炒匀- p, y; Z* c, t8 w
; ?" C% P# r$ g& O8 @9 o

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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 R$ U3 ~  u/ }% c. ~& Y, n# D; {( C  k5 k$ `
    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。
" S# n! z, r; @4 C4 y5 p( t8 c7 {5 w

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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
9 o3 B6 R% G3 ^3 L) Q
- M* C4 K% ~! w+ _4 e/ S& l2 o, \回复 angel_yew 的帖子
0 {; v9 c- A' o  B% k9 h
, I& {, ^! F( [- S    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）
4 _3 f& h5 T1 o  S2 R1 s. Y0 ]
* p! {8 t. m" ]5 o
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