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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
3 C8 [" E; w1 \3 c# H- \     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散8 g8 ?0 G0 H. z0 S7 ~- i. x2 Z
6 N. b# ^4 z( J0 f4 e

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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) V5 d- S4 E8 ]+ W0 a+ k
% A4 J# H! {0 o( n4 N9 e8 K" E, P    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
/ z$ U4 j# m# h. u. a3 `: N
) x$ [& X  k+ ~& ?
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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 6 N9 O" q$ }+ A9 D% y& y
7 x7 `# n9 l# n8 h- L4 f
回复 angel_yew 的帖子6 {" I6 q' S& Q: y

1 _1 J- a( z  Z8 B: W+ T' z' x    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
* f: `& O1 v. C# \
& D+ ?# s' b. W5 p0 a) v5 z
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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑
9 R: v% N9 g* L8 j6 w0 s% \% N( ~' v% C5 Q  Q* t
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* B3 p& l1 m7 z: ^& t5 j1 Y. V
4 v$ Q& ~2 o, v. j, @* [鸡蛋打散，倒入剩饭中
& {4 R" U4 h: o
) W9 w* l8 S# d1 l7 Z# G, R  H* R' M' o. Q, T% l/ O- {8 K

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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 q* @1 m9 r4 B( T4 }% q4 v4 {8 E
    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃8 G6 C6 C% P4 o5 n5 J1 \. O4 N2 P5 p

1 h+ D0 `  r4 @9 I: }9 e- l3 H
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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子# }& g( U9 D+ s5 }- ^0 [
3 M/ K/ T; U2 ~& ?  t6 T: g: C
   起锅点火倒油，爆香小葱
, o; f- i# u4 {3 ]- w  m9 }% |# a
+ Y" R7 Z* R% x
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; M+ N" P; z6 x& }/ I5 t  R8 O, L; `' @6 }' E0 R4 ~
    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒- N# k+ V9 Z8 Q; W) b+ u
( n0 U% Y2 z, t

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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑 ! A$ j" U& B0 P3 E6 ~/ F) ?+ \

( E$ m& X7 o; [+ ~4 \回复 angel_yew 的帖子
8 F/ o7 H$ Q9 U/ w. W+ N
% p/ u$ d( I3 ~- `- H    倒入米饭炒匀
" p  t$ {! j: l9 v  M% _, Z- R- \# I) i  y2 N2 G

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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子( N, n4 u9 M* ?$ f0 ?1 A
0 }. k, f% Q! L! c6 Q
    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。; e  c; C& C* c. ]

# c- m7 m  ^5 s3 V# {% m8 n5 J
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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 0 z3 S/ L/ D$ R  b
1 m: ^. v- r! a! R
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# j  F8 y9 u# Q9 a1 z    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）
6 k5 e9 N' _( ~5 R# q- c
! F+ g# Z* b' j1 O
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