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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。/ \9 K0 e2 s$ g& I  M
     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散, F& |% Z, x# c3 i# y# R
4 ?  U* j4 @, {# e/ G8 Q

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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 A* ]8 d9 K& X2 x9 B2 P8 T' G+ y% L; ^& m- _& J6 w, O; X
    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
/ V: Z8 i% J4 X& {- E- D" c; L% _
" e/ i+ H& m" F, q
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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 0 [  A. G8 Y, U- y- [

9 L5 Z' v  G7 u' M5 k6 [$ U回复 angel_yew 的帖子
8 l+ N6 E$ m2 @) n2 d# _$ i. G
) W" R, H% c' T$ K" W* |) d( X3 t    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）" q/ _) x0 |8 ]
$ ?9 N, a! j  H7 p% l( W; i* `$ e

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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 1 r" j6 p4 h1 f

% H+ u- \' x5 g4 I% {0 e* N. C- k; d回复 angel_yew 的帖子
- w9 g  Q( Z4 j
' @8 p( f2 b, r. \鸡蛋打散，倒入剩饭中0 w3 K1 P) X- p; ]8 @' v) Y
' d5 T: ~5 E9 U" l$ T0 a# D+ \
8 h9 P2 m  t6 x+ L1 V" S

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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子8 q" g6 L- H) @1 R- u. u5 i. m5 q

1 A9 I$ P: S. A& P' ]5 G5 E    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃2 O6 E* o! t$ f  p8 ^' t2 m

1 H/ S. Y! K, h, ~/ Y0 t& g
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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, r$ ~; I9 x/ o, e2 a! n' A" W: E+ e# I( A
   起锅点火倒油，爆香小葱
% Q( K% Q4 S1 y5 u/ f$ n$ j8 B6 ]  [- c# K" ^% o! n

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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( _& @0 ^. D# U$ a: |% F5 c& q  L( W
    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒, C2 ?- ]% }% r5 {& ?6 X

  O. V/ J, G- k* @; ?5 a
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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
0 v" W- p% }9 {8 F, B4 C. T( J4 V; n* L4 H) g7 J
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7 p0 p% Z! p" _6 f4 N6 T, W; Q8 p2 x8 M9 V
    倒入米饭炒匀2 q5 t7 y" k0 \) ?1 N

$ M. G3 z4 R2 c
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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子! C! K& H' }7 a% c  f1 S, F3 G; G
- X) H9 u8 I) {# t6 L+ D
    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。+ A4 R. D+ e0 v9 o  i
  M: H3 |7 T- d( V: X1 |

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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
' j  ^0 b0 i* l" C/ o/ {) r# [, P' B( O. u5 C) i4 P& |
回复 angel_yew 的帖子" Q3 @9 o( Q" e! ^

0 k# \4 A6 x  R' H% |    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）; O4 F) r5 _2 r- t! k2 ~$ ?+ l' b
$ L- ]8 Z( Q" T' e; y) j

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