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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。9 i1 Y3 a5 ?( \) M. t  O; C
     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散/ e# S) g. _; c! t8 e% i, f! L; d
" L5 S: |  ?3 o- g/ ]

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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. D, n2 U$ F  j6 h# a) d0 \, T1 f/ P8 ?- Z
    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
4 Y; i2 Y! V. V% \7 w: c
/ @; n( c' ~8 `6 ~. W6 {
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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 $ Z& q6 J. |4 P$ v8 r1 A4 }. z# b

( u  @; W2 |( A) M! m: ?2 B回复 angel_yew 的帖子' }  k$ A, b0 C0 F) }& u( r
, H/ V1 c/ e# Z  h  H. s
    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
. J( A/ `$ k& g6 i; ]5 q0 L
) J6 V& ~& W  C* L; W6 t
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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 ( g. Z2 M6 W+ W

9 X! f1 M2 K! ^* G3 ?) q, f+ M% }: s2 ?回复 angel_yew 的帖子
& V6 d, l  U; }2 |" C
/ o; p. ?2 _3 l$ M/ Z1 }鸡蛋打散，倒入剩饭中8 `+ u* m0 {& z, f9 a  A

! e) Z1 u' R8 c/ J" O' @
+ J  u1 O$ k! {+ \, R! R
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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子* D' ~( a9 a0 v

0 C4 s, V" e3 W  r    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
! ~& w4 C% h: c# L" J0 w" ~! W& ?6 q) Z* a7 I  `0 g+ ~' i' g+ e

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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% _$ S+ a3 N+ ~
5 _0 ?! h  q6 ^. f: L) S1 i   起锅点火倒油，爆香小葱$ |" ?7 w( l' N! {/ U! M* L1 G

) C7 C) r) E' h
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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子& b) `; P' X/ C: V) c4 [: L

) v. x( A+ N9 E) |    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
2 @$ T3 ?) f8 r+ @" T5 W
+ w9 a0 A! ]3 V' u' D3 A6 e
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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
9 N; m% t* n3 k; M& h) J/ w2 f3 j. \1 D6 Y, v4 X- t7 w% c5 T
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. @8 J2 N7 N1 `/ r: H" T) U
; C4 V! H1 P4 U2 b5 Q+ P( P- ^    倒入米饭炒匀
! z8 M# b7 F0 ^/ \
0 v8 {+ ^: y  Y0 z9 v- i- X$ R9 D6 B
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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子7 k7 {  p8 |7 I, w

) r  T' r4 H& m0 V    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。
- |! Q3 L. r- N- `8 q. o+ A& k( g) C( A& P- Q* y

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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 , c" N. V* C- f3 J: n+ R

4 n$ O7 ~# r9 j& b$ M回复 angel_yew 的帖子5 V: W6 r7 Q5 n% l+ f: T$ Q
7 P% [& Y' h- x- p2 z
    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）
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