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[大秀私房菜]

周末给儿子做的五彩小饭团

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
6 T1 f# z  m) W     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散# A% A$ {; e* T6 n: _8 w% H6 x" m

* x( e! G( |  P: @$ Z- }
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angel_yew

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发表于 2012-7-1 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" p3 ]4 W1 l2 Y* I6 L# g' g! L3 Z1 p
/ ^* E7 ?$ D( _4 W  b+ y. l% a% H    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
- ^% L8 R7 S/ v; @8 }" Q6 ^- v" L# ?3 [! z( |( E6 ^. ?

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发表于 2012-7-1 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 % g% Z, [- K$ D: ]! s

8 `9 G0 U, t* j5 k* p) Q+ W8 G回复 angel_yew 的帖子1 v5 _  K& ^8 p/ `* k

1 ]4 x7 k7 [: A9 ~6 V    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
% J( j: }( }, r! ^( P& M! w8 B* i" c( i/ L/ Y' ^$ O( u

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发表于 2012-7-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 0 U; f) P1 f% g+ x* B
: I- [9 b% E7 X# v( O
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3 i5 X) P6 y( h$ G/ ]1 L2 w5 V
: R5 K' y* s1 V鸡蛋打散，倒入剩饭中! e/ x, [9 i" u1 i+ _
8 ~# t4 Q- k3 A& `
  l( E! V/ H% a

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发表于 2012-7-1 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子8 H$ Z. K9 ^( {5 d3 J- ^

* `% o+ _' r6 `    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃4 T2 Q' W- I! |  D; t6 u4 K

5 I: ^" L4 J( c" m
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发表于 2012-7-1 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子1 n3 U" C- U- O, m7 X! p7 _% ?

# V0 o1 c% x" U# {   起锅点火倒油，爆香小葱
& }* N" O. W' T( v# m( t( b% Z1 |* e) f# W

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发表于 2012-7-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" R) S' d5 O; q2 c; S: v$ _/ U
( N' \) \; o0 B( z  S    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
  W0 n; e/ q, i, Q( R& ^8 s  O6 i% `0 o! F

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发表于 2012-7-1 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑 6 B$ b0 N, T* _" o8 P* C9 K2 q

* Q" n: V7 ?- K3 S0 \回复 angel_yew 的帖子" ~/ \, N+ L% X

5 A* O# O0 N! j; D7 L8 `    倒入米饭炒匀
  t6 V: t5 p8 {2 |  }6 ]3 p0 ?# T& N! i: i1 S- s9 Z

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发表于 2012-7-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 _7 k* p1 ~9 u, |2 b+ I9 j5 P
* i0 w/ o0 o0 s: H6 Q0 G9 x    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。
7 g: n. Y" S+ a; z& c$ G1 w
7 a" ^  u; p- e8 ~+ w( i
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发表于 2012-7-1 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
( G1 C% W9 P: x" {6 r4 z, M2 k/ K3 m5 ]2 W" N) h
回复 angel_yew 的帖子4 A8 j! R9 q; T# S  v

" _% _: f5 ]- R  j    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）
: @* _" Y+ l" z
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