- 妈豆
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1、黄豆浆1 ]: t$ l3 Y7 r8 q* }6 I4 g
用料：黄豆85克，水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量。
# ?& \% r; B6 E U) e4 }功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 i8 g' P/ f3 p3 X$ e3 k5 J
建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
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p# B T1 C6 \" \( k+ m* H7 f2、花生豆奶 z' k1 m, q) s: i6 v. A4 ]0 S
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
8 U' `7 c: D1 S$ q/ W" ^% r制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。! [1 f' R1 x! D
功效：润肤，盒肺气、补虚。
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3、芝麻黑豆浆1 e# U7 l" @4 m! W4 b
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。
9 M3 k0 `1 g' p# g- k. I+ z制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。2 D1 ]; s W- t- @
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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4、豆浆冰糖米粥' d8 I1 X) V: w) X5 L! L
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。1 h7 S2 p- G6 e4 ]1 K1 h4 f0 a
制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。
1 ~8 @) A& y9 I+ I8 c$ n0 C+ R' ?1 H功效：养颜润肺，盒肺气。/ S' E* u }0 I: T% I
9 m8 a$ Z! z+ A5 W2 ^! R: j$ x6 O, u5、芝麻黄豆浆: { T0 K$ x1 u* U4 O3 O( K
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用料：豆浆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。
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制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效：养颜润肤、乌发养发。
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6、蜜法豆浆黑芝麻糊
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用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。
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制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。7 k) }/ K6 V9 g2 V
. w" u" E" q& K# z/ n. k功效：养颜美容、益智健脑。
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( Z( [& R% {8 |5 a* D7、五豆豆浆, N( J- c+ ?( X+ e3 Q" U1 N
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用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。
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9 l) ]. S2 {5 ~. r5 G# N制法：五种豆类浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。" }% U( I& U. d. b
; n" o/ q/ A6 Q功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。! U6 s7 w, F" b' N6 u% I& L
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8、枸杞豆浆& r6 m4 `- s( |4 b2 X$ G
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用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。8 [# `+ a1 X7 \( ]& B
9 {1 P5 V2 D, `: O制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。$ x9 I' S: `" `* E
8 f" I, p; `" @9 F. Z功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。# P5 r! S, {& q! x$ p
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发表于 2012-6-22 22:42
