- 妈豆
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1、黄豆浆- T8 w5 y8 p+ U; X
用料：黄豆85克，水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量。
. e5 p% P- ]8 f9 E+ v2 |功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。0 u' M' g: I7 `" i" ]! `7 o- [* w
建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
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2、花生豆奶
, H2 ]% T" k* A5 Z用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。# [# ]0 v+ {3 l9 y
制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。 v6 c7 ]7 G* v% \7 L7 b
功效：润肤，盒肺气、补虚。
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3 d" i( q8 G# n" b" q# r2 _3、芝麻黑豆浆 R, F3 k7 ]5 F# o6 t: V% ?
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。, \5 y( v& Z8 Y2 `5 a9 l7 C
制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。4 H$ [" k9 O* \
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。+ U: E0 c8 v \9 X4 S
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4、豆浆冰糖米粥
. r4 }9 Q9 D9 ]# t+ l- V用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。
C. O( z4 ?, t; i- h, d6 ^( A$ R/ _( p制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。8 Z+ \1 G# i5 Z1 Y! o2 T' [( K& K, j
功效：养颜润肺，盒肺气。
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5、芝麻黄豆浆9 O q, c) E3 t9 [, {
7 o- T6 Z7 W! l( }用料：豆浆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。8 Z& b4 o9 Q2 j8 U4 M. E1 D2 n9 j: j
6 y6 d6 \5 L7 G, y制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。) _' c( J5 `+ @/ _
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功效：养颜润肤、乌发养发。0 G" P2 y ?2 O, j3 ?
( W) R1 ]8 X, c) t0 G$ t9 `$ n6、蜜法豆浆黑芝麻糊
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0 L7 M2 m3 P: V' t用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。
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' L9 m t9 @6 n4 y8 L9 t8 \2 M制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。
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`! J, @$ C6 I功效：养颜美容、益智健脑。
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7、五豆豆浆7 @% B/ n- }7 N' o
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用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。# u1 O* K& u0 R& p% B
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制法：五种豆类浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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" X" g6 E" y- h8 U功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。! w4 U7 m) |0 s5 r
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8、枸杞豆浆$ z: _: E. a# t6 P; A( Z
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用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。: @5 k: R1 ]7 w9 o
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制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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8 }& a# t. G7 `* Q m功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。- t) L( t, y) E
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发表于 2012-6-22 22:42
