- 妈豆
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1、黄豆浆& l/ l3 U' O: u3 d
用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。- Q- u$ W/ E2 f" H( ?# q
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
, p7 o9 f/ B1 P3 S1 U$ c: ]* w- q. J建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
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2、花生豆奶
+ P' R$ R$ \5 J# C用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。* n8 M, P' w) K3 B( ?* F% S
制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
7 ^$ S7 C# P& B' B功效:润肤,盒肺气、补虚。
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* s U6 F( f4 ^( h7 y3、芝麻黑豆浆
0 [& j v- d2 q( b5 Q用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
) K& `3 A1 N6 B# p0 Y制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
$ a6 C4 }' F* Z* L功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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8 E" u1 \, U. Z/ {4、豆浆冰糖米粥
1 t6 ?# q4 @; n. e$ o1 v( N用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
- g8 B3 J! s0 I! P制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。" o" R, B" g/ a) c) x. ?* ]9 ?
功效:养颜润肺,盒肺气。
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5、芝麻黄豆浆
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用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。! r o0 p h2 H7 w
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制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。2 g2 G( s( v0 i1 q0 G H% `
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功效:养颜润肤、乌发养发。' E B* ^; c, T" E7 } m# P* Z
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6、蜜法豆浆黑芝麻糊 `+ O8 ~) c l* O1 B% D3 v: i6 |$ X
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用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。 \% n5 Q5 }. ^" S2 r6 {
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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; _" j' K' g) @, E: u, e功效:养颜美容、益智健脑。$ C. J. ], ]* y1 {6 k
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7、五豆豆浆- z. y7 c( O4 p4 D! N. `( V7 Y
8 j: _+ Z' |7 b, Q( {, d用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。' h5 O9 C. m. l% }! I' |
2 H, u2 F6 {2 w制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。6 U8 Q$ V) K- q
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功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。4 R8 h2 O0 n' a
/ R4 `# V, {1 H) x8 u% |2 g+ }8、枸杞豆浆
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6 l% E" U, l8 j! o+ t3 J用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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# V% h4 s/ F0 \+ i* S制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。3 Q- o" N# x1 t q" }
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