- 妈豆
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1、黄豆浆8 m, k) Z! N) l
用料：黄豆85克，水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量。+ n9 Z2 _& D/ ?" |
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
! T+ v k" @/ q5 F5 G2 p: O. M建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
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2、花生豆奶 I- p6 O1 p# c9 \0 u
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。% |8 Z" T' |1 J: k" c/ ~4 g5 B
制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。% S: b8 u( T0 n' w: |8 G
功效：润肤，盒肺气、补虚。
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3、芝麻黑豆浆& g# I# P4 h+ |: O. v% v4 _
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。: Q0 l3 V8 w: E& o% s5 j1 N; V+ K
制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
1 W: C, t4 @0 m+ z& k/ M: f/ t功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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/ h& d3 m- v6 S! R" }3 w4、豆浆冰糖米粥0 b" k) d- L" Y0 w: V/ K. Q
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。- y- O" ]" \2 d
制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。8 S5 p* ~6 | g& I3 s# r% [
功效：养颜润肺，盒肺气。
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5、芝麻黄豆浆
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0 D+ t4 W' ]0 n0 r用料：豆浆70克，黑芝麻20克，水1200毫升。# @7 M/ y: W: l7 {# u. O
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制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。& ~8 }& Z; m& l
6 i1 N% ]; V) z功效：养颜润肤、乌发养发。
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6、蜜法豆浆黑芝麻糊% s2 U2 N4 u7 [1 U9 F
, ^' P, O; R/ q& T8 m用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。
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) E5 I+ I! b3 ]: M0 f制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。
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. D( r( |% y/ P4 ?; \8 f功效：养颜美容、益智健脑。
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7、五豆豆浆
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用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。& ?$ t% f. [& C( L, e8 y# M- s' \
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制法：五种豆类浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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" V" d1 T" U% a2 u) [% M% j) G/ E功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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5 o0 C9 C" f( }8、枸杞豆浆3 P7 U1 m' H: s
. x" x0 ]2 i/ D" A2 }用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。/ E; ~ p+ f8 H+ p6 g1 p
0 R2 O3 [# O( A4 T2 ~制法：黄豆浸泡6～16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。. a2 J5 s0 Y1 v. J
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功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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发表于 2012-6-22 22:42
