- 妈豆
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1、黄豆浆
- [6 c+ \ b$ Y- r7 E4 s用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。( ^* h* p) D: x# ]" \
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。6 A3 [+ T/ M* R
建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
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2、花生豆奶
) P' K: g, h9 \( j! G+ d用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。2 w0 t2 a4 @+ P& \; l
制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。! S. ^1 \ E0 v' U
功效:润肤,盒肺气、补虚。
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& _" {- `# f9 G" b! H- m3、芝麻黑豆浆- n+ @" Z7 A4 k% M( b6 n9 M
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
4 L; c7 g2 _# ~; i5 q, u9 ?制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
6 N( ]1 ` F1 S; d' c/ L4 ~功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 Q# H! M0 n7 G% u
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4、豆浆冰糖米粥
" J, V6 f+ O; P- J# G5 z用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。" J& @, Y% e* F* R, |/ \7 k
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。( b7 F3 h, S# ^) q/ o
功效:养颜润肺,盒肺气。
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+ H& Q' P) G5 s# @# I: Y5、芝麻黄豆浆
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# x, ]# N4 T$ C. R6 P/ @" B Z7 \用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
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7 E. s8 }4 N9 i. G% ^制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
- A' H! R2 ]. y7 [7 _6 f0 e: ?
, ], j" ?9 X4 c- j功效:养颜润肤、乌发养发。
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/ i9 n* x P- j+ t" b6、蜜法豆浆黑芝麻糊
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8 l$ p5 V$ b. i( P- ]% a用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。 @& c( P7 ^2 a- T" N1 U: R; \& m
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功效:养颜美容、益智健脑。3 H! k8 t9 Z7 r5 r. {( R/ o) T
8 O0 u+ i. }6 F# G7、五豆豆浆1 U# A/ U5 O5 Y8 R
' a# t* r: L3 Z. d/ G) }/ @1 V( _5 i: N用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。7 U8 U2 z8 Z$ I4 `' l* |8 {/ R7 X
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功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。/ H/ _: J4 P- a+ N) y
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8、枸杞豆浆
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用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。9 j5 l3 m/ A* i" u/ N7 P, H
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。& ]7 c' p7 d$ J1 ?6 k, F# B3 L
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