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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
4 L7 [9 `1 Z3 J' C
$ h2 N( [; Y. L, }1 b! o首页,首页,留念啦~~
# ~4 o% R6 [) d2 Y4 a) w: N9 Z0 h2 Y8 c; {$ D6 T

5 L  _; m4 I1 ^& b9 t5 H4 w
$ Y9 B  [5 U6 }9 _* V昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
" S& |! k, r/ b8 i5 x# V3 ]1 G( I" z6 ~+ _* O% x' ]7 S
小金猪+ O$ e/ I- S* @3 S
4 P  i, D" i* W2 c1 T9 h. ~
材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量; I; @* v( D1 w7 V+ [0 }6 z: z

6 }3 W% u6 Z% ?; K" {. P' U% C过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
( |4 A/ P( g9 R5 ]+ I/ N% E- B9 v            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)0 u8 h; Y/ |' K8 a
            3.包馅整型
. z( C/ z4 C8 I* y1 [* `/ d) }            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出5 u# O; I' o2 i! }2 K; Z
            5.小金猪跑出来啦
4 F! p6 G$ y; y+ ~# D/ Q! _5 W, G
) V- p- G0 `- v* U: u" E, [4 p. S6 t- r' {& ]6 z" |

( j0 V1 ~! w; e) {5 @* J& \! c
* F8 x2 w( h' f/ g9 ]
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑
" h% c. V4 t. F8 ^8 O( a8 f3 i( |! ?! t) c# {$ ]# T

, q' L  Z( ?8 K2 b! N: J南瓜切片上锅蒸熟2 _8 o( r% S- k" p

, c4 @) B( O; s) S3 A+ P; _  Q
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑
% g% o  N  {3 A. L( _0 p# v- d
/ }3 }& M, b. ~/ x* R" u9 E趁熟压成泥
; C, M: H) i# O7 v5 C) A9 p; h$ m! O, Y
  @+ q1 i6 l9 j4 A' ~
3 I4 }! D) u4 s* k# ~- B
7 J3 Z7 z- A6 `

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑
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! r0 }3 p: W/ s
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! g6 W, p2 b" d0 q4 A

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑 " ]' G0 F' e7 W/ _4 z* ~/ A* @" g
6 @' C# [. @8 h0 p  _

- A+ @$ a; y: ?" n/ \" ?( t; s" k) A+ P' m' Z* C
揉好的面团,三光哦) W+ ?% X" W6 V/ P

8 h7 j) }/ w8 d2 e

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绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑 # L1 @/ u! [8 [* s+ ?. [
6 w6 D. R3 q. h# L4 X4 Z1 Q" I

6 p& }! k% n$ T0 o# A3 }. ~/ A: U4 {) x- u
发到2倍大
4 T$ W1 V; M6 V/ q7 D% i8 g  y; r7 S7 c1 j" M! R% k( _+ C8 h: w% {

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑
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