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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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首页,首页,留念啦~~
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昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
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小金猪, e; Q2 [& D% c+ L# @+ W
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材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
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过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大9 m8 |+ {6 B' [3 ]+ ]0 r( Z% t
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
) K" ~: Q, |+ e3 j/ w 3.包馅整型
8 C1 n5 n) p" Q9 @4 C* G 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
% y, t% K* X( _/ O$ O 5.小金猪跑出来啦
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