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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 - B( h1 S7 O& V' S
* `" G; i  n6 N6 j8 d! a" g! I
首页,首页,留念啦~~* r: [( a5 e# Y0 r4 N1 k  j

0 C; S2 A2 g4 \" N' T5 X
1 l3 ?+ x0 ?8 b+ P- Q% \
- z" I1 P: T% ?昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
; c4 E! P. w2 \, v5 N9 e% r* n; \
小金猪: r! q, [" ^" v+ Q/ W$ V6 p

& M0 D  z3 w/ ^# h: K+ M$ ?材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量; O1 x) g1 }/ _  G1 u6 V1 s

/ h7 x8 {7 f2 Q过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大3 Y& W3 z2 n  c" l
            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
) A  u3 M, [/ {4 C, P* B            3.包馅整型' S# I5 }/ b0 W, }
            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
  u* g+ ~/ y" u8 c5 [' z            5.小金猪跑出来啦
4 }' j+ W" Q+ ~& y1 M
/ T) p$ Z" P9 v' {: I, i: X; ?4 H( P! K: z) Y1 x

/ f: D8 e9 I+ m6 w5 ]( i6 N/ k  b7 p4 G) C5 T) ]) F  u0 i

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑 ) y0 l% n- e' R  b
1 I, l( w3 O, ]% U0 |8 x
7 @' g7 {. k7 E- n
南瓜切片上锅蒸熟
; b1 ^% g0 a: Y. l/ }
6 A0 X3 I5 o( D- x3 [9 o

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑 3 e/ m( }& U( W) ]- W
2 y* Z* B3 s' d. O
趁熟压成泥, ?3 ]8 M1 S( a3 @
4 E: o! `+ U' i

2 c9 V8 ~0 A7 }) C
9 O1 e  h6 C( e1 H7 w( Y# o- ]( L, T& O' X3 d* K- s

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑 6 J& S0 |5 p9 h$ U
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑 ! P: Y# y. @% G+ V# y+ J. g

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑
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4 A3 _$ ^. L8 ]5 f
揉好的面团,三光哦
3 G' G8 I# V1 c# q. O5 P, R4 H) q: j4 b$ K* Q

点评

绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑 ; B" S. J" O( K9 V  i, S
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑
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