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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
* `" F( m' v+ D: i# J+ D. V4 a0 g+ @
首页,首页,留念啦~~
4 t# d1 P2 F1 p! }8 a# i
9 e5 d4 s; J& W! f: A( O
0 |% E8 f. ]& \( B* U& ?, s: K$ D+ ?( [
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
- Q' q- F# m( Y( `1 z1 S1 v$ K. v) L- X6 I# d
小金猪, e; Q2 [& D% c+ L# @+ W
- w7 s* o( g4 U' g$ ?4 Q, h. c5 \
材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量
! k4 @4 I+ ?$ W$ x5 G7 |2 z$ Z/ w; P4 s0 ]: h' Z7 R: H" c: ?
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大9 m8 |+ {6 B' [3 ]+ ]0 r( Z% t
            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
) K" ~: Q, |+ e3 j/ w            3.包馅整型
8 C1 n5 n) p" Q9 @4 C* G            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
% y, t% K* X( _/ O$ O            5.小金猪跑出来啦
9 k/ A1 W* X9 b+ k- y. O- j/ C( C6 v3 ~( b2 }4 ~3 l# q

8 _9 r4 `" t% i; A: k& X/ a
& g* f3 l( n5 N" ]
, p* Q$ t5 O5 M7 w4 O/ B
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑
$ o: x% Z  @! v( g3 u8 U, {
' |4 d, v# x( r$ Q& a) b$ h/ c
% a- T$ H1 E/ a% ?9 c) t% O南瓜切片上锅蒸熟1 S, w+ Y7 H/ s6 o

8 j  Y* n2 p/ [" K5 x2 i  K
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑
* W) \( R8 l8 w5 H" u' G9 \' D* b1 G4 P. d9 Q
趁熟压成泥
4 G% H0 g. ]( @, u6 ?+ r+ U* G5 F( w: f+ p6 Y1 P+ B2 o7 \

0 c0 \( [5 W- d0 P6 g( h$ H6 x! o# I+ }7 U. S* u( S
0 r1 ~5 F* @$ a

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑
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' j9 j; A9 C4 ?+ k$ F6 U( I% E8 d/ n5 ^  V

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑
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; e4 h& ^# p- i7 {: J5 V5 u/ _
; H( Q. L6 b# S& ]! ^* S
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑 & K0 J& z5 ~' F" R; `8 H
* g- C2 o: G" m" |
+ `. v2 M7 Y( H

  O1 Z. p$ l2 ]* D# M1 A揉好的面团,三光哦) _+ a: b, [' f) o. R3 e4 |3 B3 e
) ?9 D/ B( P0 C/ l, Z! V

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绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑
" O& w& o4 a8 _6 |  h+ b' w5 F" I2 N0 p# ]* N8 y
$ M& T: ^# H2 q4 `3 r

7 S0 _* ~" ^7 ^# {; a" K发到2倍大+ C. M! Q, }$ t$ }

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑
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