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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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首页,首页,留念啦~~: P: I; \; w8 w {. ^5 T4 X
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+ i Y/ B7 ], B$ R
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~: j2 K* ~: Y# ?
; a* M. i- I+ W& }# t) R4 c. c
小金猪
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2 r8 B9 f1 D* r9 `材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
; s6 Q2 u$ K. e, v& S+ Q/ k- m, j- K/ N4 e _& `1 S
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
$ N4 P- B3 }- O, T* B. z 2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)6 {" ?4 F4 ?" ~, V8 ^: K: l9 g0 g5 j+ z
3.包馅整型
; {6 s% S" ]' H7 {) O' s 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出; ~, Z2 {" w1 \9 ?+ [) d9 I
5.小金猪跑出来啦 S4 N* s) Z Z4 x" q5 P5 H' \8 V7 S' [
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