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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 4 ^; G& J8 m: ^# Y
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首页,首页,留念啦~~, q4 [9 y% m \ b2 z
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) P3 m5 g8 u! s' N. t) H
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
1 L5 R% b' k/ A/ L
2 z; {: p# E# [! E& U小金猪. i4 M# Y8 T( j* ]6 e# x# z& `
( V N' I8 B# N+ W
材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量- z0 ~" S/ b; o* J% w
. ?0 k! b$ n9 c0 a! q$ W
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大# u& ~0 z I4 ?/ O5 s6 V2 J$ ~
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
+ R4 \6 g4 c% h1 x 3.包馅整型1 Z% v: M# e3 G, Y' m0 N# [
4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出# J% _ T0 [5 g& [6 A. \# e
5.小金猪跑出来啦; K! K- S. {% i7 a. a+ @7 k: F
" o$ ~! f; k8 \" ]0 h4 d
 : M# d3 F, p, ^" `' d# [
2 Q/ {5 O: `5 j, n# T0 s
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