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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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1 X3 g+ Y, a+ S1 J) P$ o- h首页,首页,留念啦~~- G" C1 ?4 S! ^* [
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昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~; `( _8 h1 s/ i/ _/ b* K. p3 t
, t: p3 p$ b! v小金猪+ S3 ?! \+ |" O8 t9 ?. T
( L2 P, P! H7 L$ l" x, o& k; n. O4 I, j) p材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
- k4 V# ~# x; M1 s) \$ }, z7 R+ h8 t, l b
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大4 R: I" B; i# ]5 w6 y8 C
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)3 I! K7 L- \0 d( k4 E% R/ P {6 r
3.包馅整型7 T d3 ? ^) v
4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出8 A% n/ i0 U8 R$ ~: R
5.小金猪跑出来啦
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