- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 - B( h1 S7 O& V' S
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首页,首页,留念啦~~* r: [( a5 e# Y0 r4 N1 k j
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1 l3 ?+ x0 ?8 b+ P- Q% \
- z" I1 P: T% ?昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
; c4 E! P. w2 \, v5 N9 e% r* n; \
小金猪: r! q, [" ^" v+ Q/ W$ V6 p
& M0 D z3 w/ ^# h: K+ M$ ?材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量; O1 x) g1 }/ _ G1 u6 V1 s
/ h7 x8 {7 f2 Q过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大3 Y& W3 z2 n c" l
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
) A u3 M, [/ {4 C, P* B 3.包馅整型' S# I5 }/ b0 W, }
4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
u* g+ ~/ y" u8 c5 [' z 5.小金猪跑出来啦
4 }' j+ W" Q+ ~& y1 M
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