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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-15 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
打跟大源源谈恋爱,就知道他喜欢黏食,尤其喜欢驴打滚。( z. I4 ^; m- t. C4 @8 f, t
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要么就爱吃白皮啊,枣泥什么的,我当时真心觉得他怎么能喜欢这些有些年代感的DD。
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$ S+ U# t# ]* `6 J/ B' @但是,心里记住了,每次路过白堤路附近,都会给他买上一些,见面给他,一下就吃光了。! ^4 D# F% s) e9 i2 H
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从小,姥姥就说不能多吃黏食,所以我总是在劝他少吃一些。+ P5 M9 ~9 A6 Q" X

9 v$ }8 q# w9 E我也是个矛盾的人,一边劝他,一边买给他吃。/ X2 l' q3 y; K6 m& v
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在看到然妈能妈发的帖子之前,是无法想象驴打滚也可以自己做出来的。。。。
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5 V! k8 i) p. o; m9 O7 b每做出一个食物,就感觉在见证自己奇迹的时刻,哈哈~! T3 M, s2 }$ G

5 D' j- D% Q& l; T+ R这次主攻的是“内在美”,因为外在太不敢恭维了,我都不太好意思发出来。。。。. k0 k( V5 ~" V. P. x, c0 i  X. @

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宝宝生日
 
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学习了然妈制作的,并且总结了能妈发现的问题----太黏了
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8 `4 E2 g) v' }所以在糯米粉中,掺了一点面粉,混合均匀
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* ^" m" O. J8 y; g& h5 v和面也不粘手,可以揉到三光要求。熟了之后的口感没有影响,建议大家也都这么弄,方便好多, j0 Z! N6 L$ h: M; m& {
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豆馅是在超市买的,- ~0 D1 ?+ A! M
因为能妈说豆馅比较浆,不好抹开,所以蒸面的同事,我用一点点水将豆馅泻开,味道没有影响。4 C% S- ?% L% y; g  K
图片的颜色真的有点影响食欲,8过实物的颜色还是可以接受D2 n. m3 q% t" a0 g
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买了1块钱黄豆面,蒸面的时候,赶紧微火炒熟。7 P! g% C# i- A7 X) }1 t* r$ w
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500g的糯米粉+差不多30g面粉,所以我把将近170g的黄豆面都炒了,结果吧。。。炒多了,不过也没关系,以后肯定用的上。
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2 u* ]8 x5 y: O7 P0 p5 y% z炒了好久才变色,像我这种急性子的人,真的太着急了
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接下来是最重要的步骤,也是我操作最烂的地方
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/ O' D( p7 J; |4 i$ o7 e! U保鲜膜涂油,擀平,擀成长方形,我真心懒得擀了,好歹就和就和
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- g5 _' k! b; J放了一层豆馅,卷起来。
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( a1 e- i- D$ d1 v# ^6 T但是卷的太送了,加上刀也不给力,一切下去,就成了瘪塌塌。0 j# v  A$ q. Q. B* u

9 V5 H6 j8 g1 ^1 E  ^人家都是饱满型的,我是曲线形的。。。。" e5 f6 h, U, u3 f" v5 O' S
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宝宝生日
2005-12-01 
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直播啊  呵呵

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我是小媛媛  哈哈,刚刚直播完哦  发表于 2012-8-15 19:07
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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果断收藏,最爱吃驴打滚了

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我是小媛媛  亲爱的,我太感动了!我做的那么难看,你还这么鼓励我,大么么!  发表于 2012-8-15 19:07

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一端过去的时候,大远远看到直皱眉头,我明白,人家嫌弃了,哼~+ S2 v: t+ E' I. A
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自己还处在兴奋状态,颠颠跑到厨房继续做,结果就听那屋,某人喊:“太好吃啦!”# ^" o. m4 o- R6 ~/ y5 y0 t
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我也没理他,心里还是暗暗高兴的~
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! }( w% \1 n/ P+ F# v3 c# Q( A5分钟过后,一点都不夸张,就最多只有5分钟,某人端着空碟子,告诉我,你擀的稍微厚点,铺豆馅时,四边留空白,好卷,切出来也好看了。
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试验了之后,果然奏效,不过还没来得及拍照,那个胖纸就给端进屋了。。。。。5 t! P8 x6 z% s8 B: R: u

3 b. ~  T6 |# n- a. R7 }( L- t没2分钟又出来,跟我说,晚饭别做了,我吃饱了,我顿时吓着了,您不会都吃了吧。。。
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还算有点良心,给我剩了一点,尝了一下,味道是真心好的,就是卖相实在是伤啊。。。。赤果果的硬伤。。。。4 `4 w8 O3 W9 J' i) x7 M2 T

5 Z/ C3 ^$ L& x. m% |" K3 j6 o0 L做出来第三条,给妈妈送过去,妈妈也一直夸赞,说真没想到我能做出来,好吧,我把妈妈的话当成赞美。。。
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直播啊  呵呵
哈哈,刚刚直播完哦

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时尚贝贝  哇塞 你太有才了 只能这样说了 从哪找来的制作方法啊?每次都这么美妙  发表于 2012-9-27 15:46
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【我是小媛媛】跟风到底!我是无敌小跟班!然妈+能妈的驴打滚, ...
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