【我是小媛媛】跟风到底！我是无敌小跟班！然妈+能妈的驴打滚，这次主攻“内在美”哈 - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【我是小媛媛】跟风到底！我是无敌小跟班！然妈+能妈的驴打滚，这次主攻“内在美”哈

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 71 \| 浏览: 7877 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 【我是小媛媛】跟风到底！我是无敌小跟班！然妈+能妈的驴打滚， ... [复制链接]

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

1楼

打跟大源源谈恋爱，就知道他喜欢黏食，尤其喜欢驴打滚。7 a9 I) O4 T% U/ f  c
* k' w: {- O& V& b3 ]+ k* U
要么就爱吃白皮啊，枣泥什么的，我当时真心觉得他怎么能喜欢这些有些年代感的DD。

但是，心里记住了，每次路过白堤路附近，都会给他买上一些，见面给他，一下就吃光了。1 U  ~4 H# f. i

从小，姥姥就说不能多吃黏食，所以我总是在劝他少吃一些。' l1 V- _. @/ G0 [
2 _1 W* [% v% q& d- ]( h3 \; j  x2 y
我也是个矛盾的人，一边劝他，一边买给他吃。1 N. S- I" s( Y

在看到然妈能妈发的帖子之前，是无法想象驴打滚也可以自己做出来的。。。。
& P! Q) I% h) b* U9 E* ~  m' S
每做出一个食物，就感觉在见证自己奇迹的时刻，哈哈~& E: d! z+ z3 Q  k4 c( p
6 ^. i/ @1 b* [
这次主攻的是“内在美”，因为外在太不敢恭维了，我都不太好意思发出来。。。。

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

2楼

学习了然妈制作的，并且总结了能妈发现的问题----太黏了
+ E" N7 F* L1 ~3 W5 [
所以在糯米粉中，掺了一点面粉，混合均匀2 C- W. }& Y0 ?" W$ r6 V* Z1 y( Y
8 m* n3 R. S7 Z0 Y* s
和面也不粘手，可以揉到三光要求。熟了之后的口感没有影响，建议大家也都这么弄，方便好多* s; ^$ d1 R; ^ ]; U6 j3 l7 _

1 u+ |- S0 g% c8 w# b w7 d4 {

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

3楼

豆馅是在超市买的，
因为能妈说豆馅比较浆，不好抹开，所以蒸面的同事，我用一点点水将豆馅泻开，味道没有影响。0 }, ?3 K/ c7 K+ I: B/ f7 e
图片的颜色真的有点影响食欲，8过实物的颜色还是可以接受D$ n: F* Z: w8 O1 N8 w6 o

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

4楼

买了1块钱黄豆面，蒸面的时候，赶紧微火炒熟。- V; M. ` \" t2 W7 J; N0 H

500g的糯米粉+差不多30g面粉，所以我把将近170g的黄豆面都炒了，结果吧。。。炒多了，不过也没关系，以后肯定用的上。

炒了好久才变色，像我这种急性子的人，真的太着急了

4 o; t6 G) {7 c! _% @% y+ p

$ P+ Q1 J& E5 m, c

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

5楼

接下来是最重要的步骤，也是我操作最烂的地方( `7 _' k- t2 M6 Y! l( W

保鲜膜涂油，擀平，擀成长方形，我真心懒得擀了，好歹就和就和1 M. g& n4 s6 r, c; v: I

放了一层豆馅，卷起来。0 d% w9 g' f8 n* i, X L
2 [0 F) V* ?0 P. r
但是卷的太送了，加上刀也不给力，一切下去，就成了瘪塌塌。
$ \0 }2 K" g3 S6 [" B
人家都是饱满型的，我是曲线形的。。。。' j6 T# _+ {' W. W' X: b- ?) d' h9 }

' c! O5 H: c- ~: A8 ]! a
" W) i8 ]! n1 f+ h8 m
! {5 t3 A- y& ], a: t5 R* ^
$ z5 |: w! t" t% P
9 }" s4 g. f3 g& H& ~$ J

点评回复引用

返回顶部

飘渺的灵魂

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2005-12-01
帖子: 1569

6楼

直播啊呵呵

点评

我是小媛媛哈哈，刚刚直播完哦发表于 2012-8-15 19:07

点评回复引用

返回顶部

初淨

涵涵妈

白银长老

Rank: 23

宝宝生日
帖子: 24592

7楼

果断收藏，最爱吃驴打滚了

点评

我是小媛媛亲爱的，我太感动了！我做的那么难看，你还这么鼓励我，大么么！发表于 2012-8-15 19:07

点评回复引用

返回顶部

我是小媛媛

硕士

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 4157

8楼

一端过去的时候，大远远看到直皱眉头，我明白，人家嫌弃了，哼~; V0 U% U0 {1 [& k  ^3 \( J/ a
' c6 r' b; M+ M- ]3 M
自己还处在兴奋状态，颠颠跑到厨房继续做，结果就听那屋，某人喊：“太好吃啦！”

我也没理他，心里还是暗暗高兴的~* K$ u/ q8 F& w. K+ Z

5分钟过后，一点都不夸张，就最多只有5分钟，某人端着空碟子，告诉我，你擀的稍微厚点，铺豆馅时，四边留空白，好卷，切出来也好看了。
) v6 R7 K+ ?' n
试验了之后，果然奏效，不过还没来得及拍照，那个胖纸就给端进屋了。。。。。5 f& _, J5 ]: W' ^' q  H8 ?/ V
  S3 e( C+ Q9 v- p7 a3 d0 z/ X
没2分钟又出来，跟我说，晚饭别做了，我吃饱了，我顿时吓着了，您不会都吃了吧。。。6 i9 @& F  p! T6 s: y
! V  k$ P8 L. H1 e5 s
还算有点良心，给我剩了一点，尝了一下，味道是真心好的，就是卖相实在是伤啊。。。。赤果果的硬伤。。。。, y9 I! s9 a) T* X. j$ R$ g

做出来第三条，给妈妈送过去，妈妈也一直夸赞，说真没想到我能做出来，好吧，我把妈妈的话当成赞美。。。+ J2 ^, I7 m8 Q; n$ K; R- D