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[大秀私房菜]

晒晒今天的晚饭。

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初淨
涵涵妈

白银长老

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1楼
发表于 2012-7-9 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。& \1 v& J+ R( T! i4 b$ n
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。+ ?" u8 h! O  T  d; F
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
1 ]! ^5 D6 i( i! ?, g+ ~/ p8 ?
& X* ]- j+ [: H5 ^7 P来个全家图
5 ]: T: n  C. l2 k& N+ O  H9 u7 h' L
6 L& Z% J* W: ~: u8 K; B! s: a* M4 F6 t" }

5 y: Z/ j+ ~+ t& C) g& |今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。, C. I/ X( {, s; a4 ^( H/ v0 z

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初淨
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发表于 2012-7-9 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。2 I+ D2 y; E0 K2 k9 q% D8 J
5 V$ k; K8 W. u
材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）$ `/ w6 p$ E2 T  v' Z( k. `% W
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。6 g1 i  t) X$ A- o3 D

0 C8 ^1 L, V7 C2 z0 e% {. r) o
% E) _* e4 s2 t- P$ W

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小儿2008  培根还论斤买吗？不是超市那种吗？  发表于 2012-7-12 00:15
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发表于 2012-7-9 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下0 z1 Z# q+ Z4 e, x+ a

- B2 i- d* p) _0 G5 D) W8 G+ M4 S

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初淨
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发表于 2012-7-9 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根) d4 C3 o6 ~; s4 j3 f3 C
& U9 f- c+ @" Y8 M/ F2 N5 k
& P* e; f! E3 q: a: @4 A

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发表于 2012-7-9 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。, h! B. ?; @) a1 Y- c# S

3 o( J7 H. D3 B4 N( e2 D
+ R  `6 a+ p2 D5 H& d& b6 [& N
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初淨
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发表于 2012-7-9 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒熟后出锅，盛盘& a( ]0 y) `5 E, `$ v9 Y* I  v
, \% F8 ]7 l$ [& ]
  _: z, r0 U9 G( }2 j* d

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发表于 2012-7-9 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 初淨 于 2012-7-11 16:02 编辑
# T* l2 g" f8 c) Y. Y# B+ {/ q
6 k3 O) m  Q" f煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
0 A8 J/ z) W) N' [* E
5 T- N! ?$ Z& ^+ z7 j. }
+ t8 W  Z9 d8 c# c2 ~

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快乐嘟宝妈  20?我们这都得50多呢。。。。。。。你们那是哪啊，我回头开车买去也合适啊  发表于 2012-7-11 14:10
dunduner  没有这么便宜的基围虾吧，我们买的 都是50多，这都好几个礼拜了，也没掉过价  发表于 2012-7-10 18:04
明明l老妈  今天早上就50一斤。  发表于 2012-7-10 11:32
怜妹妹  你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了  发表于 2012-7-10 10:32
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特别爱笑

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宝宝生日
2011-12-12 
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8楼
发表于 2012-7-10 07:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真美味啊。
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初淨
涵涵妈

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-10 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
/ k" t7 E: L1 s' y真美味啊。

% b) ^! f+ Q9 G2 w谢谢亲~呵呵
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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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10楼
发表于 2012-7-10 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了
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