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[大秀私房菜]

晒晒今天的晚饭。

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初淨
涵涵妈

白银长老

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发表于 2012-7-9 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
( N: x6 T& P2 y: O于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。2 }3 v% X3 g& A( O
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
) N; m: ?! |6 t3 Y/ ]0 u 3 C0 F" ?1 T# h1 U' a# ]" i
来个全家图+ ?. q. F; r  ?' c+ Q: P3 X4 W

. {, H8 q: i0 v9 r% W; |& p
4 Q4 M4 P6 o( F! v" T
, y% x3 Z% }3 u9 X今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。6 n* A# v- U/ W% F

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
慢羊羊@tj + 20 首页热帖推荐，赶快截图留念吧，恭喜.
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初淨
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发表于 2012-7-9 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。2 z: J% k" D" F' S7 a  a: X$ Q

- e9 x2 k& m; k- L材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
7 p# A# {3 P* L1 e- ]& _, m生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。
7 f3 V2 B# ?0 V6 q
) i/ |6 x0 A" ^3 v$ T% a8 A( W7 R: ~) S* `

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小儿2008  培根还论斤买吗？不是超市那种吗？  发表于 2012-7-12 00:15
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发表于 2012-7-9 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
# S1 i+ R5 \' V/ s9 @0 Z6 g9 u- j1 z+ V/ X
, U: ^+ U! G1 P4 L1 r

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初淨
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发表于 2012-7-9 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根( v1 U* X5 ^1 {+ m
, N# q/ M: w+ l2 H$ J9 D$ r6 o

6 a0 s" c- [$ e+ V3 c& J
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发表于 2012-7-9 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。
) k0 Y1 i! k8 h, l* P, K
0 f7 T/ s& m. A) a
6 s# S7 P6 F: L& Q, Y. T- n* t
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初淨
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发表于 2012-7-9 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒熟后出锅，盛盘
, s# K1 z, }: m& _) N( |9 D) `( X1 O( \- n- P  ]$ m7 t
# k, e' K+ V  s8 m/ x7 [8 T, [

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发表于 2012-7-9 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 初淨 于 2012-7-11 16:02 编辑
8 z  b3 B& a5 o, J1 _  d( e$ E" b# ]8 h  o6 Z8 E* l
煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾. X/ x1 N- G" ~
9 ]" }! g: E( i3 C

- o( f" M4 e2 [+ t. J1 s6 l

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快乐嘟宝妈  20?我们这都得50多呢。。。。。。。你们那是哪啊，我回头开车买去也合适啊  发表于 2012-7-11 14:10
dunduner  没有这么便宜的基围虾吧，我们买的 都是50多，这都好几个礼拜了，也没掉过价  发表于 2012-7-10 18:04
明明l老妈  今天早上就50一斤。  发表于 2012-7-10 11:32
怜妹妹  你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了  发表于 2012-7-10 10:32
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特别爱笑

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宝宝生日
2011-12-12 
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发表于 2012-7-10 07:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真美味啊。
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初淨
涵涵妈

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-10 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
- e: g  G4 [- H真美味啊。

8 l( q: ]' S$ r* J% `谢谢亲~呵呵
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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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10楼
发表于 2012-7-10 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了
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