【我为烘焙狂】+经典叉烧排骨，减肥爱好者的克星 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【我为烘焙狂】+经典叉烧排骨，减肥爱好者的克星

12 3 4 5 6 7 8 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 76 \| 浏览: 9591 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 【我为烘焙狂】+经典叉烧排骨，减肥爱好者的克星 ... [复制链接]

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

1楼

发表于 2012-6-25 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由怜妹妹于 2012-6-28 20:05 编辑 3 _8 B( T! }" O m: o; Z

我正在参加http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=6004900
第四季的烤箱菜来了。
: j1 J) n6 p- t1 V3 [3 N初夏的午后，一碗刚刚烤好的蜜汁叉烧排骨静静的沐浴在自然光下，鲜艳的颜色诱惑着我的眼睛……

7 J) Y/ e7 u3 b: X3 q! g
我一定要抵制住诱惑，等晚饭，和豆爸、虎哥一起享用。

啊，还有冰箱里镇着的啤酒和凉茶……

甜蜜的味道，柔韧的口感，今天我们不减肥了。哈哈哈哈

9 C8 w; ]& f. M' g7 n$ `) t6 I! L1 N

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
暖洋洋@TJ	+ 88	感谢分享！

总评分: 妈豆 + 88 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

2楼

发表于 2012-6-25 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 d, K3 \* r' F. }) e
原料：正肋排500g  李锦记叉烧酱1瓶，大葱1根，老姜1小块，蒜瓣半头，黄酒1大勺，油1大勺，蜂蜜1大勺# H6 r  i9 t% k! P
7 f! ^8 R1 s, u0 `  B- f* ~3 `4 ^

  J7 ^( M8 J# x* [- f( {1 t. D
肋排洗净沥干水，剁成1-2根骨头一块大小，葱切段，姜切片，蒜瓣略拍破
把肋排和葱姜蒜都放入一个大的保鲜袋中4 J  v# g# R4 ]$ E( e$ o& H

点评

红色番茄饱和度过点没关系，照片看着让人惊艳，食欲大开啊发表于 2012-7-5 22:54

美丽~灵魂照片的饱和度有点过啦……呵呵发表于 2012-6-26 11:09

点评回复引用

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

3楼

发表于 2012-6-25 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复怜妹妹的帖子
8 u; R4 Q3 Z8 J; X; e; @8 B3 w

黄酒，蜂蜜，无味烹调油和一整罐叉烧酱都倒入排骨中，拌匀9 H' e+ `! i' G1 i

点评回复引用

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

4楼

发表于 2012-6-25 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复怜妹妹的帖子
# z! P0 p& f) t
u' y0 j: ]$ Q, G9 j% i7 e, N9 u/ d
扎进保鲜袋口，挼搓袋子，继续为排骨按摩入味
如果用保鲜盒的话，不如用袋子，使主料和腌料接触更加紧密，我的经验是用保鲜袋子，为排骨按摩不脏手，而且可以极大的缩短入味时间

点评回复引用

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

5楼

发表于 2012-6-25 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ u' x" ], Z5 u
把排骨放进冰箱中冷藏12小时以上，12个小时是最低时限了，我用了24小时

点评回复引用

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

6楼

发表于 2012-6-25 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 O9 W- W" c$ w
烤箱预热180度，把排骨排入铺了牛油纸的烤盘中，中层烤50分钟

点评回复引用

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

7楼

发表于 2012-6-25 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; Z6 p. Z; C c; E" d
中间要几次翻面，刷腌排骨的汁
一定要用牛油纸，用锡纸的话，效果不如这个好

点评回复引用

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

8楼

发表于 2012-6-25 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& u- i' K; l% g; a3 w
叉烧排骨吃的时候可凉可热，所以不管是郊游，还是看球，都是肉食动物的好选择。9 T7 G; C; y/ L, i8 V5 c
每次聚会，这个总是第一个盆干碗净滴，小盆友的最爱。7 ]- f8 i- ]) M8 g) B4 w N( i8 L

点评回复引用

累并快乐着

晖晖妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-03-01
帖子: 12885

9楼

发表于 2012-6-26 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了，最爱这口儿。

点评

怜妹妹谢谢晖妈捧场，我管这个菜叫做减肥克星发表于 2012-6-26 11:31

点评回复引用

圈圈妈

Rank: 16

宝宝生日: 2009-12-26
帖子: 1205

10楼

发表于 2012-6-26 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弱弱的问一句，牛油纸哪有卖的？

点评

怜妹妹就是烘焙纸，烘焙店都有的，有的超市也有，是一卷一卷的发表于 2012-6-26 11:32

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【我为烘焙狂】+经典叉烧排骨，减肥爱好者的克星 ...

快速回复

后面还有7页内容，点此翻到下一页

12 3 4 5 6 7 8 下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部