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回复 杂拌儿糖 的帖子6 R( r& c- G& r: Z/ D( d8 K
4 E$ R5 h* x* l" L原料相当之简单，只需要粗一点儿的苦瓜一根，比苦瓜细的香蕉一个，盐，蜂蜜 第一步：先把苦瓜拦腰斩断，把瓤子掏干净；
% B U' ^- Q! Z# X; U2 U第二步：把处理好的苦瓜放到热水里面焯水，水里面加点儿盐，一两分钟苦瓜软了就可以；* U+ I; v& Q5 a
第三步：焯好的苦瓜放到凉水里面洗个澡；- ?* ]$ x: j* f- N2 V
经过以上三步，苦瓜就变软了哟~！而且也不会太软到影响口感~！2 x# t3 J7 m8 q7 O+ R5 S" F
第四步：把香蕉稍微放冰箱里面冻一下下，然后将香蕉塞到苦瓜里面，感觉有点像“釀馅苦瓜”呢~！哈哈~！
# ~; @' \) y* U0 W" v9 T8 U第五步：将釀馅的苦瓜切成小片片，码放到盘子里面，上面浇上蜂蜜即可~！5 W3 W$ Z4 J8 s& Y
家里没有蜂蜜了，挖出一瓶糖糖耐吃的草莓酱，就用它好了~！$ Z1 Q5 B* S' m. F
个人认为可以淋上糖桂花、蜂蜜、果酱等等任何你喜欢的酱料~~~0 i# ]7 {6 V1 F0 G8 x
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发表于 2012-6-26 18:31
糖糖看了某个做菜节目
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