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本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑 8 z* G! d2 d- u$ e
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夏季不思饮食？妙方来啦！ 酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲，尤其适合不思饭食和消化**的宝宝呢 & j3 `4 Q0 ^: T' w! S# q/ Z
下面介绍下材料和做法吧！& {' J0 |* S' P, r& s& b
材料：
2 U: |+ M. f3 c& o: t% ^山楂片，冰糖，山楂条（或京糕条），果冻粉* V! F/ a. ], }
做法：# I L' f6 D) P5 F$ c% N6 M
1 将山楂片+适量水煮开，然后放入冰糖继续熬煮，将山楂片中的果胶充分熬煮出来，大概15分钟左右
6 [9 f' p1 B9 Q2 将山楂条（或京糕条）切成小块备用
/ i, P* }. H5 K4 _+ F# A1 o3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中（酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中）' g/ U4 N6 Q. D3 c) I. e i: X
4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉（不想做成特别QQ的硬性果冻，我只加入少量的果冻粉）
! b6 g! W5 T, r6 i6 m5 搅拌均匀，待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了）$ _1 M: c$ U: s; {
Tips：# [! I4 L9 s9 ?9 ^3 p
山楂凉冻酸甜爽口，相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。9 n$ C" P; D6 A$ Y7 q" j; F
若给脾胃不和的宝宝吃，从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧！
) I, Y9 c9 v, u! F; Q0 A
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发表于 2014-7-14 09:32
