- 妈豆
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1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料。
|1 D) {# ]" v2 b& f2 A$ z! L2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。- d2 t& @5 }4 [! y# X& z
3、大蒜切末。
3 X5 X# e" V0 P+ G4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色。 N5 T& ?. o, T, u
5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。: k8 c+ e6 w- v& f% e
6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可
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