大热天儿，糖糖瞎鼓捣之两只绿豆~！

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杂拌儿糖

单身公害的糖糖童鞋

白银长老

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1楼

热呀热~！啥也不想做~！端午三天假，洗罢衣服，干点儿啥子涅？$ N- A: p5 W/ i. L
众麻麻们都是巧手，糖糖可木有那么厉害，来个简单又消暑的甜品吧~！: ^! O, B# [$ x& _4 |
材料、做法相当之简单，可要怎么吸引银家滴眼球咧？
起一个耸动的名字吧~！两只绿豆，吼吼~！

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白银长老

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2楼

回复杂拌儿糖的帖子' d+ p. y$ D* e7 @8 Q7 |: F9 \

原材料很简单，绿豆、砂糖、牛奶。从大老板那儿坑来几包新加坡的椰咖，平时涂面包吃，今天也加进去吧~！* O6 T7 N1 C9 C, }) B5 t3 U9 C( Y
由于匆忙，原材料忘记拍照鸟~~~0 f0 d7 k' W8 X

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白银长老

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3楼

回复杂拌儿糖的帖子

绿豆提前泡好，加水煮开，此乃俗称的——熬绿豆汤~！豆子和水的比例看个人喜好，因为糖妈喝中药，忌食绿豆，所以糖糖只做了一人份滴~！1 W8 S5 u. ]! Q& P
熬绿豆汤时，尽量将豆子熬到开花儿，为下一步做准备~！
熬好后，将豆子捞出，汤就是汤了呗，喝了呗，吼吼~！
熬好的绿豆汤，豆子已经捞出一部分了，想起忘了拍照了~~~
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4楼

回复杂拌儿糖的帖子8 `! b) e4 A! T2 H$ H
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捞出来的绿豆$ ?, S0 c; @ _) z; v) h

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5楼

回复杂拌儿糖的帖子
* ~/ B& u P/ R9 N; f' r7 v5 A
糖糖滴最耐——榨汁机，省事儿呀~！还有牛奶、砂糖、椰咖~~~

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6楼

回复杂拌儿糖的帖子
( p; t( b9 X8 x; S U
把上述辅料拌入绿豆中

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白银长老

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7楼

回复杂拌儿糖的帖子

把拌好的绿豆放入榨汁机中研磨，研磨程度看个人喜好，糖糖没有磨得时间太久，稍微还有些颗粒。如果想要更细腻的口感，建议再过筛一次~！

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8楼

回复杂拌儿糖的帖子/ u% _/ H( v8 t6 `7 k, M' O
7 f8 j/ G2 ?% V" {3 W
将绿豆沙再次煮开，晾凉。可以放入模具中，就是健康的绿豆棒冰咯~！
糖糖先上个半成品，等冰棒出来再补充哈~！2 |9 M2 S: a1 V0 N

* A& y* H& q6 \$ `6 @" D
一只还在锅里，一只在杯子里，所以就叫两只绿豆，嘎嘎~！

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9楼

本帖最后由杂拌儿糖于 2012-6-24 14:18 编辑 ( R1 z2 x1 K1 f

回复杂拌儿糖的帖子
# H$ F }0 I" y+ e# W, j4 v2 F
补充一下下今天拿出来的绿豆冰吧~！贴心小贴士：把绿豆沙冻成大冰块，然后放到刨冰机，做成好吃的刨冰。如果没有刨冰机，可以把绿豆冰块加入少许水，然后放到榨汁机里面打碎，同样也可以做成刨冰哟~！
如果直接将冰块放到榨汁机里，是打不成刨冰滴，需要加些水哟~！这算是生活小妙招吧~！
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