- 妈豆
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1先煮熟糯米,然后把糯饭摊开放二个小时. 8 R, p9 f- c! \" Q. ~. b
0 K& Y( L1 [/ L5 Y" R
2放入酒娘,让糯饭和酒娘充分搅袢。 % w! L9 k. a6 A2 c
: ]9 B2 s- K% V9 E9 B" ^1 K3、袢好马上放入密封的瓶子(最好有阳光的地方)或者有盖的桶.糯饭中间挖个坑放便出酒时接住.当晚加半斤米酒,第二天晚上再加半斤米酒.第4天已经有糯米酒了.
* M8 }; T ?) l, F: K8 g, P- l# T- G% Y! j
过二天有空配个图.我们客家人坐月子吃的都是糯米酒.温补下奶......
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