【然然妈】之～～由一张小票而来的蛋糕～～可可小熊 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
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1楼

发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-7-10 15:41 编辑 . s4 w5 W( P( C4 T" h+ }
- J/ u; P0 a6 A& p
群里妈妈说买了小蛋糕，可是还是想自己做的安全，给我看这小票上的配料，试试能自己做出来嘛！
9 |/ X7 F* V1 Q' l" ^

/ o1 }/ `( s$ Y b8 t9 R( a( H' I
+ V2 \4 g+ W; v- O; L" p1 A3 V
9 `) C( `8 N: D3 C% }
可可小熊蛋糕
; K: V1 ?" f1 D) ]) ^" W1 v* s8 l
材料：如图（我做时写的，直接拍了）里面少写了水饴 10G
. V* E9 L+ j% ^/ v2 u- r9 U

5 c, a% a& w$ q+ x( @
" c0 B9 j5 \6 ]% O1 {: c  Q
过程：1.模具擦油撒粉备用，可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用，黄油+牛奶隔水化成液态1 z. u( l* N, G$ I6 |
         2.全蛋放水饴，砂糖，打发至纹路能停留
         3.分两次筛入混合的粉，拌匀，倒入模具1 E6 q; m5 g8 s9 {
         4.入175度烤箱，15分钟
         5.出锅脱膜9 L3 |6 d5 ^9 B" s+ c" x3 k

6 J. z# s' {) K$ A
. H+ s/ _- Z3 z' J. u# O
! y2 p1 E) F7 U; g) `/ h
这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃，因为回油了会更好吃, O! Y! S+ o) j$ i8 l

* y' C8 j$ O7 k& P( Q$ e! Q) c# K5 [( ?
" E! X/ j! X) d( W" K% f

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然然妈妈

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2楼

发表于 2013-7-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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时尚贝贝亲啊怎么什么都能做出来呢佩服佩服发表于 2013-7-11 17:00

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然然妈妈

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3楼

发表于 2013-7-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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4楼

发表于 2013-7-10 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-7-10 15:28 编辑
5 \& ], K% ~. z% x' R

- H% F ^* @# m+ m

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5楼

发表于 2013-7-10 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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6楼

发表于 2013-7-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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7楼

发表于 2013-7-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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8楼

发表于 2013-7-10 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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9楼

发表于 2013-7-10 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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