【然然妈】之～～由一张小票而来的蛋糕～～可可小熊 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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然然妈妈

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宝宝生日: 2010-02-04
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1楼

发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-7-10 15:41 编辑 , Y, R% l- r' @5 B
1 N( l% a* g5 r
群里妈妈说买了小蛋糕，可是还是想自己做的安全，给我看这小票上的配料，试试能自己做出来嘛！. X* }' b# n4 s

/ B! ^, y; r5 C, X
3 E$ H, x4 M" T
可可小熊蛋糕, g2 K1 n# {9 `- B+ A0 M" ?

材料：如图（我做时写的，直接拍了）里面少写了水饴 10G

- ~) y5 \8 s# t$ V$ @
过程：1.模具擦油撒粉备用，可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用，黄油+牛奶隔水化成液态- i( ~* ~9 h* _/ Q/ l
         2.全蛋放水饴，砂糖，打发至纹路能停留
         3.分两次筛入混合的粉，拌匀，倒入模具
         4.入175度烤箱，15分钟5 m; N: ~3 C- l# E! M
         5.出锅脱膜

9 U3 ^" o: J% H6 Y
2 J; y/ Z+ n: s+ n

这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃，因为回油了会更好吃

+ T5 g$ I7 M2 b+ \

1 D9 i8 n( `" }* s* a
7 N5 X ]8 Y4 R" y1 x5 k

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然然妈妈

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2楼

发表于 2013-7-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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时尚贝贝亲啊怎么什么都能做出来呢佩服佩服发表于 2013-7-11 17:00

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然然妈妈

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3楼

发表于 2013-7-10 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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4楼

发表于 2013-7-10 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由美丽~灵魂于 2013-7-10 15:28 编辑 6 a9 g- U6 Z1 i2 R8 V4 v G1 H

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5楼

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6楼

发表于 2013-7-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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7楼

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8楼

发表于 2013-7-10 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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