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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-11-9 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-14 15:30 编辑 % @7 @/ K2 ?, {0 r' {

# z. ~+ s7 i/ }- J; C, J' l首页
" o; X! G7 R$ x# L1 c  M7 V3 D; w; a) k8 ]; @! p0 ~
2 ^. \2 L# b, C8 t0 J

; y& _0 f2 S4 u发个帖子吧,好多妈妈在问怎么做的,其实,真的很简单哦!!!8 K' U+ G" a( `! w5 Y3 g

2 o$ F1 l- O3 D
/ o, H  x, e6 h2 f0 P3 t美美蝴蝶) t# d7 C# A3 r3 ?

9 F) O' k1 _; P. U% I: U- R
% ?/ P- F, c% T2 }材料:中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根(取汁55-60G)2 s; d" q( B4 w0 m# l
   温水55-60G (40度以下); p% z- R9 Q6 [; N3 |5 [  ^
6 L3 V  E3 [6 T
. \! D! M% u6 J& }& s) A
过程:1.  胡萝卜洗净取汁! c4 Z( T! L* m  ]2 `2 a9 d
         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团
3 U/ L3 r  I- H8 X( p         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团
8 M% a! C: _% H# D6 d! \         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大
$ k) O4 p/ g! C2 `9 j* L         5.面团发好,适当揣点碱水+ Q/ W8 o* o# q" S" M% |
         6.面团适当揣入点干面粉' [, @6 P5 v% m
          7.两色面团分别擀成面片,放一起卷起成卷,封口朝下,切成1.5CM宽的块,放倒捏的细长一点点,两块相同方法后,放一起,用筷子沾面,夹在一起,再用一点面揉成细长条做触角,还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间(此时整弄OK)+ @! I# D1 K8 e0 x
          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中,留出空隙,盖盖静置10-15分钟* p/ e/ m8 \/ R4 A( a1 F- e# I9 e
         9,开中火15分钟,关火3分钟后开盖取出
) }' q( `8 |& p$ w4 J         10.漂亮蝴蝶上桌喽!!!吃5 V) s' f2 g0 k5 \# q
$ j4 {6 u, c0 N- B1 J2 Q

7 J8 i0 k: H! |% q) N, _
" _2 q/ ]1 }$ j' B0 f# w# V: |3 \: O: f+ I+ x6 {/ |
; ?7 g! }- b" ], G

) V* C5 Q5 N, ^
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