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jessie妈妈

高 二

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宝宝生日
2011-12-22 
帖子
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发表于 2012-6-20 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     1、牛奶 + `8 B' Q3 a2 Q% G! G% Z
  材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
! L2 w' f5 f3 j2 i# l  做法:6 O1 p* F5 O, d3 h4 {; J' A" B" t$ a/ e
  先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。; t0 v# M4 }# O; h1 |8 n
        食用方法:早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。( ~+ c2 v/ m. M1 R3 K2 J* Y
  2、蛋奶( \! X1 S# U, Q  x9 I; p
        做法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。& Y5 }! Q# I6 U3 c$ C0 K
        食用方法:本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
. ~# s; t' {1 S, E 3、羊肉奶羹6 O8 E# I" q$ R$ I' r# \
        材料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。( L0 H, b1 }5 R* u1 h- Q6 o
        做法:将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。
) N. J& {: R# C8 e# E( L+ A        食用方法:本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
& E# k- c& G2 ]  4、鲜奶玉液6 h+ k/ t4 |+ I5 V; u' U8 G
        材料:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。4 R4 S3 G2 y; ~/ F3 H
        做法:把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。
5 g7 a6 T5 J! S/ v% S& T        食用方法:本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下。空腹饮用或早晚佐食均可。
( t4 [- P1 N. o; f1 @( q* p 5、姜韭牛奶
# C! Y  X  x0 I0 x% r        材料:韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。0 @+ U; _+ }3 b$ ]3 Z
        做法:将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。
" L" V; n' G+ e' d        食用方法:本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶 200毫升,混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。
0 P5 q7 v4 }' {  6、厚奶& a' n* x. W7 f  N* Z( @+ b
        做法:把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。$ V8 p; h9 s+ U  y' Y
        食用方法:本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。" P' G8 H; a+ N# U! H6 v
  7、牛奶大枣汤5 u6 V; P: S; O, w1 `
        材料:牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。
& d6 `) T- _) n; G) U        做法:先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可。, q/ p6 K, p6 N7 q- D. q) O; f
        食用方法:可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。                                                                                       

家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
那个韭菜煮牛奶有点扯
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把牛奶加工后的七种健康食疗方
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