- 妈豆
- 4423
- 昵称
-
- 经验值
- 4275
- 在线时间
- 846小时
- 注册时间
- 2009-7-29
- 积分
- 5121
- 精华
- 5
- UID
- 2959269
 
- 宝宝生日
- 2009-01-06
- 帖子
- 1294
|
然然妈妈生完孩子后，听很多人说喝豆浆会下奶，所以赶紧让然然爸爸买了一台可以做果蔬冷饮的豆浆机，由于经常喝黄豆豆浆极其的无味11rabbit03，所以搜集了一些豆浆机制作豆浆的新吃法，下面就分享给大家，在家空闲的时候自己DIY一款心仪的豆浆饮品也是生活的调剂。哈哈哈。。。11rabbit18
, F6 G4 v/ M" o2 Q6 J
+ G& h7 z) L; q; r9 T( L; z9 C* ]* x
夏季花色豆浆食谱. f# @$ U1 t$ f; \; N4 R. \
燕麦豆浆
' J/ ]) I, b7 k- \$ J: C用料：干黄豆40克，燕麦40克。
# A# j0 k3 j" v2 x! o' z5 z& `制法:
, y4 z% {* y- v2 j5 r, L8 W4 u1.将干黄豆预先浸泡好,备用。
! I1 ?" _# Z7 C7 p; @7 {5 X2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。6 u2 w5 `, s4 T) Y
功效：益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。7 o' ~$ h5 Y3 E; I q
2 u5 Y' H7 c; w Y0 H9 i: k( e小麦豆浆
% k% |& B, x6 }/ B用料：干黄豆40克，干小麦仁40克。- ~0 _* r: |! I) A3 y1 A
制法：1 D& o( U. W6 Z' B5 y& t! Y
1.将干黄豆预先浸泡好。8 O Q1 Y, z9 d( p6 c9 q
2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦豆浆。: D, U0 U: d$ q/ |& |
功效：消渴除热、益气宽中、养血安神。
5 D- i5 n# p) P7 C$ Z; m 7 D: N3 r( ?/ H4 q* E# G
绿桑百合饮
1 ~; s' x% m" c# X$ \: H4 e+ R用料：干黄豆50克，干绿豆30克，桑叶2克,百合干10克5 m y7 ]; x! g+ f
制法：
% W' g5 Z' r* i9 M$ K7 c6 e- s1、黄豆、绿豆、桑叶、百合预先泡好，备用；
0 [6 @ ^* ^3 _2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。; i9 ]" k4 s& r$ C/ y
功效：绿豆和桑叶清热凉血、明目生津，百合润肺止咳、清心安神，配合黄豆滋阴润燥。) e( c/ x6 u/ _
" \, J( a# z6 A
绿茶消暑豆浆
( b/ K( r8 S) J% ]. D3 C. ?' T用料：干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克
2 f$ }0 z" q! [9 B7 D制法：
! F3 u! p0 Y: o, f4 n( m1、黄豆、大米预先泡好，备用；, [" @/ E% s2 h3 }; p. m( K
2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。 F0 b8 X5 ^8 d6 I' A
功效：绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津
, W8 ?% S) C6 ^2 C! ?7 f ! l; R/ s. Q* k4 `" `" y
百合莲子饮
* E/ y! D4 @ r M8 a9 @用料：干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗" e$ _0 I1 i9 {( T$ P/ s. \
制法：: i. S2 @+ K* M1 s+ E% P; @0 M) j
1、绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好，备用；
* p- ~2 m! @0 |+ `( K2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
5 p- g, c- \$ o% U. y$ w0 {7 @; ~功效：健脾益气、润肺止咳、清热利尿
! \8 W& C9 e2 n* T3 A# H7 i
& i/ o. z1 o$ k& f! s" L" s5 w! m2 X+ J
黄豆豆浆
Y' o2 W( @7 U/ A用料：黄豆70克、水1200毫升- b5 H# `. R0 O) s& o: Z; }, d
制法：
1 l7 P# C- m8 W# ~4 k r5 R. X1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
: }+ E* R2 }+ L& r4 s% l8 ?5 v2、将泡好的黄豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。) Z5 U1 ^* n$ T$ |) \* k
功效：滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。2 W7 u; ]: y' d: ^; l) X
2 F$ t' C5 O( u7 s" V4 K
! Z8 f8 V& g- M- P( X) O/ V' y3 a1 P五豆豆浆6 |) h; x& `6 K4 T0 z1 G
用料：黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
2 I$ O F# }" |9 o4 |6 u5 k% j制法：
6 `' d: g# w6 m9 t+ Y$ f4 o1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用0 h- f6 n2 M; o; {
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
5 C0 T- n7 A$ _功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。% e' w- l5 ?! M. b$ g2 n K
2 r3 d8 b( R3 F% U+ X7 G! b
& w. z- `8 U& s5 s" z2 ~五豆·红枣豆浆
( @- d3 c0 y+ y' r2 l: b用料：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
: P2 w) y+ l c3 @2 J制法：1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；
. v( \# M3 ^4 x# H2、将红枣洗净去核； @9 c6 F" j% H4 Y+ @
3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
/ j+ y9 o5 o- e: L5 r功效：降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。. `$ K6 o: c+ k% k8 F( h7 I
5 g# B* V H0 @" q2 Q' {4 B" c8 C2 }# L2 n$ F
枸杞豆浆
. y1 t1 c0 H9 r& K2 ^! h& F5 b用料：黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
; m; k" C" I7 f! D. I制法：" k2 U3 i4 }+ q0 N9 q5 c Z
1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；7 W2 z- Z3 o, L, A x
2、将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。2 @' Y' x5 ]/ Y- g8 d
功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。) Q: ~/ d: w/ t$ X$ @5 e# y3 l2 }2 o
4 W5 p4 T2 W7 m) E# ^# `) j- ?5 S$ o7 k. I% O, ?( v5 i* V5 e) Z
红枣枸杞豆浆& v& C& A" m0 s$ `0 B2 @
用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
" p* `' g* L; B1 P( G* t0 N% e% \0 T制法：; }; l8 G! \- i a& W/ A
1、将黄豆浸泡6—16小时；
3 ~* k- @& L$ q# w2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；4 q1 M2 Z9 j) a z/ n$ r! U
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
~9 x4 b: a& G$ T5 y* r功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。) h* b! @+ T2 {, V2 V8 I; p
! z) b+ _: ]% |5 w; \
g+ R# I+ X' J3 n4 W% a2 }红枣莲子浆
; O# t9 @4 E0 p用料：红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
) k8 w6 q; ~+ Y7 ?" F' e* c制法：1、将黄豆浸泡6—16小时；
# C) k' |5 Y ]$ v6 K$ j: X2、将莲子肉泡至发软；
; |7 S8 I6 q1 l3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
* r! S% r3 g6 u+ z5 \4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
& y5 d- b; t1 d2 e7 q功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
% U; c- i% L- @& w
5 V6 M4 y3 l9 [2 S0 Y3 B. R1 |9 J. j+ L4 O: F; A9 `, b0 |
花生豆浆
3 `* k/ R6 B3 O' u, j; }% C2 R3 y0 G用料：花生30克、黄豆40克、水1200毫升
9 |+ N$ j! p# s/ w3 ~0 H制法：
* R( P) ^) k) g+ c: Q* G8 C* A1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；/ Z8 R7 \' Q2 |( p& @+ `% Z
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。. o, |7 O w4 e- ]# q5 Z
功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。+ c g2 Q0 e) O! C) c1 h P: s
6 U m6 {4 r- ]- }' d
3 ?# y5 |/ s! t( W7 ~黑豆芝麻浆：
1 {! d. p. u/ ?+ ^' d6 p用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
* [: r, P$ C" w制法：1、将黄豆、花生浸泡6—16小时； s) A5 _7 ~* f3 g Q
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
4 c* ^' K- r( ~1 Z: b" D: k, j! A功效：乌发养颜、解表清热、滋养健体。7 J6 W+ }2 i Q3 w8 p
/ q( ]4 K6 k5 a! J4 U
3 O) V& t, z5 w4 z4 o7 ? b+ k百合莲子浆
# Q$ _1 |* c+ `! O用料：百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
( B3 q. I! r; m, [% E- M$ N$ Z制法：2 I" {# p! _$ [( y$ M2 i
1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；9 N6 W/ J7 W8 \3 |! o1 ?, T; H
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；+ }5 O& @7 | L8 p1 u
3、将绿豆浸泡6-16小时；* {- P0 h* \, B6 c5 k7 l p/ v" a
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。1 C+ G9 Z* O. ~, d7 I
功效：清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
4 z2 d# g7 G1 u8 @备注：中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。3 Z/ N$ b2 [; D9 q6 f& g0 R
1 C; R/ }( F/ [- M7 P 5 \# [' ?4 F/ |, H1 ?! T9 x
: V; k: z6 i/ h* @9 `
[ 本帖最后由 然然妈@tj 于 2010-4-6 12:35 编辑 ]
|
|
发表于 2010-4-6 10:22
