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本帖最后由 绿光greenlight 于 2012-8-13 09:13 编辑
- l" u* S/ x6 q0 o4 a* \- R* P# E y$ ?" d+ Z3 c% \, @7 z4 ?; A
猜猜看来了~我猜我猜我猜猜猜！
9 o% d) b" v, o; S看誰最火眼金睛~吼吼！$ ]1 j( Q; f" O7 s; H% ?
这是我跟水晶糕一起顺便蒸出来的，蒸熟了之后让家人猜过，只有妈妈跟我心灵相通，一次就中了~哈哈
; |( J L0 G% f# ]/ I( g, @先看个成品啊~
* m% [3 R- L; K0 y5 m" v3 p) D1 r% V
; _. U1 }9 J# Y$ Z( M+ G+ e' g1 d& }后面上做法，基本上跟水晶糕差不多，就是多了个整形的过程，不过不难的~相信我
2 X: F$ z! J, V4 o8 g
4 a) u9 o" P" N& Z4 N5 ? Z做法来了：和面的时候把白糖换成红糖，就ok啦~具体配比参照一楼哈
/ Q' ^% D3 D3 ?$ T1 }; \ q2 F
, o6 P v4 q& z3 D2 j, Y这步也一样，就是剂子小点
$ E. \, U7 }/ n) x: _8 T' p+ B5 R6 A" g( _9 y
在手中团圆，然后捏一个小边出来
' X, t4 b3 ~9 A% t( b$ R" P) e* y9 m/ x. F4 i5 W% R
用牙签沿着小边压进去，留一条缝隙，其实看到这一步应该不难猜了吧~！我感觉我做的挺逼真的啊~
0 _5 V6 g. |* H( ~3 C p
4 d$ q7 r- `* H# S3 ~" X用筷子按几个小洞，大家可以猜了啊~
( L$ ^" Y0 Y& V$ a4 Z- e/ j3 _7 k: W2 S8 n* [- F3 A9 x. G
上锅蒸，跟水晶糕一样. @4 i# u( n' F' S" g
5 z* d: H, Q: t, g! @' Q- j7 s出锅~仔细看看啊~
2 j9 O7 q4 ^5 v* j$ D2 I" ~
' R% z% {4 X% v2 I要是看不清再给个特写~
; W1 y$ b& [* U5 [+ S
% n4 v# I6 A" g" {$ G& g开始抢答啦~~
) B$ j" Q2 U+ F' v! IPS:其实应该是不加红糖，用水晶糕的面团，取一部分，加入可可粉，我没有，所以发挥了我的聪明才智，把它从头换成了红糖，为的就是追求那个颜色罢了！或者加咖啡粉也可以，不过我是给能能吃的，所以自作主张换成了红糖~0 f2 M: \! ?& k" d
大家发挥一下聪明才智，猜猜看哈~7 ~9 y0 W) c C5 \
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发表于 2012-8-13 08:51
有那么难吗？你不觉得我做的很逼真？
