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本帖最后由 绿光greenlight 于 2012-8-13 09:13 编辑
) e( I% H) ?: U4 S( Y
/ `. ^3 J0 f0 f5 ]" y( Z1 r- h猜猜看来了~我猜我猜我猜猜猜！
/ d' i0 r2 ]3 u+ U2 _2 C$ e& u3 Z看誰最火眼金睛~吼吼！1 I. R7 g/ F( B( E k
这是我跟水晶糕一起顺便蒸出来的，蒸熟了之后让家人猜过，只有妈妈跟我心灵相通，一次就中了~哈哈
3 T* A& S& r2 b2 ?7 t1 A先看个成品啊~
. s3 q- [" }5 z; P: ]# D
$ f; H& Y- W4 A. }$ [& [3 B后面上做法，基本上跟水晶糕差不多，就是多了个整形的过程，不过不难的~相信我- v+ n1 ]! ~0 \8 I
% M' B* `; a; S0 z) L
做法来了：和面的时候把白糖换成红糖，就ok啦~具体配比参照一楼哈0 D" R9 E( G7 y
0 U) t8 {+ ~- a这步也一样，就是剂子小点
& N+ k) B6 H7 y, ^
$ x5 q, z, V9 C, S- h. h% h% w+ `' n在手中团圆，然后捏一个小边出来
$ {) e! Y. Z6 G8 R. ^% F. C2 _) I e
用牙签沿着小边压进去，留一条缝隙，其实看到这一步应该不难猜了吧~！我感觉我做的挺逼真的啊~
* {+ k# \$ g& N$ ?& \7 @9 d5 J6 S, f. T
用筷子按几个小洞，大家可以猜了啊~
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上锅蒸，跟水晶糕一样* _+ }/ C4 L5 \; h! o
) n j2 s/ _4 s# h' W
出锅~仔细看看啊~( D$ b4 u2 \( |/ W
5 x) x: S. c( C' M
要是看不清再给个特写~4 {- K0 G% o+ `# \8 y& Q2 `( b/ _/ P
, K& I2 R @0 ]开始抢答啦~~2 z5 X, ]; G' _% o8 J% x
PS:其实应该是不加红糖，用水晶糕的面团，取一部分，加入可可粉，我没有，所以发挥了我的聪明才智，把它从头换成了红糖，为的就是追求那个颜色罢了！或者加咖啡粉也可以，不过我是给能能吃的，所以自作主张换成了红糖~* | F0 ], P0 O4 G
大家发挥一下聪明才智，猜猜看哈~/ T9 z+ F0 W1 j4 e7 i* y+ e" s# J
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发表于 2012-8-13 08:51
有那么难吗？你不觉得我做的很逼真？
