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本帖最后由 绿光greenlight 于 2012-8-13 09:13 编辑 2 t! m& @' G4 K3 Q# C6 ]
3 s* o7 H( k+ ~$ x. R猜猜看来了~我猜我猜我猜猜猜！4 W8 B4 }4 e# K3 r- Q
看誰最火眼金睛~吼吼！0 \2 ?+ C* U& ^% t
这是我跟水晶糕一起顺便蒸出来的，蒸熟了之后让家人猜过，只有妈妈跟我心灵相通，一次就中了~哈哈; R7 a7 }4 q4 y0 w/ ]
先看个成品啊~& J z4 j+ z0 n# p2 B' C
; z9 i7 }4 G# n2 j: O后面上做法，基本上跟水晶糕差不多，就是多了个整形的过程，不过不难的~相信我9 j/ Y4 V; H( p6 d
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做法来了：和面的时候把白糖换成红糖，就ok啦~具体配比参照一楼哈0 ~; z) q @9 d* R0 r8 S
6 }( W! R: M! G4 C" y
这步也一样，就是剂子小点
( j: i$ q7 b# b2 ^" y
. ?; V4 h% P* e5 G9 B: Q1 C2 P在手中团圆，然后捏一个小边出来1 l- |* f5 a3 T9 s
2 M2 @& z9 a3 `! Y, E' @4 M, Y% S& y用牙签沿着小边压进去，留一条缝隙，其实看到这一步应该不难猜了吧~！我感觉我做的挺逼真的啊~
6 x5 K; P& ?' N& R" b3 x' l) P: F
用筷子按几个小洞，大家可以猜了啊~
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上锅蒸，跟水晶糕一样
1 U3 t' j, p3 i9 w: \( `# L g+ ~( h& s$ s" r" |! m
出锅~仔细看看啊~
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要是看不清再给个特写~6 j! y" s. p1 T ` Q
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开始抢答啦~~3 S' x5 ^) X! C- C9 c0 w
PS:其实应该是不加红糖，用水晶糕的面团，取一部分，加入可可粉，我没有，所以发挥了我的聪明才智，把它从头换成了红糖，为的就是追求那个颜色罢了！或者加咖啡粉也可以，不过我是给能能吃的，所以自作主张换成了红糖~
4 h- X3 O! C# ~5 X: G; r1 M1 b6 L大家发挥一下聪明才智，猜猜看哈~
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发表于 2012-8-13 08:51
有那么难吗？你不觉得我做的很逼真？
