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本帖最后由 穿洋装的棉花糖 于 2012-7-6 11:58 编辑 / r( p8 J' u' s, v4 S5 [! ?% k
+ q1 B" V! e( n0 {7 d/ [豆皮香菜卷
$ ~3 p/ b9 p( n. E! e# d9 ?
2 n/ W- b7 e& T- P7 Z& @这个是早前和妹妹一起去吃烧烤时喜欢上的，吃了这么多的肉，吃一口这个菜卷，感觉非常清新爽口。
Q4 a2 ?. h8 x/ ?) Y! w/ E; g
$ N2 X3 Q, F0 \8 s. W6 e把豆皮改刀成方形，然后香菜切成长段也行，卷起来也行，然后一块卷起来，最后用根香菜系个扣。
! W" N' \! y. P0 \/ \5 ^$ ^
1 @( |9 o0 ?4 y. r5 M. K {) d电饼铛里放少量油，稍微热一些后，放入菜卷，用铲子压压按按，因为这豆皮和香菜都可以生吃，我压了一会，豆皮稍微有点起泡似的模样就出锅了。
# T' K, J+ O" m$ h k! [3 s4 U7 T3 ]6 L) K
然后刷上面酱，撒点芝麻，孜然和辣子面。
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发表于 2012-7-6 11:36
