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本帖最后由 穿洋装的棉花糖 于 2012-7-6 11:58 编辑 & W: V, N0 ]3 d" _0 _ b5 H- ?
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豆皮香菜卷; T: E+ T& U; U/ ~# |: x) H
# G# F$ D8 r( ~这个是早前和妹妹一起去吃烧烤时喜欢上的,吃了这么多的肉,吃一口这个菜卷,感觉非常清新爽口。
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把豆皮改刀成方形,然后香菜切成长段也行,卷起来也行,然后一块卷起来,最后用根香菜系个扣。
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5 [$ i0 J; H/ A( ` a2 Q电饼铛里放少量油,稍微热一些后,放入菜卷,用铲子压压按按,因为这豆皮和香菜都可以生吃,我压了一会,豆皮稍微有点起泡似的模样就出锅了。
1 {2 d- J' z) s* u9 n# T$ W# i0 X
7 Y3 |2 F, J0 Q( H6 G! Z8 W然后刷上面酱,撒点芝麻,孜然和辣子面。* R3 S1 X+ ?* ^: N; _+ G& O6 u
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