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樱桃小辣子

多彩网铺商家

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宝宝生日: null
帖子: 358

1楼

发表于 2012-6-5 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这大热天儿的的我还是在不怕死滴开酥还算是成功! p, y& g o6 A, F% F
而且还有一项副产品嘿嘿
热的时候吃太酥脆了, H0 k8 V+ X+ ?4 T9 j

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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活跃的紫藤花

途豆的妈

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宝宝生日: 2011-09-30
帖子: 462

2楼

发表于 2012-6-6 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就很酥呢，肯定好吃

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樱桃小辣子

多彩网铺商家

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宝宝生日: null
帖子: 358

3楼

发表于 2012-6-6 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筒子们我汇报一下实验还是成功滴
由于过程木有拍照- ~% U0 \' E. o6 q- Q  E/ U
我说一下全部滴原料
先说一下出来两个成果一个酥皮点心一个冰淇淋- I& M' D% [! }' X5 G
酥皮点心
300克高粉 200克低粉 5个蛋清 150克水 80克糖 2克盐 250克黄油
冰淇淋
4袋牛奶 5个蛋黄 100克糖 50克巧克力 1盒小的淡奶油5 E4 F- Z9 z/ n8 n5 L9 M+ j
. d. p  O& c# f, [1 s% u  T( R) m

2 B, O  @, K. q& P& {
, s, e7 C6 t7 i2 u

$ p7 P/ |. S4 R9 ?- b
总结一下哈 * e/ W9 v9 C/ d8 j+ i& `; Y. |1 U9 H
酥皮非常滴酥并且已经是最小滴油量了再少估计就没办法出层次了
还有这次滴冰淇淋虽然淡奶油用量小但是非常细滑好吃0 p# ]+ F" G. Y) R

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家有小萌兔

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宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

4楼

发表于 2012-6-6 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就酥啊，馋人

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家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

5楼

发表于 2012-6-6 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复怜妹妹的帖子% R' B" L6 J. U/ B$ D j

: \. M. i9 X- l# A做吧很好吃比外面还放心

大热天，叠被子，我一想就……，而且，俺在减肥呢。我上次在麦德龙买了点冷冻飞饼，实在馋极了，就烤一张

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樱桃小辣子

多彩网铺商家

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宝宝生日: null
帖子: 358

6楼

发表于 2012-6-6 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复怜妹妹的帖子6 j+ ]1 ]$ t7 L( Z+ N2 p

那个都是植物黄油的更长肉我这个已经是最少滴油啦

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宝宝生日: 1998-06-09
帖子: 880

7楼

发表于 2012-6-6 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小辣子？你这酥皮至少54层吧，太酥了！！支持

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樱桃小辣子

多彩网铺商家

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宝宝生日: null
帖子: 358

8楼

发表于 2012-6-6 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫奕的帖子
* {4 Q& }3 L! H& J7 D; m) ^
嫩咋算出来滴

俺自己做的都没算明白俺是数学白痴俺承认

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